KG RSS https://kvindeguiden.dk da-DK KG News Thu, 19 Sep 2024 20:02:30 +0200 Thu, 19 Sep 2024 20:02:30 +0200 TYPO3 EXT:news news-13743 Thu, 19 Sep 2024 14:17:00 +0200 Lav din egen hyldebærsirup - en naturlig kilde til smag og godt helbred /temaer/opskrifter-raavarer/artikel/hyldebaer-som-naturmedicin Hyldebærsirup er med sin fine syrlig-søde smag en sand delikatesse. Denne mørke, fyldige sirup har en rig og intens smag, der er skøn i teen, i desserter og bagværk, men også som glace, i saucer og dressinger. Derudover har hyldebær også nogle dokumenterede sundhedsmæssige egenskaber og et naturligt middel, der styrker immunforsvaret og lindrer forkølelsessymptomer. Her får du opskriften på hjemmelavet hyldebærsirup og indsigt i de videnskabelige undersøgelser af hyldebær. Hyldebærsirup i det salte køkken

Hyldebærsirup er ikke kun velegnet til morgenmadsretter og desserter, men kan også bruges i spændende kombinationer med salte retter. Prøv for eksempel at servere den til andebryst eller svinekød eller som dip til tapas. 

Den fungerer også fantastisk som glace på ovnbagte grøntsager som rødbeder eller græskar, hvor siruppens dybe smag fremhæver grøntsagernes naturlige sødme.

En naturlig kilde til sundhed

Udover dens kulinariske anvendelser har hyldebærsirup i århundreder været brugt som en naturlig medicin. Hyldebær er spækket med antioxidanter og vitaminer, især C-vitamin, hvilket gør siruppen til et ideelt supplement i de kolde måneder. Mange bruger den som et naturligt middel til at bekæmpe forkølelser og andre infektioner i de øvre luftveje.

Videnskabelig støtte til hyldebærsiruppens helbredseffekter

En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Nutrients har vist, at hyldebærsirup kan hjælpe med at reducere varigheden af forkølelsessymptomer og mindske deres intensitet: Deltagerne i undersøgelsen, der indtog siruppen, kom sig hurtigere og havde mildere symptomer sammenlignet med dem, der fik placebo. Dette peger på, at hyldebær kan have egenskaber, som gør dem til en værdifuld ressource i kampen mod vinterens sygdomme.

Lav din egen hyldebærsirup

Hvis du har lyst til at få glæde af både smagen og de sundhedsmæssige fordele ved hyldebær, er det let at lave din egen sirup. Med blot få ingredienser kan du tilberede en vidunderlig sirup til både ganen og sundheden.

Hyldebærsirup

Ingredienser

  • 7,5 dl vand 
  • 2,5 dl friske hyldebær (ca. 150 g) 
  • 1 kanelstang 
  • 3 hele nelliker 
  • 1 teskefuld finthakket frisk ingefærrod (ca. 5 g) 
  • 2,5 dl honning (ca. 340 g) 

Sådan gør du

  1. Kombiner vand, hyldebær, ingefær, kanelstang og nelliker i en gryde over medium varme; bring det i kog. Skru ned for varmen og lad det simre i 30 minutter.
  2. Mos bærrene for at presse saften ud. Hvis du ikke har en kartoffelmoser, kan du bruge en træske, bagsiden af en stor ske eller en gaffel til at knuse bærrene. En stavblender kan også bruges forsigtigt for at sikre, at bærrene afgiver mest muligt saft.
  3. Si blandingen gennem en fin sigte, og behold saften, mens du kasserer de faste dele af frugten, som består af skaller, frugtkød og frø. Lad det køle i 30 minutter.
  4. Rør honningen i, indtil det er grundigt blandet.

Tips til opskriften 

  • Du kan erstatte honning med sukkersirup eller agavenektar.
  • Prøv blåbær, brombær eller hindbær i stedet for hyldebær. Hvis du ikke har friske hyldebær, kan du bruge 1,25 dl (ca. 50 g) tørrede hyldebær.

Fra vildtretter til desserter: Hyldebærsirup til enhver lejlighed

  1. Andebryst med hyldebærsirup – Hyldebærsiruppen kan bruges som glasur eller sauce til at tilføje en sødlig kontrast til det saftige kød.
     
  2. Ovnbagte rødbeder med hyldebærsirup – Dryp siruppen over bagte rødbeder for en fyldig smag og naturlig sødme.
     
  3. Hyldebærsirup i yoghurt eller skyr – Perfekt som en topping til morgenmadsretter for en sød og frugtig smag.
     
  4. Grillet svinekød med hyldebærsirupmarinade – Brug hyldebærsirup som del af en marinade til grillet svinekød, hvor den tilfører en dyb, intens smag.
     
  5. Vildtretter med hyldebærsirup – Hyldebærsirup passer godt til retter med vildt, såsom hjort eller fasan, hvor den komplementerer de stærke smagsnuancer.
     
  6. Salatdressing med hyldebærsirup – Bland hyldebærsirup med olivenolie og balsamico for en unik dressing til salater.
     
  7. Pandekager med hyldebærsirup – Et lækkert alternativ til traditionel sirup eller marmelade, der giver et friskt og sødt pift til morgenmadspandekager.
     
  8. Hyldebærsirup i cocktails – Brug den som ingrediens i vintercocktails, såsom en hyldebær-gin sour, for en frugtagtig sødme.
     
  9. Glaseret græskar med hyldebærsirup – Ovnbagt græskar med en glaze af hyldebærsirup giver en perfekt kombination af sødt og krydret.
     
  10. Hyldebærsirup i chai-te – Tilføj et skvæt hyldebærsirup til din varme chai for en ekstra dimension af sødme og smag.
]]> Opskrifter & råvarer Årstidens råvarer Sensommer news-3538 Thu, 19 Sep 2024 11:30:00 +0200 Efterårsstemning med smukke lyngkranse /temaer/sensommer/artikel/efteraarsstemning-med-lyng Efterårets Calluna lyng fås i farver, der spænder fra dybe rubinrøde nuancer til støvet gammelrosa og hvid. De kræver ikke den store pasning, og holder længe. Ofte vil lyng i udendørs krukker og kurve holde helt frem til adventstid og lyse op, når have og altaner trænger allermest til det. Lyng i krukker og kurve
Den smukke, rustikke sensommerlyng er smuk i patinerede urtepotter såvel som i kurve, hvor den kan stå  sammen med fx alpevioler eller irsk lyng. Lyng gør sig også godt i efterårsbuketter eller bundet i smukke kranse.
Herunder viser havedesigner og forfatter Dorthe Kvist, hvordan du laver fine lyngkranse. 

]]> Sensommer news-3510 Thu, 19 Sep 2024 10:36:00 +0200 Hyldebærsaft: Sensommer på flaske /temaer/opskrifter-raavarer/artikel/opskrift-hyldebaersaft Hylden vokser vildt i skovbryn, hegn og haver, og det er netop nu, de smukke, sorte hyldebær skal plukkes, hvis du vil nyde hjemmelavet hyldebærsaft på de lange vinteraftener. De mørke bær kan koges til en skøn, mørkerød saft, der smager vidunderligt og er fyldt med C-vitaminer. Tip: Farven fra hyldebær kan være svær at fjerne fra hænder og tøj, så husk at bruge forklæde!

Ingredienser:

  • 1 kg hyldebær
  • 1 ½ l vand
  • 1/4 kg sure æbler

Til hver liter siet saft:

  • 375-500 g sukker
  • 1 tsk citronsyre
  • 1 tsk flydende Atamon eller ½ tsk Atamonpulver

Udstyr:

  • Kurv eller spand til at plukke bær i, en gryde, en skål, skeer, viskestykke & forklæde der godt må blive rødt, dørslag, litermål, rene flasker.

Sådan gør du:

  1. Find hyldebuske, der ikke står tæt ved en trafikeret vej.
  2. Pluk klaser af fuldmodne, sorte bær.
  3. Skyl bærrene grundigt, og rib dem. Når du laver hyldebærsaft, er det vigtigt at fjerne alle stilke, da de kan være giftige. Brug en gaffel til at ribbe bærrene hurtigt og effektivt.
  4. Skræl æblerne, skær dem i både, og fjern stilk, blomst og kernehus.
  5. Kom både bær og æbler i en gryde, og hæld vand over.
  6. Kog blandingen i ca. 20 minutter, indtil bærrene brister og saften trækker ud.
  7. Når du koger hyldebærrene, vil der danne sig skum på overfladen. Fjern det skum løbende, så du får en klarere og renere saft.
  8. Sæt et dørslag i en skål, og læg et rent viskestykke i dørslaget.
  9. Hæld forsigtigt saft og bær i viskestykket, og lad saften dryppe af. Vrid evt. viskestykket for at få den sidste saft med.
  10. Mål den afdryppede saftmængde med et litermål.
  11. Kog saften op med sukker og citronsyre, indtil sukkeret er opløst. Citronsyre hjælper med at bevare saftens friskhed og giver en let syrlighed, der skaber en god balance. Det sikrer også en længere holdbarhed.
  12. Skum saften, og tilsæt Atamon.
  13. Hæld den varme saft på skoldede flasker, skyllet med Atamon.

Tips:
Saften kan også fryses ned i rengjorte mælkekartoner.

]]> Opskrifter & råvarer Årstidens råvarer Sensommer news-3516 Wed, 18 Sep 2024 10:47:00 +0200 Fødevarestyrelsen: Spis ikke hyldebær rå /temaer/forbrugernyt/artikel/foedevarestyrelsen-spis-ikke-hyldebaer-raa Opkast, diarré og kvalme er nogle af de symptomer, man risikerer at opleve, hvis man spiser de saftige hyldebær rå. Selvom hyldebær er en delikatesse, når de er korrekt tilberedt, kan de være sundhedsskadelige i rå tilstand. Fødevarestyrelsen har tidligere registreret tilfælde, hvor både forbrugere og restauranter har lavet smoothies med rå hyldebær, hvilket ofte har resulteret i lettere forgiftninger. Symptomerne inkluderer opkast, diarré, mavekramper og kvalme, som opstår kort efter indtagelse.

Årsagen til disse symptomer er sandsynligvis de naturlige giftstoffer, herunder lektiner, der findes i hyldebær. Lektiner er giftstoffer, som også findes i andre fødevarer som bønner og forårsager ubehag, hvis de ikke nedbrydes ved opvarmning. Fødevarestyrelsen anbefaler derfor, at hyldebær koges i mindst 15-20 minutter, da denne opvarmning effektivt nedbryder giftstofferne og gør bærrene sikre at spise.

]]> Forbrugernyt Årstidens råvarer Sensommer news-12814 Wed, 18 Sep 2024 10:16:00 +0200 Lyngens hemmeligheder: Fra tagdækning til delikat honning /temaer/sensommer/artikel/lyngen-blomstrer-ekstraordinaert-i-aar Lyng er en smuk og robust plante, som gennem århundreder har været en del af det danske landskab. Dens lilla og lyserøde blomster pryder især heden og åbne områder i sensommeren og tidlig efterår (se kort nederst). Men lyng er ikke blot en æstetisk plante. Den har historisk set haft mange praktiske anvendelser, og den bærer også symbolsk betydning i flere kulturer. Lyng til tag og brændsel

I tidligere tider spillede lyng en væsentlig rolle i dagligdagen, særligt i landbrugs- og landdistrikterne. Planten blev brugt til en række praktiske formål, især på grund af dens hårdførhed og tilgængelighed:

  • Tagdækning
    Lyng blev traditionelt brugt til at lave tage på huse. Dens hårde stilke kunne bindes tæt sammen for at skabe et robust og vandtæt lag, der kunne modstå det danske vejr.
     
