fægtetalent

Ti dage i august bobler og syder hele hovedstaden af velsmag, når spisesteder, museer, kokke og kulturinstitutioner inviterer inden for til særlige madoplevelser. Her skrues der o…

Fra brevkassen: Han kan gå og tro, at de har det så dejligt sammen - og så smider hun pludselig en bombe og gør det klart for ham, at hun stadig ikke har tilgivet ham hans utroska…

Den smagfulde hellefiskefilet serveres med en krydret peanutbuttersauce. Hertil quinoa, mango-chutney og sprød salat ...

Et stort antal danskere, herunder mange børn og unge, bliver hvert år indlagt som følge af medicinforgiftninger med bl.a. smertestillende piller og vitaminpiller. En stor del af d…

Efter en tur i skoven kan man få helt lyst til at skabe sin egen skovbund hjemme i haven, og det kan sagtens lade sig gøre. Det handler først og fremmest om at efterligne naturen …

Indbydelserne skal sendes ud i god tid, hvilket ifølge god kutyme vil sige tre til seks uger, før brylluppet. Men send dem gerne så hurtigt som muligt, så alle de inviterede kan r…

Tofu er et traditionelt asiatisk sojaprodukt, som har vundet stor popularitet i vesten, ikke mindst blandt veganere og vegetarer. Tofu er fedt- og kaloriefattigt, og indeholder pr…

Det er ikke altid, at gamle klassikere vækker jubel hos den moderne familie, men duften og smagen af bagte kanelæbler kan ingen stå for. Det er lige før man kan høre englene synge…

Af tyttebær kan man koge det lækreste tyttebærsyltetøj, men de små bær er også ganske velegnede til råsyltning. Råsyltede tyttebær er virkelig godt til kødretter, til stegt fisk o…

Valnødder smager forrygende i brød, supper og salater. Valnødder kan også syltes og nydes med ost - eller blive til den lækreste, knasende valnøddekrokant! Her får du opskriften p…

Der er stadig god tid, men hvis du har store ambitioner og forventninger til julen, så er det altid en god ide at planlægge lidt i forvejen. Her får du gode råd og praktiske tips,…