groentsag

Santa Maria lancerer to nye varianter
af de populære pastes: Chili og basilikum

Reklame Du kender dem sikkert allerede: De velsmagende friske …

Hop med på den sunde bølge

Hvis du trænger til forandring og føler dig klar til en sund ud…

Få sommerferiens energi
og overskud til at vare ved

Efter en lang og dejlig sommer gælder det om at finde nænsomt t…

Øko haven

Fyld haven med planter og afgrøder, og høst egne økologiske kar…

Sådan opbevarer du bedst dine madvarer

Det er alfa og omega med god køkkenhygiejne, og det gælder både…

Tip: Sådan laver du nemt
lækre retter med din stavblender

Din stavblender kan bruges til rigtig mange forskellige retter …

Madlavning bliver nemmere
med det rette udstyr

Der er mange gode grunde til at rekordmange danskere investerer…

Klassiske trækasser

Fra danske Nordal kommer de smukke, rustikke opbevaringskasser.…

Sundhed og nemhed med måltidskasser fra RetNemt

Hvis du ønsker at spise sundt og varieret uden at bruge for meg…

Organisér dig til mere ro og overblik i hverdagen

Hvordan slipper man egentlig for de der irritationsmomenter i h…

Fettuccine med jordskokkecreme

Susanne Engelstoft Rasmussens skønne kogebog 'Pasta med passion' er fyldt med opskrifter på de dejligste pastaretter. Fra bogen bringer vi her opskriften på Fettuccine med jordsko…

Læs mere

Kyllingetærte med rød karry og kokos

At lave en delikat tærtedej er ingen sag, hvis man følger Gitte Værum Kristensens vejledning. Her bringer vi opskriften på kyllingetærte med rød karry og kokos. …

Læs mere

Raw Ratatouille

Raw Ratatouille

Fra Susy Grundahls livsstilsbog "Retrokuren", bringer vi her en ret med hele paletten af farver, smag og vitaminer. Tilbered dig en god kop urtete, som du kan nyde til madlavninge…

Læs mere

Mortens Aften 2015

Mortens Aften 2015

På tirsdag den 10. november fejres Mortens Aften - en slags generalprøve på julemaden med and og rødkål på bordet. Her får du opskrifterne.

Læs mere

Rødkål i seks forskellige variationer

Rødkål er sprød og smager skønt - og den har mange andre spændende anvendelsesmuligheder end den sur-søde version. Prøv den rå coleslaw eller let braiseret, med appelsin eller med…

Læs mere

Cremet jordskoksuppe & grahams flute

Nem opskrift på en skøn suppe og gode grahams flute udarbejdet af kok Bent J. Megzari Andreasen, Dansk Vegetarforening.

Læs mere

Madpakker

Det kan være svært at være kreativ med madpakken hver dag året rundt, og den traditionelle madpakke med fire stykker rugbrød, et stykke frugt og et stykke grønt kan sagtens være e…

Læs mere

Forstoppelse under graviditeten

Forstoppelse under graviditeten kan forebygges med kost rig på kostfibre*, motion og væske. Når kostfibre er helt nødvendige for fordøjelsen, så skyldes det at kostfibre opsuger v…

Læs mere

Tips og opskrifter til lækker restemad i juledagene

Få den lækreste restemad på tallerkenen i juledagene: Lav klatkager af risengrødrest, brug rester af steg i en skøn salat, gem skysaucen til bouillon, brug overskydende kartofler …

Læs mere

Kartoffel- & porresuppe

Dage med slud og sne indbyder til hjemmehygge og varme supper. Her er opskriften på en cremet kartoffel-porresuppe, som med lidt ristet skinke og friskt brød udgør et herligt, sun…

Læs mere

Opskrift: Filet mignon med rodfrugter og pebersauce

Stykker af den møreste oksemørbrad med vinterrodfrugter som gulerod, persillerod, rødbede og pastinak og en herlig pebersauce.

Læs mere

Jordskok

Jordskokkens fine runde, nøddeagtige smag komplimenterer efterårets retter. Prøv f.eks. de fine rødder i pastaen, suppen, med bagte rodfrugter eller til fisken. …

Læs mere

Nye rødbeder

Det er nu man skal nyde friske rødbeder. For det er her i begyndelsen af efteråret, at de små runde rødbeder har en særlig sprødhed og sødme, som forsvinder, når vi når lidt længe…

Læs mere

Sæson: Kender du dine rødder?