  • Brændsel
    Lyng blev brugt som brændsel i områder, hvor træ var en mangelvare. Det var ikke lige så effektivt som træ, men det fungerede som en tilgængelig energikilde.
     
  • Møbler og redskaber
    Bunden af lyngplanten blev anvendt til fremstilling af koste og madrasser. Dens stive struktur gjorde den velegnet til at lave funktionelle redskaber og sengeunderlag, hvor den blev flettet eller bundet sammen.
     
  • Dyrkning af lynghonning
    Bier har altid været tiltrukket af lyng, og lynghonning er en særlig type honning, som er værdsat for sin rige, kraftige smag. Den blev især produceret i hedeområder og har været en delikatesse i mange generationer.
     

Lyng er spiselig, men KUN Calluna-lyng

Selvom lyng ikke traditionelt anses for at være en fødevareplante, har den fundet anvendelse i flere kulinariske sammenhænge.

Når der er tale om lyng til helse og mad, så er der kun tale om den art, der hedder Calluna-lyng. Det er denne lyngplante, som kan bruges til at lave urtete og sirup, og som også fungerer som smagsgiver i visse drikkevarer. Blomsterne fra Calluna-lyng giver en mild, let krydret aroma og bruges især i små mængder til at tilføje en naturlig smag.

Det er dog vigtigt at bemærke, at andre lyngsorter kan være giftige. Det gælder blandt andet Erica-lyng og især Andromeda-lyng. Sorterne ligner til en vis grad Calluna-lyng, men må ikke indtages, da den kan forårsage alvorlig forgiftning. Derfor er det vigtigt at sikre sig, at man kun bruger den rigtige lyngart, Calluna, når man anvender planten i madlavning eller til helseformål.

Calluna-lyngs anvendelse i køkkenet

Selvom Calluna-lyng kan bruges i madlavning og drikkevarer, er den ikke kendt som en decideret fødevareplante og bør indtages i små mængder. Det er især blomsterne, der anvendes, da de giver en let krydret aroma.

  • Te og drikkevarer
    Lyngens blomster og blade kan bruges til at lave en mild urtete. Den er kendt for sin let bitre smag, som nogle mennesker finder behagelig og afslappende.
     
  • Lyngsirup
    En anden måde at bruge lyng på er at lave sirup af dens blomster. Denne sirup kan bruges som et sødemiddel eller som smagsgiver til bagværk og desserter.

Smagstilsætning I nogle regioner bruges lyng som smagsgiver til øl og andre drikkevarer. Denne praksis har rødder i gamle bryggetraditioner, hvor lyng blev brugt i stedet for humle til at tilføje en unik smag.
 

Symbolsk betydning af lyng

Lyng har i mange kulturer været omgivet af symbolik og betydninger, der strækker sig langt ud over dens praktiske anvendelse:

  • Lyng bringer held og lykke. 
    Især hvid lyng har været associeret med held og blevet brugt i bryllupper og ceremonier for at bringe lykke til det nygifte par.
     
  • Lyng kan beskytte mod onde ånder
    I gamle tider blev lyng brugt som en form for beskyttelse mod onde ånder og overtro. Man mente, at lyngens tilstedeværelse kunne holde onde kræfter væk og skabe fred og sikkerhed i hjemmet.
     
  • Symbol på styrke og modstandskraft
    Lyng er en hårdfør plante, der vokser i barske miljøer som heder og bjerge. Derfor havde lyng et symbol på styrke, modstandskraft og evnen til at overvinde udfordringer, kunne takle udfordringer og modgang og udholde hårde tider.
     

Lyngens rolle i dag

I dag bruges lyng især til dekorative formål, både i haver og blomsteropsætninger. Den smukke plante, der blomstrer sent på sommeren, tilføjer farve til landskabet, når mange andre planter er ved at falme. Desuden bruges den stadig i produktionen af lynghonning, som fortsat er værdsat af mange.

Selvom dens praktiske anvendelse er aftaget i takt med moderniseringen, bærer lyng stadig på en rig historie og symbolik, der gør den til en kulturelt vigtig plante.

]]> Sensommer news-13742 Tue, 17 Sep 2024 10:54:39 +0200 ​​​​​​​15 veje til et stærkt parforhold /temaer/parforhold/artikel/15-veje-til-et-staerkt-parforhold Et godt parforhold handler om mere end blot at bo sammen eller dele hverdagen. Det er en rejse, hvor to mennesker vælger hinanden hver dag, selv når livet bliver travlt eller udfordrende. Det kræver både indsats, nærvær og en oprigtig vilje til at forstå hinanden. Men det behøver ikke at være så svært, som det nogle gange kan lyde. Faktisk kan små, simple ændringer i måden, I er sammen på, gøre en verden til forskel. Her får du 15 grundlæggende råd til, hvordan du og din partner kan skabe et kærligt, sjovt og succesfuldt parforhold.
  • Prioritér åbenhed og ærlig kommunikation
    Åbenhed er som frisk luft for et parforhold. I skal kunne tale om alt fra små ting i hverdagen til de store følelser og tanker, der fylder.. Når I deler jeres tanker og følelser med hinanden, bygger I ikke kun en tættere forbindelse, men også en gensidig forståelse, som er nøglen til at håndtere både gode og udfordrende tider.
     
  • Opbyg følelsesmæssige bånd
    Et parforhold handler ikke kun om at være fysisk tæt, men også følelsesmæssigt. Brug tid på at lære hinanden at kende på et dybere plan. Del jeres drømme, frygt, håb og alt det, der får jer til at være dem, I er. Jo mere I åbner op for hinanden, jo stærkere bliver jeres bånd.
     
  • Skab et stærkt fundament af tillid
    Uden tillid vakler selv det mest passionerede forhold. Tillid opbygges ved at være troværdig og ærlig i jeres handlinger. Små ting som at holde aftaler og stå ved det, I siger, er med til at skabe et solidt fundament af tillid, som gør jeres forhold stærkt.
     
  • Lyt med hjertet
    Når din partner taler, så vær virkelig til stede. At lytte med hele kroppen og hjertet viser, at du værdsætter, hvad vedkommende siger. Det handler ikke om at finde løsninger eller altid være enig, men om at give hinanden plads til at blive hørt og forstået.
     
  • Skab tid til hinanden
    Hverdagen kan være travlt, og det er let at miste hinanden af syne. Sørg for at finde tid, hvor I bare kan være jer to. Det kan være en gåtur, en hyggelig middag derhjemme, eller en tur i biografen. Det vigtigste er ikke, hvad I laver, men at I gør det sammen og er til stede for hinanden.
     
  • Vis ømhed
    Berøring er en stærk måde at udtrykke kærlighed på.behøver ikke altid være voldsomt intimt eller romantisk. Små ting som at holde i hånd, give et kram, eller bare lægge en hånd på skulderen kan skabe nærhed i jeres hverdag.
     
  • Respektér personlige grænser
    Selv i et tæt forhold har vi alle brug for plads og personlige grænser. At respektere hinandens grænser viser kærlighed og forståelse. Giv din partner den tid og rum, de har brug for, og vær tydelig om dine egne behov.
     
  • Støt hinandens drømme og ambitioner
    En vigtig del af et succesfuldt parforhold er at være der for hinanden, også når det kommer til personlige mål. Når din partner føler, at du støtter vedkommenes drømme og mål, vokser I begge. Fejr hinandens succeser, store som små, og vær der som en opmuntring, når noget er svært.
     
  • Vis gensidig respekt
    Respekt er måske en af de vigtigste byggesten i et forhold. Det handler om at se og anerkende hinanden som ligeværdige partnere. Tal pænt til hinanden, også når I er uenige, og vær altid opmærksom på, hvordan I behandler hinanden – selv i pressede situationer.
     
  • Lær at tilgive
    Alle laver fejl, og nogle gange kan vi såre hinanden, selvom vi ikke ønsker det. At kunne tilgive er essentielt for at bevare et godt forhold. Det betyder ikke, at du skal ignorere dine følelser, men det betyder, at du skal arbejde hen imod forståelse og forsoning, så I kan komme videre sammen.
     
  • Undgå skyld og bebrejdelser
    Skyld og bebrejdelser kan være ødelæggende for et parforhold. Når man begynder at placere skylden på sin partner for ting, der går galt, skaber det en negativ atmosfære fyldt med mistillid og vrede. Det kan føre til, at partneren føler sig angrebet og trækker sig følelsesmæssigt tilbage. At bebrejde hinanden kan hurtigt blive en ond cirkel, hvor begge parter føler sig forkerte og misforståede.

    I stedet for at pege fingre af hinanden, er det vigtigt at huske, at I er et team. Når noget går galt, skal I sammen finde ud af, hvordan I kan løse problemet uden at skabe skyldfølelse. Prøv at fokusere på, hvad der kan gøres anderledes fremover, i stedet for hvem der har gjort noget forkert. Sig for eksempel: "Hvordan kan vi løse dette sammen?" i stedet for: "Det er din skyld."

    Når I fokuserer på at finde løsninger frem for at placere skyld, skaber I et miljø, hvor det er trygt at tale om problemerne. Det gør det også lettere at bevare tilliden og nærheden i forholdet, fordi begge parter føler sig set og respekteret, uden frygt for bebrejdelser.
     
  • Del ansvaret i hverdagen
    Når I begge tager del i de daglige opgaver og ansvar, skaber I en balance, der gør hverdagen lettere og sjovere. Uanset om det handler om økonomi, husholdning eller børneopdragelse, er det vigtigt, at I løfter i flok og ser jer selv som et team.
     
  • At vokse sammen
    Forhold ændrer sig med tiden, og det er vigtigt, at I vokser sammen, ikke fra hinanden. Gør plads til hinandens personlige udvikling, og del nye oplevelser og ny viden med hinanden. Når I støtter hinandens udvikling, bliver jeres fælles rejse endnu rigere.
     
  • Værdsæt hinanden
    Glem aldrig at sætte pris på din partner. Giv ros, når vedkommende fortjener det, og husk at fejre både små og store succeser sammen. Når du viser din påskønnelse, forstærker du båndet og giver plads til mere kærlighed og tryghed i forholdet.
     
  • Bevar glæden og humoren
    Latter og leg er vigtige ingredienser i et langt og lykkeligt forhold. Husk at tage jer tid til at have det sjovt sammen, grine af små ting og være spontane. En smule lethed og humor kan bringe jer tættere sammen og skabe en glad atmosfære i hverdagen.

    • At opbygge et succesfuldt parforhold er ikke altid let, men det er heller ikke umuligt. Med tid, tålmodighed, vilje og kærlighed kan I skabe et stærkt forhold, som vil kunne modstå de udfordringer, I møder. Det handler om at være opmærksom på hinanden og tage aktivt del i og ansvar for at holde gnisten i live.

    ]]>     Parforhold     news-3481 Tue, 17 Sep 2024 10:27:00 +0200 Svampetid - Sådan finder du spiselige svampe i naturen /temaer/opskrifter-raavarer/aarstidens-raavarer/artikel/svampetid-saadan-finder-du-spiselige-svampe-i-naturen Den lune og fugtige sensommer skaber optimale betingelser for vilde svampe. Her bringer vi tips til dig, der har lyst til at samle og smage Danmarks vilde svampe. Karl Johan & kantareller

    Lige nu myldrer det frem med især rørhatte, som fx Karl Johan. Rørhatte vokser over hele landet – typisk i udkanten af løv- og granskove. Er det kantareller, der står øverst på ønskelisten, er de vest- og midtjydske plantager de mest sikre leverandører. Kig efter dem i lysningen mellem grantræerne, hvor sensommersolen stråler stadig når skovbunden.

