Santa Maria lancerer to nye varianter
af de populære pastes: Chili og basilikum

Reklame

Du kender dem sikkert allerede: De velsmagende friske urter, hvidløg og ingefær i handy tuber, der holder i flere uger. Nu udvides familien med endnu to nye medlemmer. Byd Chili og Basilikum velkommen.

Interessen for at lave mad fra bunden bliver større og større. Samtidig kræver forbrugerne i stigende grad rene ingredienser og naturlige produkter. Men med blot 24 timer i døgnet er det svært for mange at nå det hele. Santa Marias udvidelse af Paste-familien gør det nu muligt også at have frisk chili og basilikum i køleskabet, der er vasket, hakket og klar til brug. Dermed bliver tilberedningen af smagfuld mad nu lettere – og måske endda også billigere. Basilikum-varianten indeholder frisk basilikum svarende til tre krukker, mens der er 4,5 chilier i chili-pasten.

Varianterne er velsmagende, lette at anvende og baseret på lækre, rene ingredienser samt en lille smule stabilisator (xanthan/guargummi) for at sikre en ensartet og homogen paste, da olien i produkterne ellers vil separere og samle sig i bunden af tuben.

Udover Chili og Basilikum, findes der fem øvrige varianter: Oregano, Garlic, Ginger, Dill og Herbes de Provence. Alle syv pastes indeholder 80 gram og er skabt af 100% genbrugsmateriale. De har 24 måneders holdbarhed og kan holde sig fire uger i køleskabet efter åbning.

Chili Paste

Brug Chili Paste som du ellers ville bruge frisk chili. Brug det i din yndlingsopskrift til chili con carne eller til at gøre din wokret lidt mere spicy. Ingredienser: Rød chilipeber (91%) (rød chilipeber, salt), cayennepeber, æblecidereddike, stabilisator (xanthangummi, guargummi). Dosering: 1 spsk. Chili Paste = 1 spsk. frisk chili

Basilikum Paste

Brug Basilikum Paste som du ellers ville bruge frisk basilikum. Brug det til en frisk kartoffelsalat, i din yndlingssalat eller i en dressing. Ingredienser: Basilikum (68%), solsikkeolie, salt, ekstra jomfru olivenolie, koncentrat af citronsaft, stabilisator (xanthangummi, guargummi). Dosering: 1 tsk. Basilikum Paste = 1 tsk. frisk basilikum.

Santa Marias pastes forhandles i dagligvarehandlen landet over fra uge 10 til en vejledende udsalgspris på 24,95 DKK.