Kender du sæsonens skønne rødder; rødbede, grønkål, gulerød, hvidkål, peberrod, porre, pastinak, rodselleri, jordskok, kartoffel, persillerod og rosenkål? I februar bugner superma…

Læs mere

Det alsidige kirsebær - Fra kirsebærte og kager, til kirsebærsten i sengen ..

Det lille bær med den store smag, er et populært bær - ikke mindst fordi det har så mange anvendelsesmuligheder. De smukke røde bær kan både nydes søde og saftige som de er - elle…

Læs mere

Sommerfisk på grill

Det er nemt og lækkert at tilberede fisk på grillen. Du kan både grille fisk i filet, hele fisk, fisk indpakket i folie - eller måske har du smag for saftig fisk på spyd, lækre fi…

Læs mere

Honningbien har brug for din hjælp

Forestil dig et forår uden blomster, en sommer uden hindbær, solbær og hyben, og et efterår uden gulerødder og pastinak. Alle disse, og mange, mange flere afgrøder, er afhængige a…

Læs mere

Sådan tørrer du krydderurter

Ved at tørre tiloversblevne krydderurter får du hjemmedyrket velsmag til dine supper, dressinger, kød-, fjerkræ- og fiskeretter, til vinterens bagte rodfrugter og kålsalater, og i…

Læs mere

Super skøn grøntsagssuppe der kan varieres i det uendelige

Med opskriften får du en fyldig, sund og lækker suppe, perfekt på en kold dag. Du du kan bruge stort set hvad som helst fra grøntsagsskuffen, også de lidt trætte grøntsager, skriv…

Læs mere

22 tips til mere luft i husholdningsbudgettet

Er privatøkonomien lidt stram? Så får du her 22 nemme tricks, der giver dig meget mere luft i husholdningsbudgettet. Listen rummer blandt andet smarte fif til, hvordan du kan spar…

Læs mere

Kostfibre mod forstoppelse: De bedste kilder til kostfibre

Mangel på kostfiber er et udbredt problem i den vestlige verden, hvor mange mennesker døjer med forstoppelse og relaterede problemer, som fx hæmorider eller irritabel tyktarm. Der…

Læs mere

Sæson for rodfrugter

Farve, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter. Gennem efteråret og vinteren er rodfrugter ikke kun en vigtig kilde til kostfibre, vitaminer og mineraler, me…

Læs mere

Populære rødder: Pastinak og persillerod

Efter at have været hensat til glemmebogen i en årrække, er de lyse, gulerodslignende rodfrugter; pastinak og persillerod, igen inde i varmen. En af årsagerne til røddernes stigen…

Læs mere

Græskarlygter - Sådan gør du

Skal der pyntes op med græskarlygter i anledning af Halloween, så her en stribe gode tips, som vil sikre dig et flot resultat.

Læs mere

Epigenetik: Du har selv indflydelse på din levealder

Når vi tænker på alderdommen, så er det rart at vide, at vi med stor sandsynlighed har udsigt til en lang seniortilværelse. Gennem de sidste 100 år er den gennemsnitlige levetid i…

Læs mere

Havemøbler: Find inspiration til haveindretning i de nye boligkollektioner

Find inspiration til haveindretning i de nye kollektioner

Skab den dejligste sommerstemning i haven og på terrassen med de nyeste havemøbler fra de aktuelle forår/sommer interiørkollektioner. Udforsk de nye indretnings trends og tendense…

Læs mere

Opskrift: Salat med tandoorikylling og babyspinat

Salat med frisk spinat, tandoori-krydret kylling, rødløg og mozzarella

Nyd forårets friske babyspinat med tandoorikylling i skøn forening med frisk vandmelon og myntecreme.

Læs mere

Superfood: Hvor meget dækker 100 g spinat kroppens behov for vitaminer og mineraler?

De små grønne spinatblade ser måske ikke ud af så meget, men de er både alsidige i madlavningen og har som alle ved, mange fine sundhedsmæssige egenskaber. Faktisk er der nogle me…

Læs mere

Proteiner til musklerne fra morgenstunden

Opskrifter til proteinrig morgenmad

Foråret er den ideelle tid til at komme i gang med træning og bevægelse. Efter en lang vinter inviterer de længere, lysere dage til øget fysisk aktivitet. Husk, at kombinere motio…

Læs mere

Opskrifter: Håndmadder og højtbelagt

Opskrifter til frokostbordet og madpakken

Som en vigtig og højt elsket del af dansk madkultur, er rugbrødet en uundværlig del af frokosten uanset om man er til højtbelagt smørrebrød eller mindre avancerede håndmadder. …

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Shopping
^