    Identificer svampen

    Skov og Naturstyrelsen minder om, at spisesvampe kan forveksles med meget giftige svampe, som fx Snehvid fluesvampe. Det er derfor vigtigt, at man kun plukker og spiser svampe, man er helt sikker på er ufarlige. Tag en eller flere svampebøger med på turen, så du med sikkerhed kan fastslå hvilken svamp, der er tale om.

    Med den lille håndbpg 'Spiselige svampe' fra forlaget Koustrup & Co., får man svampejæger Peter Nielsens bedste råd med på vejen. Bogen identificerer med illustrationer og beskrivelser danske spisesvampe og giver gode tips og råd til svampesamlere omkring tilberedning.


    Vigtigt at vide om svampe

    • Vask ikke rå svampe før opbevaring. Det mindsker svampens spændstighed og smag. Børst i stedet svampene rene med en lille børste eller tør dem let med en fugtig klud.
    • Svampe er særlig velegnede som garniture, men bør ikke spises rå. Mange vilde spisesvampe er bitre og svære at fordøje i rå tilstand.
    • Krydderier som hvidløg, enebær og rosmarin passer godt til svampe.
    • Madretter med svampe skal spises straks efter tilberedningen og kun må gemmes i køleskabet et døgn på grund af bakterier.

    På guidet svampetur

    Er man uerfaren, er det en god idé at tage med på en af de guidede svampeture, som arrangeres landet over den kommende tid. I år er der arrangeret svampe-udflugter i Kongens Lyngby, Hjørring, Hinnerup, Dørup Skov, Herning, Langå, Hammel, Faxe Ladeplads, Slangerup, Jelling Skov og mange flere steder landet over. Se mere på Dn.dk/arrangementer - Danmarks Naturfredningsforenings kalender.

    ]]>     Årstidens råvarer Sensommer Efterår Efterårsferie     news-13744 Mon, 16 Sep 2024 15:19:00 +0200 Jul i Nyvang 2024 – En magisk juleoplevelse for hele familien /temaer/jul/julemarkeder/artikel/jul-i-nyvang-en-magisk-juleoplevelse-for-hele-familien I Oplevelsescenter Nyvang, lidt uden for Holbæk, vågner julestemningen til live, når den historiske landsby forvandles til en fortryllende juleverden. Til 'Jul i Nyvang' kan du opleve den ægte julehygge, hvor gamle traditioner møder moderne juleglæde. Her bliver hele familien budt indenfor til en dag fyldt med aktiviteter, nostalgi og fællesskab. Når du træder ind i Nyvangs julelandskab, bliver du mødt af strålende lys, smukt pyntede huse og en atmosfære, der emmer af eventyr. Tag på opdagelse blandt de mange juleboder, hvor du kan finde unikke og personlige julegaver, alt imens du nyder duften af brændte mandler og oplever den hyggelige atmosfære omkring dig.

    Eventyrlige omgivelser og juleboder

    Når du træder ind i Nyvangs julelandskab, bliver du mødt af strålende lys, smukt pyntede huse og en atmosfære, der emmer af eventyr. Tag på opdagelse blandt de mange juleboder, hvor du kan finde unikke og personlige julegaver, alt imens du nyder duften af brændte mandler og hører lyden af juleklokker, der ringer i det fjerne.

    Juleaktiviteter for hele familien

    Jul i Nyvang byder på noget for enhver smag. Du kan lade børnene kreere deres egne juledekorationer i vores kreative værksted, tage en stemningsfuld tur i hestevogn eller møde selveste julemanden, som gerne vil høre om dine juleønsker. De hyggelige huse er åbne for besøgende, hvor du kan se, hvordan julen blev fejret i gamle dage, med traditionel julepynt og levende fortællinger om dengang, hvor familien samledes om levende lys og håndlavede gaver.

    Frivillige – Hjertet i Nyvang

    Det, der gør 'Jul i Nyvang' så specielt, er de mere end 500 engagerede frivillige, som bringer de gamle traditioner til live. De åbner deres hjem, laver mad, kører hestevogne og formidler historien om, hvordan man levede og fejrede julen i midten af 1900-tallet. Deres entusiasme og kærlighed til traditionerne skaber en ægte autentisk oplevelse, der gør det muligt for alle at mærke julens sande ånd.

    En dag fyldt med juleglæde

    Tag hele familien med til en dag fyldt med julestemning, håndværk, sjove aktiviteter og nostalgiske oplevelser. Uanset om du vil købe de sidste julegaver, lade dig inspirere af de gamle juletraditioner eller blot nyde en dag sammen med dine kære, er Jul i Nyvang det perfekte sted at komme i julestemning.

     

     

    Fakta 

    Periode

    • 23. og 24. november 2024
    • 27. og 28. november 2024
    • 30. november og 1. december 2024

    Åbningstider

    • 10-16

    Entré

    • Voksen (+13 år)    195
      Barn (5-12 år)    95
      Barn (0-4 år)    Gratis
      Gruppebillet, voksen    175,- (min. 12 betalende gæster)
      Gruppebillet, barn    85,- (min. 12 betalende gæster)
      Ældresagen    175,- 

    Adresse

    • Nyvangs Alle 4, Holbæk

    Hjemmeside

    Facebook

     

     

    ]]>     Julemarkeder     news-11164 Mon, 16 Sep 2024 13:00:00 +0200 Spisesvampe og bærs giftige dobbeltgængere /temaer/forbrugernyt/artikel/spisesvampe-og-baers-giftige-dobbeltgaengere I den danske natur gror mange gode spisesvampe, men da flere af dem har giftige dobbeltgængere, er det vigtigt altid at sikre sig, at det er en spisesvamp, du har fundet. Hvert år modtager den landsdækkende telefonrådgivning, Giftlinjen på Bispebjerg Hospital, flere hundrede henvendelser fra danskere, der er blevet forgiftet af at spise svampe plukket i skoven.

    Derfor har Giftlinien udarbejdet  oversigter over de bær og svampe, som danske samlere skal undgå at få med i kurven. Samtidig gør Fødevarestyrelsen, med en illustreret pjece, opmærksom på, hvilke danske spisesvampe, der har har farlige dobbeltgængere, mens Satens Naturhistoriske Museum har udviklet svampe-appen 'Svampeatlas', der gør det nemmere at finde de spiselige svampe, når man er i naturen. . 

    Tag altid et billede af de svampe, du vil tilberede, så kan Giftlinjen efterfølgende hjælpe med at identificere svampen, hvis du senere får symptomer på forgiftning.

    Bregner og strandtrehage i det nye nordiske køkken

    Med det nordiske køkkens indtog har mange danskere fået mod på at smage på den danske natur. Ud over svampe, så samles der vilde bær og planter til nye retter og nye smagsoplevelser. Det er spændende, men ligesom der blandt svampe findes giftige dobbeltgængere, så skal man være opmærksom på, at nogle af de planter, som anbefales anvendt i det nordiske køkken, kan forveksles med giftige planter.

    Nogle kogebøger foreslår for eksempel, at man anvender bregneskud i madlavningen. Problemet er, at der findes så mange forskellige arter af bregner, hvoraf nogle kan give forgiftningssymptomer. Da det er vanskeligt at identificere bregnearter ud fra deres skud alene, anbefaler Fødevarestyrelsen, at man helt undgår at indsamle bregner til spisebrug.

    Om den græslignende plante Strandtrehage, som findes på strandenge rundt omkring i Danmark, skriver Fødevarestyrelsen, at man bør begrænse indtaget. Planten indeholder naturlige stoffer, som kan være giftige. Symptomer på forgiftningen kan forekomme kort tid efter indtag blandt andet i form af kvalme, opkastning, hovedpine, hjertebanken og problemer med vejrtrækningen. Ved et større indtag kan planten ifølge Fødevarestyrelsen være dødelig. 

    Giftige bær

    Vær også opmærksom på ikke at forveksle spiselige bær med giftige: Kirsebærlaurbær, der kan forveksles med solbær, galnebær, der kan forveksles med kirsebær, bær fra liguster og sort natskygge, der kan forveksles med blåbær og mange flere. Se Giftlinjens illustrerede guide:

    ]]>     Forbrugernyt Årstidens råvarer Sensommer Efterår Efterårsferie     news-13728 Sun, 15 Sep 2024 18:50:00 +0200 Danish Christmas Markets 2024 /temaer/jul/julemarkeder/artikel/danish-christmas-markets During November and December danes celebrate Christmas with romance and nostalgia. If you want to experience true Nordic Christmas spirit you have to visit the local christmas markets, or 'Julemarkeder' as they are called in danish. Here you will find the local region's most avid Christmas enthusiasts. Taste the lovely mulled wine and enjoy a warm baked apple muffins while the fire is crackling in the wood stove. Sink your teeth into a sweet honey & chocolate heart, taste this year's local Christmas beer, listen to Christmas music, buy exquisite Danish handicrafts and have have the most wonderful christmas experience.

    Forget the weather - and enjoy real Christmas spirit in sweet, old Denmark!

    Christmas Markets Zealand 2024

    • Christmas Market Kronborg Castle 2024
      Where: Helsingør
      Date:  30. november og 1. december samt 7. og 8. december 2024
      Link: More information

    Christmas Markets Metropolitan Copenhagen 2024

    • Christmas Market Thorvaldsens Plads 2024
      Where: Copenhagen
      Date: 8. -  21. december 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market: Højbro Plads 2024
      Where: Copenhagen
      Date: 5. november - 21. december 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market: Thorvaldsens 2024
      Where: Copenhagen
      Date: 8. november - 21. december 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market Haveselskabet 2024
      Where: Frederiksberg
      Date: 15. - 17. november 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market in Tivoli 2024
      Where: Copenhagen
      Periode: 15. november - 5. januar 2024
      Link: More information

    Christmas Markets Jutland 2024 

    • Christmas Market Gram Castle 2024
      Where: Gram
      Date: 23. og 24. november, 30. november og 1.december samt 7. og 8. december 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market Haughus Gods 2024
      Where: Jelling
      Date: 16., 17., 23., 24. and 30. november and 1. december 2024
      Link: More information
       
    • Christmas Market Voergaard Castle
      Date: 22. – 24. november 2024 and 29. november – 1. december 2024
      Where: Dronninglund
      Link: More information
       
    • Aalbaek Christmas Market 2024
      Where: Aalbaek
      Link: More Information
       
    • Christmas Market Herregården Hessel 2024
      Where: Farsø
      Date: 23. og 24. november 2024
      Link: More information

    Christmas Markets Bornholm 2024 

    • Christmas Market Bornholm 2024
      Where: Nexø Havn
      Date: 29. november til 22. december 2024
      Link: More information

    Christmas Markets Funen 2024

    •  
    ]]>     Julemarkeder     news-13733 Sun, 15 Sep 2024 18:49:00 +0200 Ålbæk Julemarked 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/aalbaek-julemarked Traditionen tro byder Ålbæk Julemarked igen i år velkommen til et stemningsfuldt marked med et imponerende program, der med garanti vækker julehumøret. Stjerner på scenen

    Her venter de dejligste oplevelser, blandt andet musikalske indslag som korsang med Frederikshavn Mandekor, Hjørring Brassband, Klitkoret Skagen og Flekkefjord Sangforening. Ligeledes lægger nogle kendte og kære artister vejen forbi. Glæd dig til at opleve Tina Siel, Erik Thrane, Flow Trio og Johnny Hansen på scenen.

    Julestemning på markedspladsen

    Mellem de mange dejlige indslag, kan man nyde julestemningen på den store markedsplads mellem de små boder, hvor udstillerne inspirerer med gode bud på årets julegaver. Her serveres der duftende dejlige æbleskiver, varm gløgg og andre julelækkerier, og her finder man også årets julepynt og lokale delikatesser.

     Og måske kan der også blive tid til en tur med hestevogn eller en hyggelig snak med julemanden, som kigger forbi og hilser på julebørnene.

    Find julehumøret frem og få en skøn og mindeværdig dag på Ålbæk Julemarked.

     

     

    Ålbæk Julemarked 2024

    Datoer og åbningstider

    • 8. november 14.00 til 18.00
    • 9. november og 10. november 11.00 til 18.00
    • 15. november 14.00 til 18.00
    • 16. og 17. november 11.00 til 18.00
    • 22. november 14.00 til 18.00
    • 23. og 24. november 11.00 til 18.00
    • 29. november 14.00 til 18.00
    • 30. november og 1. december 11.00 til 18.00
    • 6. december 14.00 til 18.00
    • 7. og 8. december 11.00 til 18.00

    Entré

    •  

    Adresse

    • Skagensvej 42, 9982 Ålbæk

    Hjemmeside

    Facebook

    Instagram

     

     

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13720 Sun, 15 Sep 2024 18:48:00 +0200 Julemarked på Kronborg 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/julemarked-paa-kronborg Denne jul danner Kronborg endnu en gang rammen om en magisk juleoplevelse. Du kan lade dig fortrylle af markedets mange juleboder, fyldt med kvalitetsvarer og unikke gaveidéer, samt hyggelige aktiviteter for hele familien. Børnene kan dykke ned i julens glæder med kreative værksteder og højtlæsning af juleeventyr, mens de voksne kan lade sig rive med af livemusik fra julejazz og gospelkor. Som altid er de mange spændende juleboder placeret uden for slottet, så der er rigeligt med plads til at nyde den særlige julestemning. Her finder du alt, hvad hjertet begærer, fra designervarer og smykker til legetøj, boligartikler, delikatesser og juledekorationer. Kronborgs julemarked er det perfekte sted til at finde julehumøret, gøre alle dine juleindkøb på én gang og skabe dejlige minder, som du kan tage med hjem.

     

     

    Fakta om Julemarked på Kronborg 2024

    Periode

    • 30. november - 1. december 2024
    • 7. - 8. december 2024

    Åbningstider

    •  

    Entré

    • Voksne:
    • Børn 4 - 17 år: .
    • Børn under 4 år:

    Adresse

    • Kronborg Slot, 3000 Helsingør

    Hjemmeside

    Facebook

    Instagram

    Til udstillere

    • Læs mere om, hvordan du bliver udstiller på 'Julemarked på Kronborg 2024'.

     

     

    Kronborg Slot: Fra kongeligt forsvarsværk til kulturarv

    Kronborg Slot, beliggende ved indsejlingen til Øresund, er en af Danmarks mest ikoniske og historiefyldte bygninger. Opført i sin nuværende form i slutningen af 1500-tallet af Kong Frederik II har slottet spillet en central rolle i Danmarks historie, ikke blot som et forsvarsværk, men også som et symbol på rigets magt og rigdom. Med sine imponerende volde, smukke renæssancearkitektur og udsmykkede sale har Kronborg været centrum for kongelige fester og betydningsfulde historiske begivenheder gennem århundreder.

    Kronborg står som en påmindelse om Danmarks storhedstid og den nordiske renæssances pragt. I dag fejrer Kronborg sin historiske arv ved blandt andet at skabe magiske juleoplevelser inden for slottets mure, og her er det, som om slottet igen vågner op til liv og vækker den festlige stemning, der har præget det i århundreder.

    Julen på Kronborg er derfor ikke bare en festlig begivenhed, men en hyldest til slottets rige historie. Når man besøger julemarkedet, vandrer man ikke blot mellem boder med gaver og delikatesser, men også gennem århundreders historie. Hver krog af slottet, fra de storslåede sale til de gamle kældre, fortæller historier om tidligere tiders julefester og kongelige gæstebud. I denne atmosfære bliver fortidens storhed en del af nutidens julefejring, og Kronborg står som en smuk påmindelse om, at traditioner og historie altid kan finde nyt liv, selv i den moderne verden.

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13724 Sun, 15 Sep 2024 18:46:00 +0200 Julemarked på Haughus Gods 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/julemarked-paa-haughus-gods Oplev ægte julestemning med duften af æbleskiver, brændte mandler og gran på Haughus Gods' stemningsfyldte julekræmmermarked. I år byder godset på masser af julehygge med juletræssalg på gårdspladsen og besøg af julemanden, som deler slikkepinde og nissehuer ud til de artige børn.  Gå på opdagelse i de fire store haller, hvor du kan finde alt fra julenisser og juledekorationer til unikt kunsthåndværk, spændende julegaveidéer og genbrugsskatte. Der er masser af inspiration til julegaverne, og du kan også finde et stort udvalg af vinylplader, lækre hudplejeprodukter, lokal honning, og garn til vinterens strikkeprojekter. Udstillerne har fyldt hallerne med smuk julepynt, der kan sprede hygge i dit hjem.

    Når sulten melder sig, kan du nyde en pause i den hyggelige café, hvor der serveres klassisk gløgg og æbleskiver, kaffe og kage, varm chokolade samt smørrebrød, sandwich og kolde drikke.

    Juleåbent: 

    • 16. og 17. november 10.00-14.00
    • 23. og 24. november 10.00-14.00
    • 30. november og 1. december 10.00-14.00

    Entré: 

    • 20,- pr. person

    Adresse:  

    • Haughus Gods, Antik & Kræmmermarked, Vejlevej 50, 7300 Jelling

    Følg Haughus Gods:  

     

     

    Udstillere:

     

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13736 Sun, 15 Sep 2024 18:44:00 +0200 Voergaard Slot: Jul på Slottet 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/voergaard-slot-jul-paa-slottet Træd ind i en magisk juleverden, når Voergaard Slot åbner dørene fredag til søndag den 22. til 24. november og 29. november til 1. december 2024. Tag familien med til en uforglemmelig juleoplevelse, hvor historie og hygge smelter sammen i en eventyrlig oplevelse. Det smukke og mere end 500 år gamle renæssanceslot har sin helt egen charme, hvilket man får rig mulighed for at opleve i år, når Voergaard Slot igen i år inviterer til julemarked.

    Hyggelige juleboder og delikatesser

    I Ridehallen og omkring slottet står hyggelige boder, hvor udstillere præsenterer deres bedste bud på årets julegaver, delikatesser og julelækkerier. Inde på slottet er de elegante saloner overdådigt pyntet op til jul med juledekorationer skabt af Bjarne Als fra Bering House of Flowers, Kgl. Hofleverandør. Som Danmarks mest anerkendte blomsterkunstner og forfatter til bogen 'Smagen & duften af jul' er julebegejstringen garanteret.

    Nyd den dejlige julestemning med et glas varm gløgg og sprøde æbleskiver, og få en mindeværdig dag med familien, mens du indånder den særlige stemning, der kun findes på Voergaard i juletiden.

    ­

     

    Fakta om Jul på slottet 2024

    Periode

    • 22. – 24. november 2024
    • 29. november – 1. december 2024

    Åbningstider

    • Alle dage fra 10-16

    Entré

    Adresse

    • Voergaard Slot, Voergård 6, 9330 Dronninglund

    Hjemmeside

    Facebook

    Instagram

    Til udstillere

     

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13740 Sun, 15 Sep 2024 15:46:00 +0200 Jul i Aarhus 2024 - Den store juleguide /temaer/jul/julemarkeder/artikel/jul-i-aarhus-2024 Julen i Aarhus er en tid, hvor byen forvandles til et fortryllende vinterlandskab fyldt med varme, hygge og magiske oplevelser. Når mørket sænker sig, tænder vi for julelysene, og byens gader og markeder stråler af julestemning. Du kan gå på opdagelse i de hyggelige julemarkeder, hvor duften af friskbagte æbleskiver og varm gløgg fylder luften, mens lyden af julemusik blander sig med latter og snak fra glade besøgende. Overalt lokker smukt dekorerede butikker med gode juletilbud, og der er masser af oplevelser for både store og små – fra stemningsfulde julekoncerter til sjove teaterforestillinger for børn. Julemarkeder og små eventyr

    Tag en tur gennem de oplyste gader og lad dig forføre af julens magi. Oplev de forskellige julemarkeder, hvor hvert eneste hjørne af byen emmer af stemning. I Den Gamle By kan du dykke ned i 400 års juletraditioner, mens Tivoli Friheden byder på en moderne juleoplevelse med tusindvis af glitrende lys, et imponerende 40 meter højt juletræ og sjove forlystelser. På Strøget bliver juleindkøbene til en oplevelse i sig selv, når butikkerne lyser op, og julepynten hænger overalt. Sørg for at afsætte tid til at gå gennem de små, hyggelige markeder og mærk varmen fra både julelysene og den festlige stemning, der fylder byen fra ende til anden.

    Søde minder om en dejlig jul

    Aarhus er stedet, hvor du kan skabe uforglemmelige juleminder med familien, fyldt med smukke lys, lækre julegodter og fantastiske oplevelser. Fra de magiske julebyer til børneteater og juleeventyr, byen har noget for enhver smag, og julestemningen spreder sig i hver en gade.
     

     

    Guide til de 6 største julemarkeder
     

    • Julemarked i Ridehuset 2024

      I hjertet af Aarhus, i det smukke Ridehus, har Kunst- og Julemarkedet været et fast indslag i byens juletraditioner i over 20 år. Når du træder indenfor i november og december, mødes du af en hyggelig og livlig atmosfære, hvor boderne bugner af unikke, håndlavede julegaver og kunsthåndværk.

      Duften af hjemmelavet julebag spreder sig, mens du går på opdagelse blandt de over 80 stande, hvor kunstnere og designere præsenterer deres værker. Mange af dem fokuserer på bæredygtighed og genbrug, og her kan du finde både moderne kreationer og traditionelle juleartikler, som er blevet overleveret gennem generationer. Markedet byder også på hyggelige julede workshops, hvor du kan prøve kræfter med at lave dine egne smykker, koge slikkepinde eller lære at strikke.

      Efter en rundtur blandt de kreative boder kan du slå dig ned i caféen og nyde julens søde fristelser – her serveres friskbagte kager, lune æbleskiver og varm gløgg. Julemarkedet i Ridehuset er en oplevelse for hele familien, og med gratis adgang er det en oplagt destination for en hyggelig dag i julehyggen.
       
    • Juletræ på torvet i Den Gamle By 2024

      Tag på en magisk julerejse gennem 400 års juletraditioner i Den Gamle By, når du træder ind i julepyntede gader oplyst af lanterner og nyde duften af æbleskiver.

      Mød byens borgere og hør deres fortællinger om julens historie, mens du besøger butikker og hjem, der viser, hvordan julen er blevet fejret gennem tiden. Smag på julens lækkerier fra forskellige epoker, og lad børnene gå på opdagelse på det magiske Nisseloft eller tage en tur til Koglekjøbing, hvor nissernes verden bliver levende.

      Følg juleruten oplyst af lanterner, og bliv klogere på gamle juletraditioner som stigerne foran vinduerne i købstaden, og forkæl dig selv med flydende og runde æbleskiver, vilde vildsvinepølser og søde vaniljekranse, skyllet ned med Den Gamle Bys juleøl eller et glas lun, krydret luthendrank.

      Husk også at lægge vejen forbi julebutikken på Torvet, hvor du finder alt fra Brammings kravlenisser til smukt, håndlavet glaspynt fra Tyskland. Og for at fuldende oplevelsen, lad dig forføre af julens musik, når Musikkonservatoriets brassbands fylder gaderne med festlige toner.
       
    • Juletorvet på Ingerslevs Boulevard 2024

      Juletorvet på Ingerslevs Boulevard er en livlig og stemningsfuld markedsplads under åben himmel, hvor julestemningen summer, og boderne bugner af friske varer. Med omkring 60 boder er der rig mulighed for at finde hjemmelavede produkter fra både små og større producenter.

      Atmosfæren er sydlandsk med et bredt udvalg af økologiske produkter, fra friskhøstede frugter og grøntsager til smagfulde oste og honning fra lokale biavlere. 

      For familien er der masser at gå på opdagelse i. Lad jer friste af duften af nybagt brød fra bagervognen og nyd en kop friskbrygget kaffe fra Torvecafeen, mens I lader jer lokke af de mange lækkerier. Prøv hjemmelavet is eller tag et kig på det imponerende udvalg af friske fisk, lam, fjerkræ og blomster. Juletorvet byder på en helhedsoplevelse, hvor både smagsløgene og julehumøret forkæles, og hvor der altid er en god handel at gøre.
       
    • Jul i Tivoli Friheden 2024

      I julen forvandles Tivoli Friheden til et eventyrligt landskab med nisser, julemænd og hyggelige boder. Parken stråler og indbyder til en hyggelig gåtur, hvor du kan nyde synet af over 50.000 glitrende lys i den 70 meter lange lystunnel. Rundt omkring i parken lyser 3.000 julekugler og 16 kilometer juleranker op, mens du nyder gløgg og julegodter, og æbleskiver til sprøde churros.

      I boderne fristes man af alt fra gourmet hotdogs og spændende julepynt til kunst, keramik og julegaveidéer. Og ikke mindst kan du besøge Julemandens By, hvor selveste Julemanden står klar til at høre dine største juleønsker.

      Jul i Friheden byder naturligvis også på masser af sjove forlystelser, hvor du kan opleve parken oppefra i Pariserhjulet eller suse rundt i de fleste af parkens klassiske rutsjebaner. Med en uforglemmelig blanding af lys, lyd, smag og aktiviteter er Jul i Friheden den perfekte juleoplevelse for hele familien.
       
    • Aarhus Kunst- og Julemarked 2024

      Aarhus Kunst- og Julemarked i Ridehuset har i over to årtier været et fast indslag i byens juletraditioner, hvor november og december fyldes med liv og julehygge. Her venter mere end 80 boder, der bugner af unikt kunsthåndværk, design, julepynt og særlige julegaver, alt sammen præsenteret af dedikerede kunsthåndværkere. Mange af disse kunstnere arbejder med bæredygtighed og genbrug, hvilket gør det muligt at finde både moderne kreationer og traditionelt håndværk, der går flere generationer tilbage.

      Markedet ligger centralt i Aarhus, omgivet af ikoniske bygninger som Aarhus Rådhus, ARoS og Musikhuset Aarhus, og et besøg kan således nemt kombineres med en tur på strøget eller i byens stormagasiner.

      For at gøre oplevelsen endnu bedre, kan du også deltage i kreative workshops, hvor du kan prøve kræfter med at lave dine egne julegaver, som for eksempel smykker eller strikkede kreationer. Når sulten melder sig, kan du nyde caféens mange lækkerier som friskbagte kager, lune æbleskiver og varm gløgg – perfekt til at fuldende en dag fyldt med julestemning.
       
    • Jul på Strøget i Aarhus 2024

      Jul på Strøget i Aarhus er en magisk tid, hvor den centrale shoppinggade forvandles til et festligt julelandskab. Strøget, der strækker sig over 850 meter gennem byens centrum, er hjemsted for en imponerende samling af butikker på begge sider af gaden, hvilket gør det til et oplagt sted for juleindkøb.

      De to sammenhængende gader, Ryesgade og Søndergade, udgør hoveddelen af Strøget, og de omkringliggende torve som Store Torv og Lille Torv samt gader som Frederiksgade og Sct. Clemens Stræde tilføjer endnu flere spændende shoppingmuligheder.

      I juletiden er Strøget dekoreret med smukke lys og julepynt, hvilket skaber en hyggelig atmosfære, der indbyder til en dag med julehandel.


    Find julehumøret på de mange mindre julemarkeder

    Hvis du elsker jul og julemarkeder, så er du heldig - Aarhus har nemlig et væld af små, lokale julemarkeder, hvor du er garanteret julehygge og masser af julestemning.

    I år kan du blandt andet besøge;  Julemarkedet i Elværket, Topkær Julestue, Julemarked i Møllestien, Hørslev Julemarked, Julemarked Kirkens Korshær, Julemarked i Beboernes Hus, Julebasar på Rudolf-Steiner-Skolen og Juleweekend på Folkestedet.
     

    Flere dejlige juleoplevelser

    Hele december emmer af jul i Aarhusregionen. Her kan du opleve både den historiske og moderne jul med koncerter, teater, gløgg og æbleskiver. For børnene er der hyggelige julebyer, børneteater, cirkus og magiske juleeventyr at gå på opdagelse i.

    I Aarhusregionen er december fyldt med julestemning, og overalt kan du mærke hyggen sprede sig. Her er alt fra historiske juletraditioner til moderne julemagier med koncerter, teater og lækkerier som gløgg og æbleskiver. For børnene venter en verden af juleeventyr med hyggelige julebyer, sjovt børneteater og magiske cirkusoplevelser.

    Læs mere om julen i Aarhus på VisitAarhus.dk

     

    ]]>     Julemarkeder     news-13731 Sun, 15 Sep 2024 10:28:00 +0200 Julemarked på Gram Slot 2024 - Hjerternes Fest /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/julemarked-paa-gram-slot I år præsenterer Gram Slot ikke blot et traditionelt julemarked, men en helt særlig fejring af værdier, der står slottet nært: omsorg for hinanden, kærlighed til naturen og en mere bæredygtig fremtid. Med et nyt juleinitiativ sætter Gram Slot fokus på nærvær, genbrug og håndværk – alt sammen med respekt for miljøet. 'Hjerternes Fest' hylder den gode, gammeldags jul, hvor samværet og de enkle glæder er i centrum. Dette år handler julen på Gram Slot ikke kun om at skabe gode oplevelser, men også om at vise, hvordan vi alle kan gøre en forskel for planeten gennem bæredygtige valg.

    Et juleeventyr i historiske rammer  

    Når Gram Slot i slutningen af november og de to første weekender i december forvandles til et sandt juleeventyr, er det med en klar mission: at bringe julen tilbage til dens rødder med fokus på natur, fællesskab og omtanke.

    Overalt på slottet vil smukt pyntede juletræer, duften af gran og de varme gløggkopper fylde luften, mens de omkringliggende skove og voldgrave skaber en magisk atmosfære. Slottets juleinitiativ går dog dybere end den æstetiske oplevelse – det handler om at skabe en mere ansvarlig og nærværende jul, hvor vi alle kan være med til at gøre en forskel for miljøet.

    Hyggelige boder og fokus på bæredygtigt håndværk  

    Julemarkedets mange boder spreder sig over slottet, herregårdsstalden og den Holstenske lade, og i år er der et særligt fokus på upcycling og håndværk. Gram Slot ønsker at fremhæve værdien af bæredygtige produkter og har gjort det til en kerneopgave at understøtte håndværkere, der skaber smukke og unikke julevarer af genbrugsmaterialer. Her kan du finde gaver, der både glæder modtageren og støtter en mere miljøvenlig jul.

    Desuden har Gram Slot udarbejdet en særlig webside med inspiration til, hvordan børn i børnehave- og skolealderen kan lave deres egen julepynt og gaver af genbrugsmaterialer. Denne side er en del af slottets initiativ for at inddrage de yngste i tanken om en bæredygtig jul, der bringer kreativitet og omtanke i spil.

    Se de fine idéer: Hjerternes fest

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13739 Sun, 15 Sep 2024 10:25:00 +0200 Julemarked på Højbro Plads 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/julemarked-paa-hoejbro-plads En tur ned ad Strøget i gamle København i julen er en særlig fornøjelse for hele familien, og når man når til Højbro Plads, kulminerer julestemningen i årets magiske julemarked, ’Jul på Højbro Plads’. Her mellem de smukke, gamle bygninger, hvor prominente danskere residerede i gamle dage, er den brolagte plads forvandlet til en eventyrlig juleby. Små hyggelige boder, funklende julelys, pyntede juletræer, julenisser, rensdyr og selveste julemanden skaber en atmosfære, der vil betage enhver juleentusiast. Med duften af gløgg og brændte mandler i næsen bliver man lokket fra den ene hyggelige julebod til den anden. Her finder man alt fra julepynt og delikatesser til kunsthåndværk, hjemmestrik og masser af inspiration til årets julegaver.

    I disse historiske rammer mærker man nostalgien, og man kan levende forestille sig, hvordan H.C. Andersen i sin tid promenerede hen over Højbro Plads for at aflægge visit hos sine gode venner, handelsmanden og skibsrederen Moritz Gerson Melchior og hans frue.

     

     

    Fakta 

    Periode

    • 5. november til 21. december 2024

    Åbningstider

    • Mandag til onsdag: 11-19
      Torsdag: 11-20
      Fredag: 11-21
      Lørdag: 11-21
      Søndag: 11-19

    Entré

    • Gratis

    Adresse

    • Højbro Plads, 1200 København

    Hjemmeside

    Facebook

     

     

    Til udstillere

     

     

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13725 Sun, 15 Sep 2024 09:38:00 +0200 Julemarkeder 2024 - Her er årets dejligste julemarkeder /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/julemarkeder Kom med og oplev stemningen, når Danmarks fine, gamle slotte, godser, gårde, torve og pladser samt museer og forlystelsesparker fejrer julen med hyggelige julemarkeder. Her venter ægte julestemning med masser af julelækkerier, gløgg og æbleskiver, hyggelige aktiviteter, boder med kunsthåndværk og lokale delikatesser. Har du kendskab til et julemarked, som mangler på listen, så skriv til os

    Julemarkeder på Sjælland 2024

    • Jul på Kronborg 2024
      Hvor: Helsingør
      Periode:  30. november og 1. december samt 7. og 8. december 2024
      Link: Læs mere

    Julemarkeder i Hovedstaden 2024

    • Julemarked på Thorvaldsens Plads 2024
      Hvor: København
      Periode: 8. -  21. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Julemarked på Højbro Plads 2024
      Hvor: København
      Periode: 5. november - 21. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Julemarked på Thorvaldsens 2024
      Hvor: København
      Periode: 8. november - 21. december 2024
      Link: More information
       
    • Haveselskabets Julemarked 2024
      Hvor: Frederiksberg
      Periode: 15. - 17. november 2024
      Link: Læs mere
       
    • Jul i Tivoli 2024
      Hvor: København
      Periode: 15. november - 5. januar 2024
      Link: Læs mere

    Julemarkeder i Jylland 2024

    • Jul på Slottet - Voergaard Slot 2024
      Periode: 22. – 24. november 2024 og 29. november – 1. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Jul på Gram Slot 2024
      Hvor:  Gram
      Periode: 23. og 24. november, 30. november og 1.december samt 7. og 8. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Ålbæk Julemarked 2024
      Hvor: Ålbæk
      Periode: 8. - 10. november, 15. - 17. november, 22. - 24. november, 29. november - 1. december og 6. - 8. december  2024
      Link: Læs mere
       
    • Julemarked på Haughus Gods 2024
      Hvor: Jelling
      Periode: 16., 17., 23., 24. og 30. november, samt 1. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Gammel jul på Herregården Hessel 2024
      Hvor: Farsø
      Periode: 23. og 24. november 2024
      Link: Læs mere

    Julemarkeder på Bornholm 2024

    • Bornholms Julemarked 2024
      Hvor: Nexø Havn
      Periode: 29. november til 22. december 2024
      Link: Læs mere

     

    ]]>     Livsstilsmesser Julemarkeder     news-13741 Sun, 15 Sep 2024 08:43:12 +0200 Julemarked på Thorvaldsens Plads 2024 /temaer/jul/julemarkeder/artikel/julemarked-paa-thorvaldsens-plads I hjertet af København, på den historiske Thorvaldsens Plads, fejres julen med et af byens smukkeste og mest stemningsfulde julemarkeder. Omgivet af det imponerende Thorvaldsens Museum, Christiansborg Slots majestætiske ridehus og Slotsholmskanalen inviterer ’Julemarkedet på Thorvaldsens Plads’ til en uforglemmelig juleoplevelse i nogle af de mest eventyrlige omgivelser.   Her forenes Københavns historie med julens magi, hvilket skaber en helt særlig atmosfære, som tiltrækker besøgende fra nær og fjern. Fra det øjeblik, man træder ind på pladsen, bliver man mødt af den særlige julestemning, hvor traditioner, hygge og fællesskab forenes.

    En ægte klassisk juleoplevelse

    ’Julemarked på Thorvaldsens Plads’ er inspireret af de mest imponerende julemarkeder i Europa; pladsen er pyntet med duftende gran, julelys og smukke dekorationer, og her venter den hyggeligste stemning, hvor klassisk julemusik blander sig med den hyggelige summen fra besøgende.  

    I boderne kan man finde alverdens inspiration til julen, til årets julegaver, juledekorationer og -pynt. Fra håndlavede smykker og kunsthåndværk til lækre, traditionelle delikatesser og søde sager – her er noget for enhver smag. Udstillerne kommer fra både ind- og udland, hvilket giver det traditionelle danske julemarked et internationalt præg.

    Duften af jul  

    Der dufter af jul, og det er umuligt ikke at lade sig friste af de mange lækkerier, man finder i boderne. Ristede mandler, friskbagte småkager, brændte figner og karamelliserede æbler frister ligesom den krydrede gløgg og varme chokolade med flødeskum og skumfiduser.  

    Trænger man undervejs til en lille pause, kan man sætte sig og nyde markedets imponerende juleudsmykning, oplyst af tusindvis af funklende lys. Det er lige her, man kan se og mærke julens magi.

    Saml familie og venner til en særlig juleudflugt

    En tur til julemarkedet er ikke blot en mulighed for at finde de perfekte julegaver, men også en enestående chance for at samle familie og venner og dele oplevelser, der skaber ægte julestemning.  

    Det er et sted, hvor julens traditioner lever videre, og hvor både store og små kan glæde sig over at være sammen i den mest vidunderlige tid på året. Her kan man slentre gennem de julepyntede gader, tage sig tid til at beundre de smukt udsmykkede boder og nyde de små, enkle øjeblikke, der  gør juletiden magisk. 

    Markedet byder på noget for alle aldre, og det er en oplagt udflugt, hvor man kan skabe minder, som vil blive husket længe efter, at julesneen er smeltet. Der er få ting, der er så hjertevarme som en fælles juleudflugt med dem, man holder af, og Thorvaldsens Plads Julemarked har det hele.

     

     

    Fakta 

    Periode

    • 8. november til 21. december 2024

    Åbningstider

    • Mandag til onsdag: 11-19
      Torsdag: 11-20
      Fredag: 11-21
      Lørdag: 11-21
      Søndag: 11-19

    Entré

    • Gratis

    Adresse

    • Thorvaldsens Plads, København

    Hjemmeside

     

     

    Til udstillere

    • Kontakt 'Jul på Thorvaldsens Plads', hvis du ønsker at vide mere om leje af bod: Mail

     

    ​​​​​
     

    ]]>     Julemarkeder     news-13726 Sat, 14 Sep 2024 19:09:00 +0200 Julemarkeder Sjælland 2024 /temaer/jul/julemarkeder/artikel/julemarkeder-sjaelland Det er den tid på året, hvor alle - store som små - kan glæde sig til julefest og traditioner på landets stemningsfulde julemarkeder. Her hører duften af gløgg og æbleskiver til oplevelsen i hyggelige og nostalgiske omgivelser. Her får du et overblik over årets fineste julemarkeder på Sjælland.
  • Jul på Kronborg 2024
    Hvor: Helsingør
    Periode:  30. november og 1. december samt 7. og 8. december 2024
    Link: Læs mere
     
  • Julemarked på Thorvaldsens Plads 2024
    Hvor: København
    Periode: 8. -  21. december 2024
    Link: Læs mere
     
  • Julemarked på Højbro Plads 2024
    Hvor: København
    Periode: 5. november - 21. december 2024
    Link: Læs mere
     
  • Haveselskabets Julemarked 2024
    Hvor: Frederiksberg
    Periode: 15. - 17. november 2024
    Link: Læs mere
     
  • Jul i Tivoli 2024
    Hvor: København
    Periode: 15. november - 5. januar 2024
    Link: Læs mere
    • ]]>     Julemarkeder     news-13748 Thu, 12 Sep 2024 18:52:00 +0200 Julemarked på Engestofte Gods 2024 /temaer/jul/julemarkeder/artikel/julemarked-paa-engestofte-gods Julen er kommet til Engestofte Gods, og her afholdes traditionen tro en af Lolland og Falsters største julebegivenheder; Julemarked på Engestofte Gods.. I den anledning er det smukke, gamle gods, der ligger som en historisk perle ved bredden af Maribo Søndersø, julepyntet og klar til at byde gæster velkommen med et stort og stemningsfuldt julemarked. Besøg de små hyggelige boder

    Side om side står de små hyggelige boder i laden, værkstedet, staldene, kostalden og den smukke  gamle avlsgård. Her finder man masser af fine sager og dejlige julegaveidéer, blandt andet håndlavet stentøj & keramik, julepynt, fine mundblæste glas, håndlavede smykker, modetøj og accessoires samt brugskunst.

    Og så byder julemarkedet naturligvis også på duftende, dejlige lokale delikatesser, røgvarer og bagværk samt specialiteter fra bryggerier og vin- og spiritusimportører.

    Nyd det store juleprogram for små og store

    På julemarkedet er man rigtigt godt underholdt. Oplev det fine luciaoptog eller tag en tur med det gamle juletog. I kan også besøge julenissens værksted hvor der bliver klippet og klistret eller besøge selveste julemanden, som holder til i det gamle vandtårn.

    Hvis I bliver sultne kan I smage Engestofte legendariske flæskestegssandwich i Cafeen i Loen eller besøge den hyggelige restaurant i Værkstedet hvor godsets dygtige kok har lavet en særlig menu til lejligheden.

    Engestofte Gods holder juleåbent:

    • Lørdag den 7. og søndag den 8. december 2024

    Åbningstider:

    • Kl. 10.00.-16.00

    Entré:

    • Voksne: 70
    • Børn under 12 år: 30 (Der kan medtages klapvogn/barnevogn)

    Adresse:

    • Søvej 10, 4930 Maribo

    Hjemmeside:

    Facebook:

    Instagram:

    Til udstillere:

    ]]>     Julemarkeder     news-13737 Wed, 11 Sep 2024 11:15:00 +0200 Krop-Sind-Ånd Helsemesse Århus 2024 /landet-rundt/livsstilsmesser/artikel/krop-sind-aand-helsemesse-aarhus 'Krop-Sind-Ånd Helsemesse' i Aarhus er den store, tilbagevendende holistiske helsemesse, som i år samler 120 udstillere, eksperter og foredragsholdere inden for alternativ behandling, holistisk livsstil, personlig udvikling og spiritualitet. På messen kan du blandt andet høre om naturterapeutiske behandlinger som hormonterapi, kostvejledning, heilpraktik, massage, mindfulness, kropsterapi, Kranio-Sakral Terapi og akupunktur. Eksperter vil dele deres viden og erfaringer om emner som healing, access bars og homøopati, samt demonstrere readings inden for clairvoyance, hypnose, dyretelepati, håndlæsning, tarotoplæg, drømme- og auratydning.

    Det bliver tre inspirerende og stemningsfulde dage fyldt med spændende indslag om mystik, tro, overtro, parapsykologi og mange andre fascinerende fænomener. Der vil også være mulighed for at udforske udstillere og forhandlere af spirituelle smykker, krystaller og sten, duftlamper og -lys, naturprodukter, æteriske olier og helsekost.

     

     

    Dato

    • Fredag den 4. oktober 2024 
    • Lørdag den 5. oktober 2024 
    • Søndag den 6. oktober 2024 

    Åbningstider

    • Alle dage 10 - 18

    Entré

    • Entré én dag kr. 120,-
      Billetter kan købes ved indgangen eller i forsalg via place2book.com
      Børn under 12 år gratis ifølge med voksen

    Sted 

    • Djurslands Bank Arena, Stadion Allé 70, 8000 Århus C

    Hjemmeside

    Facebook

    Instagram

     

     

    ]]>     Livsstilsmesser Spiritualitet     news-13735 Wed, 11 Sep 2024 10:32:22 +0200 Advarsel: Farlige PFAS-stoffer fundet i engangsservice fra Temu /temaer/sundhed/artikel/advarsel-farlige-pfas-stoffer-fundet-i-engangsservice-fra-temu En ny undersøgelse fra Forbrugerrådet Tænk viser, at mange papkrus, tallerkener og sugerør fra webshoppen Temu indeholder farlige PFAS-stoffer. Kemikalierne, der gør produkterne vand- og smudsafvisende, er forbudt i Danmark, når de bruges i pap og papir til madvarer. PFAS, også kendt som 'evighedsstoffer', kan ophobe sig i kroppen og forårsage sundhedsproblemer som nedsat immunforsvar, forhøjet kolesterol og leverskader. Ulovlige mængder fundet i flere produkter

    Af de 10 typer engangsservice, der blev testet, indeholdt 9 produkter PFAS i mængder, der overstiger danske grænseværdier. Flere produkter havde så høje niveauer, at det formodes, at PFAS er brugt direkte i fremstillingen for at gøre produkterne vandtætte. Forbrugerrådet Tænk opfordrer derfor forbrugerne til at undgå at købe denne type produkter fra Temu og andre platforme uden for EU.

    Selvom bagepapir fra Temu blev testet og overholdt grænseværdierne, advarer eksperter stadig om, at der kan være andre uønskede kemikalier i produkterne. Det anbefales derfor at købe bagepapir fra danske forhandlere med miljømærkning, som stiller højere krav til kemikalieindholdet.

    Svær kontrol med udenlandske webshops

    Temu er en populær webshop, men det kan være svært for danske myndigheder at kontrollere, om deres produkter overholder lovgivningen. Fødevarestyrelsen understreger vigtigheden af at være opmærksom, når man køber produkter fra udenlandske webshops, da disse ikke nødvendigvis følger EU’s strenge regler for kemikalier i mademballage.

     

    Læs mere om undersøgelsen: Taenk.dk

    ]]>     Sundhed     news-13734 Wed, 11 Sep 2024 09:44:54 +0200 Især kvinder betaler prisen for lænderygsmerter /temaer/sundhed/artikel/isaer-kvinder-betaler-prisen-for-laenderygsmerter Danmark er en nation med rygproblemer, og det er noget, der kan mærkes – både på kroppen og på samfundsøkonomien. Ondt i ryggen er ikke bare en plage for den enkelte, det er også en folkesygdom, der koster os alle dyrt. Sygefravær, førtidspension og endda tidlig død er nogle af konsekvenserne af rygsmerter, som rammer tusindvis af danskere hvert år. Og det er især kvinder, der betaler prisen i form af lænderygsmerter. Vidste du, at omkring 1 million danskere enten har haft ondt i ryggen i de sidste par uger eller lider af en diskusprolaps? Det er chokerende tal, der understreger, hvor stor en folkesygdom rygproblemer er i Danmark. En ny analyse fra Statens Institut for Folkesundhed viser, hvor dyrt det koster samfundet. Hvert år løber regningen op på omkring 33,5 milliarder kroner i tabt produktion. Det er penge, vi som samfund mister på grund af folk, der enten er sygemeldt eller tvunget til at stoppe med at arbejde, før de burde.

    Men det er ikke bare statistikker. Det handler om mennesker – som dig og mig. Måske kender du selv nogen, der har måttet tage sygedage på grund af rygsmerter, eller måske har du prøvet det på egen krop. Det er ikke sjovt, og det går hårdt ud over både livskvalitet og arbejdsstyrken.

    Hvem rammes hårdest?

    Analysen, som bygger på svar fra Den Nationale Sundhedsprofil, viser, at det særligt er mænd mellem 50 og 66 år og kvinder mellem 30 og 49 år, der rammes økonomisk. Det er ikke kun sygedage, der koster – førtidspension er den største udgiftspost. Især kvinder bliver hårdt ramt, hvor tabet af arbejdsindtægt på grund af nytilkendt førtidspension er tre gange større end hos mænd.

    Langvarigt sygefravær og tidlig død er også med til at øge omkostningerne. Det er et alvorligt problem, der kræver handling, hvis vi vil reducere både de menneskelige og økonomiske omkostninger ved denne folkesygdom.

    En opfordring til dig

    Hvis du selv har oplevet rygsmerter, ved du, hvor invaliderende det kan være. Men det er også noget, vi som samfund kan gøre noget ved. Det starter med os selv – med at passe på vores ryg og søge hjælp, når smerterne opstår, i stedet for at ignorere dem. Så husk at strække ud, løfte med omtanke og holde kroppen i gang. Din ryg vil takke dig for det - og det vil samfundet også.

     

    ]]>     Sundhed     news-13729 Tue, 10 Sep 2024 19:13:00 +0200 Julemarkeder i Jylland 2024 /temaer/jul/julemarkeder/artikel/julemarkeder-jylland Tag på udflugt til et af Jyllands dejlige julemarkeder, hvor der venter masser af julemagi. Her finder man den ægte julestemning; duften af gran, gløgg og æbleskiver og små boder, hvor man kan finde julepynt, årets julegaver, idéer til jule- og adventskalenderen. Det er en oplevelse for hele familien og for mange en tilbagevendende tradition, som indledning til en dejlig juletid. Her får du et overblik over årets fineste julemarkeder i Jylland.

    • Jul på Gram Slot 2024
      Hvor:  Gram
      Periode: 23. og 24. november, 30. november og 1.december samt 7. og 8. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Jul på Slottet - Voergaard Slot 2024
      Hvor: Dronninglund
      Periode: 22. – 24. november 2024 og 29. november – 1. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Ålbæk Julemarked 2024
      Hvor: Ålbæk
      Periode: 8. - 10. november, 15. - 17. november, 22. - 24. november, 29. november - 1. december og 6. - 8. december  2024
      Link: Læs mere
       
    • Julemarked på Haughus Gods 2024
      Hvor: Jelling
      Periode: 16., 17., 23., 24. og 30. november, samt 1. december 2024
      Link: Læs mere
       
    • Gammel jul på Herregården Hessel 2024
      Hvor: Farsø
      Periode: 23. og 24. november
      Link: Læs mere
    ]]>     Julemarkeder     news-13422 Tue, 10 Sep 2024 11:25:00 +0200 Krystalhealing: 12 sten og krystallers unikke energier /temaer/spiritualitet/artikel/krystalhealing-12-sten-og-krystallers-unikke-energier Det er svært ikke at blive en lille smule betaget af småsten, fossiler og krystaller. Med fine farvespil og unikke former, virker de så indbydende, at man er fristet til at samle dem op for at studere dem nærmere. Gennem mange tusinde år har de spillet en vigtig rolle i traditionel medicin, ligesom de har haft en stærk symbolsk og spirituel betydning. Og selvom de i dag primært værdsættes for deres dekorative egenskaber, så er der også dem, der mener, at de små enestående naturfænomener rummer særlige åndelige energier og helbredende kræfter. Disse egenskaber har ingen videnskabelige studier hidtil kunne bekræfte, alligevel er de gamle teorier så sejlivede, at krystalhealing i dag er yderst populært indenfor alternativ medicin.

    Ifølge teorierne har hver sten- og krystalart nogle unikke egenskaber, som man ved at røre ved, bruge som lommesten eller opbevare i sin nærhed, kan have gavn af. Blandt nogle af de populære og mest anvendte sten og krystaller er kvarts, jaspis, krysopras, obsidian og månesten.

    ]]>     Spiritualitet     news-13706 Tue, 10 Sep 2024 11:18:00 +0200 Hårtab hos kvinder efter de 30: Årsager, forebyggelse og effektive behandlinger /temaer/skoenhed-pleje/artikel/haartab-hos-kvinder-over-30-aarsager-forebyggelse-og-effektive-behandlinger At miste sit hår kan føles som at miste en del af sig selv. Hår er en vigtig del af vores identitet, og når det begynder at tynde ud, kan det være både skræmmende og frustrerende. Men der er håb! For heldigvis findes der, afhængig af årsagen til hårtabet, flere effektive måder at tackle problemet på. Få indsigt i mulige årsager til hårtab og konkrete råd til forebyggelse og behandling. Hormonel ubalance og hårtab

    Når kvinder nærmer sig 30'erne, kan hormonelle ændringer begynde at spille en større rolle for deres helbred. Faldende østrogenniveauer, især i forbindelse med overgangsalderen, kan forstyrre hårets naturlige vækst. Det kan føre til, at håret bliver tyndere, og at hårtabet bliver mere synligt. Hormonbehandling kan være en løsning, hvis dit hårtab er relateret til overgangsalderen, men det er vigtigt at konsultere din læge for at vurdere, om det er den rette behandling for dig.

    Eksem og skæl i hovedbunden

    Skæleksem, også kaldt seboroisk dermatitis, er en hudlidelse, der kan skabe betændelse i hovedbunden og resultere i hårtab. Med den rette behandling kan denne tilstand kontrolleres, hvilket ofte fører til, at håret vokser tilbage. Produkter som shampooer der indeholder fx ketoconazol, zinkpyrithion eller selensulfid, eller cremer mod svamp, anvendes ofte i behandlingen. 

    Hårtab og kost

    Din kost spiller en afgørende rolle i hårets sundhed. En ensidig kost, der mangler essentielle næringsstoffer, kan forværre hårtab. Derfor er det vigtigt at spise sundt og varieret, og overveje, hvorvidt man har behov for at  supplere med kosttilskud.

    Biotin, også kendt som vitamin B7, er særligt effektivt til at fremme sundt hår, hud og negle. Omega-3-fedtsyrer fra fiskeolie og hørfrøolie bidrager til at styrke håret indefra og modvirke skrøbelighed. Kosttilskud som biotin, D-vitamin, omega-3-fedtsyrer, jern og zink kan være med til at fremme en sund hårvækst. Derudover spiller kollagen og silica også en væsentlig rolle for hårets struktur og elasticitet, hvilket gør det stærkere og mere modstandsdygtigt.

    Hårtab og genetik

    Hvis hårtab er en udfordring i din familie, kan du være genetisk disponeret for tyndt hår og hårtab. Denne type hårtab, kendt som androgenetisk alopeci, kan begynde allerede i 30'erne og blive mere udtalt med tiden.

    Regaine, som indeholder stoffet minoxidil, er en godkendt behandling i Danmark, som kan købes uden recept. Regaine 2% anbefales ofte til kvinder, og op til 40% af brugerne oplever forbedret hårvækst efter 4-6 måneders brug. Vær dog opmærksom på mulige bivirkninger som irritation af hovedbunden, uønsket hårvækst på andre områder og en midlertidig forværring af hårtab i starten af behandlingen.

    Hårtab og livsstil

    Stress kan udløse en type hårtab kaldet telogen effluvium, hvor flere hår end normalt går i hvilefasen og falder ud. Livsstilsfaktorer som dårlig kost, søvnmangel og psykisk stress kan forværre problemet. Ved at fokusere på en sund kost, få tilstrækkelig søvn og anvende afstresningsteknikker som yoga, meditation og regelmæssig motion, kan du reducere stressniveauet og mindske risikoen for hårtab.

    Pleje af håret

    Selvom hårplejeprodukter sjældent er direkte årsag til hårtab, kan brugen af skrappe eller kemikalieholdige produkter irritere hovedbunden og svække håret, hvilket kan føre til øget hårtab. Det er derfor vigtigt at vælge produkter, der er skånsomme og passer til din hårtype og hovedbundens tilstand.

    Derudover kan hovedbundsmassage være gavnligt, da det øger blodcirkulationen til hårsækkene, styrker håret og fremmer sund hårvækst.

    Sådan kommer du videre

    At håndtere hårtab kræver både tålmodighed og ofte en kombination af de rette livsstilsændringer, kosttilskud og i nogle tilfælde medicinsk behandling.

    Husk, at du ikke står alene, og at der findes mange ressourcer og behandlinger, som kan hjælpe dig med at bevare og genoprette dit hårs sundhed. Ved at handle tidligt kan du forbedre dine chancer for at bremse eller endda vende hårtabet.

    ]]>     Skønhed & Pleje Sundhed     news-13710 Tue, 10 Sep 2024 11:18:00 +0200 10 myter om hårpleje: Her er de mest udbredte /temaer/skoenhed-pleje/artikel/myter-om-haarpleje-her-er-de-mest-udbredte-skroener Lad os være ærlige – hårpleje kan føles som en labyrint af nye, hotte skønhedstrends, gamle husmorråd og uvidenskabelige påstande. Men fortvivl ej! Her kommer vi dig til undsætning og skiller fakta fra fiktion i jagten på den perfekte hårpragt.
  • Klip håret ofte, så vokser det hurtigere  
    Har du også hørt, at hyppige klipninger skulle få håret til at vokse hurtigere? Well, det er ligesom at sige, at græsset vokser hurtigere, fordi du slår det oftere. Selvom en klipning ganske vist kan give dig sundere spidser, er det altså ikke en mirakelkur for hurtigere eller kraftigere hårvækst.
  • Hår skal ikke vaskes for ofte, for så falder det af  
    "Vask ikke dit hår for ofte, for det øger hårtab" – lyder det bekendt? Lad os lige få aflivet denne myte med det samme. Hårtab skyldes ikke hyppig hårvask. Det har i højere grad noget at gøre med dine gener, hormoner eller andre helbredsmæssige forhold.
  • 100 børstetag om dagen  
    Den gamle skønhedsrutine med at børste håret 100 gange om dagen er en rigtig skrøne. Faktisk kan overdreven børstning gøre mere skade end gavn ved at knække hårstrå og irritere hovedbunden.
  • Stress kan give grå hår i hovedet 
    Ifølge nyere forskning fra National Institutes of Health (NIH), kan stress faktisk bidrage til, at håret bliver gråt. Stress kan aktivere nerver, hvilket kan udløse permanent skade på pigmentregenererende stamceller i hårsækkene. Det betyder, at stress ikke kun kan føre til hårtab, men også til, at håret mister sin farve tidligere end normalt.
  • Stå på hovedet for hårets skyld  
    Nogle tror, at stå på hovedet kan øge hårvæksten. Selvom det er en god øvelse for cirkulationen, er der ingen videnskabelige beviser for, at denne praksis får håret til at vokse hurtigere.
  • Sandheden om hårvask i koldt vand  
    Bliver håret stærkere, blankere og vokser det hurtigere, hvis det skylles med koldt vand? Njaaa. Koldt vand kan lukke hårstråene og give et glattere udseende, men det gør hverken dit hår stærkere eller påvirker væksten.
  • Trendy hårmaske: Mayonnaise og æg  
    Hjemmelavede hårmasker med æggeblomme og mayonnaise har været en populær 'gør-det-selv' skønhedstrend, men der er intet videnskabeligt belæg for at påstå, at disse ingredienser rent faktisk øger hårvæksten. Til gengæld kan de få dit hår til at føles blødere.
  • Håret skal frotteres efter vask  
    Mange tror, at frottere håret tørt med et håndklæde er en effektiv måde at fremskynde tørringen på. Faktisk kan frottering skade håret ved at skabe friktion, som kan give spaltede spidser og krus. Den bedste måde at tørre håret på er at klappe det forsigtigt med et håndklæde eller lade det lufttørre.
  • Hvis du plukker de grå hår, så får du flere  
    Det er en udbredt myte, at hvis du plukker et gråt hår, vil flere grå hår vokse frem som erstatning. Dette er dog ikke sandt. Hvert hårstrå vokser fra en enkelt hårsæk, og plukning af et gråt hår påvirker ikke de andre hårsække.
  • Husk at skifte shampoo inden den mister sin effekt  
    Mange tror, at hvis man bruger den samme shampoo over en længere periode, vil håret 'vænne sig til det' og miste sin effekt. Men det er en myte. Shampooens effekt afhænger ikke af, hvor længe du har brugt den, men snarere af dens ingredienser og hvor godt de passer til din hårtype.
    • ]]>     Skønhed & Pleje     news-13717 Tue, 10 Sep 2024 11:18:00 +0200 Selvpluk: Find vej til gode æbleplantager /temaer/opskrifter-raavarer/aarstidens-raavarer/artikel/selvpluk-af-aebler Nu bugner æbletræerne af plukkeklare æblesorter som Discovery, Guldborg og Gråsten, og selvom man ikke har et æbletræ i haven, så er der stadig gode muligheder for at smage nyplukkede æbler. Danmarks populæreste frugttræ

    Måske har du ikke lige et stående i haven, men da æbletræet er det mest udbredte frugttræ i de danske haver, så står der formentlig et hos naboen.

    Et enkelt æbletræ bærer som regel flere æbler end en enkelt husstand kan spise, så derfor er det en oplagt idé, at tage en tur rundt i kvarteret og høre om der er nogen, der har æbler til overs og måske kan bruge hjælp med plukningen. Det er jo en skam, hvis de fine, nye æbler skal ligge og gå til på plænen, hvor kun fugle og orme får glæde af dem.

    Guide: Find din nærmeste selvpluk-plantage

    Alternativt kan du hoppe i røjserne og tage ud og besøge en af de mange æbleplantager der tilbyder selvpluk. 

    Med en enkelt søgning på nettet, kan du hurtigt finde frem til æbleplantager, der tilbyder pluk-selv. Man kan dog ikke regne med, at alle plantager har egen hjemmeside, så derfor er det en god idé også at tjekke lokalavisen. En del frugtavlere annoncerer kun i lokale ugeaviser - og ofte kun med ganske små rubrikannoncer.

    Forhør dig også hos familie, venner, bekendte og kolleger, og få deres tip til, hvor de tager hen og forsyner sig med æbler.

    Har du kendskab til en selv pluk plantage som vi ikke har med i oversigten, så må du rigtig gerne give os et praj. Send dit tip her 

     

     

    SJÆLLAND

    Lindehøjgård selvpluk 2024

    • Adresse: Sandholmgårdsvej 31, 3150 Allerød
    • Periode og åbningstider for selvpluk: Lørdag og søndag 10.00-15.00 frem til midt oktober. Tjek hjemmesiden.
    • Æblesorter: Ingrid Marie, Aroma, James Grieve, Cox Orange, Pigeón, Belle de Boskoop / lidt Lobo, Sparten samt Bodil Neergaard
    • Hjemmeside:  Lindehoejgaardfrugt.dk

    Frydenlund Slot selvpluk 2024

    • Adresse: Frydenlunds Alle 23B, 2950 Vedbæk
      Periode og åbningstider for selvpluk: lørdage og søndage 10.00-16.00 til og med efterårsferien 
    • Æblesorter: Aroma, Bellida, Belle de Boskoop, Cox Orange, Descovery, Elstar, Filippa, Gråsten, Ingrid Marie, Initial, Jonagold Rubinstar, Pigeon, Rubinola Santana, Summerred, Sunrise, Topaz og Wellant
    • Hjemmeside: Frydenlundslot.dk

    Kildebrønde Frugtplantage selvpluk 2024

    • Adresse: Kildebrønde Landevej 41, 2670 Greve
    • Periode og åbningstider for selvpluk: fredage, lørdage og søndage 10.00-17.00
    • Æblesorter:  Elstar, Rød Ingrid, Robinola og Rød Aroma
    • Hjemmeside: Kildebronde.dk

    Ventegodtgaard selvpluk 2024

    • Adresse: Naurbjergvej 26, 4623 Ll. Skensved
    • Periode og åbningstider for selvpluk:  Lørdage og søndage 10.00-16.00 til og med oktober
    • Æblesorter: Discovery, Rød Aroma, Holsteiner Cox, Rød Ingrid Marie og Elstar.
    • Hjemmeside: Ventegodtgaard.dk

     

     

    FYN

    Fjellebroen Frugtplantage selvpluk 2024

    • Adresse: Fjællebrovejen 28, 5762 V. Skerninge
    • Periode og åbningstider for selvpluk: lørdage kl. 10.00 - 16.00 til og med 3. uge i oktober
    • Æblesorter: Aroma, Belle de Boskoop, Cox Orange, Delcorf, Discovery, Elstar, Filippa, Gloster, Golden, Delicious, Guldborg, Gråsten, Idared, Ingrid Marie, Jonagored, Mutzu, Pigeon og Summerred
    • Hjemmeside: Fjellebroenfrugt.dk

    Lindved Frugt selvpluk 2024

    • Adresse: Hegningvej 2, 5260 Odense S
    • Periode for selvpluk: tirsdag til søndag 10.00-17.00 til og med oktober. Mandag lukket.
    • Æblesorter: Sunrise, Pigeon, Mutsu, James Grieve, Jonagold, Lobo, Ingrid Marie, Gråsten, Guldborg, Holsteiner Cox, Idared, Cox Orange, Discovery, Elstar, Filippa, Ananas, Aroma, Belida, Boskoop
    • Hjemmeside: Lindvedfrugt.dk

    Nybro Frugtplantage selvpluk 2024

    • Adresse: Lille Salbyvej 54, 5370 Mesinge
    • Periode og åbningstider for selvpluk: lørdag og søndag 10 - 16 til og med uge 41 
    • Æblesorter: Aroma, Delcorf, Elstar, Gala Must, Cox Orange, Ingrid Marie, Filippa, Santana, Gråsten og Clara Friis
    • Hjemmeside Nybrofrugt.dk 

     

     

    JYLLAND

    Karensminde Frugtplantage selvpluk 2024

    • Adresse: Eriksmindevej 38, 8300 Odder
    • Periode og åbningstider for selvpluk: torsdage og fredage 12.00-17.00 samt lørdage og søndage 10.00-15.00 til og med oktober 
    • Æblesorter: Discovery, Delcorf, Aroma, Filippa, Wellant, Elstar, Ingrid Marie, Cox Orange, Belle de Boskoop, Bellida, Mutzu, Santana, Jonagold, Pinova, Zari. 
    • Hjemmeside: Karensminde-frugt.dk

     

     

    Husk at medbringe:

    • Kurve eller spande til 'høsten'
    • Skiftesko/fodtøj
    • Kontanter / Mobilepay
    • Drikkevand. Når man står og plukker ude i plantagen kan der være langt til en vandhane.

    Rigtig god tur!

    ]]>     Årstidens råvarer Sensommer     news-13721 Tue, 10 Sep 2024 11:17:00 +0200 Mood Food: Tidens store madtrend /temaer/sundhed/artikel/mood-food Har du nogensinde tænkt over, hvordan maden på din tallerken påvirker dit humør? Mood Food – eller 'humørmad' – er en ny trend, der har fanget opmærksomhed verden over, fordi den handler om mere end blot at spise sundt. Det handler om at vælge fødevarer, der ikke bare nærer din krop, men også giver dit mentale velvære et løft. Mad, der løfter humøret

    Mood Food – eller 'humørmad' på dansk – er en voksende bevægelse inden for ernæring, der fokuserer på at vælge fødevarer, der ikke blot nærer din krop, men også bidrager til psykisk velvære og balance. Det er ikke bare en tilfældig trend, men overordnet en videnskabeligt understøttet tilgang til kost, der kan bringe både indre ro og godt humør i hverdagen.

    Hvordan din kost kan påvirke dit mentale velvære
    Forskning viser, at visse fødevarer kan spille en afgørende rolle i at forbedre vores mentale helbred. Det har længe været kendt, at det, vi spiser, påvirker vores fysiske sundhed – men det viser sig nu, at kosten også kan være en nøgle til at forbedre vores humør.

    For eksempel har studier vist, at fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer, såsom laks og valnødder, kan hjælpe med at reducere symptomer på depression. Ligeledes er fødevarer som bananer og kalkun, der indeholder tryptofan, med til at øge produktionen af serotonin, en af hjernens 'lykkehormoner'. Og så er der selvfølgelig mørk chokolade – en evig favorit, som både kan øge endorfinniveauet og hurtigt løfter energiniveauet.

    En helhedsorienteret livsstil

    En holistisk tilgang til livet Mood Food passer perfekt ind i den stigende interesse for en holistisk livsstil, hvor krop, sind og sjæl betragtes som uadskillelige dele af vores velvære. I en travl hverdag, hvor stress og jag ofte dominerer, søger mange efter måder at finde balance og ro på – og her spiller kosten en afgørende rolle.

    At spise med omtanke handler ikke længere kun om at tælle kalorier eller undgå bestemte fødevarer. Det handler om at vælge ingredienser og råvarer, der nærer både krop og sind, og om at skabe måltider, der ikke blot mætter, men også giver energi, glæde og velvære.

    Vejen til øget livskvalitet gennem mad

    Mood Food inspirerer os til at betragte vores madvaner i et større perspektiv – hvor de rigtige fødevarer kan øge vores mentale sundhed og forbedre livskvaliteten.

    Her er 5 eksempler på nogle af de ingredienser, der gør Mood Food til en velsmagende vej til velvære:

    • Laks og valnødder
      Fyldt med omega-3 fedtsyrer, som er kendt for at forbedre hjernens funktion og reducere symptomer på depression.
    • Mørk chokolade
      Denne søde fristelse øger produktionen af endorfiner, som giver en følelse af glæde og tilfredshed.
    • Bananer
      En kilde til tryptofan, der fremmer serotoninproduktionen og dermed kan forbedre humøret.
    • Spinat og grønkål
      Disse grønne blade er rige på magnesium, et mineral der kan hjælpe med at reducere stress og angst, og give os en god nats søvn, hvilket er forudsætningen for mental velvære.
    • Havregryn
      En fremragende kilde til komplekse kulhydrater, der stabiliserer blodsukkeret og som frigiver energien langsomt og stabilt.

    Med Mood Food i tankerne bliver vi mindet om, at mad er meget mere end blot brændstof – det er en kilde til glæde, velvære og sundhed, både fysisk og mentalt. Denne tilgang til madlavning giver dig mulighed for at tage styring over dit velvære og skabe en stærkere forbindelse mellem, hvad du spiser, og hvordan du har det.

    ]]>     Sundhed