San

Kål er en klassiker, der nu fås i en nyfortolket version. Landets avlere byder nemlig på spæde babygrønkål, som med en fin og mild smag er guf for både børn og voksne. …

De ligner sarte, vilde blomster, men den yndige Storkenæb er en sej staude, der elsker sol og blomstrer hele sommeren - særligt hvis du nipper de visne blomster, og lader nye komm…

I Provence er det duften af maden, som bliver i hukommelsen. Det dufter af friske krydderurter, og man har smagen af gode oliven fra Nyons og de gode olivenolier på tungen. …

Indsamling af vilde svampe åbner døren til dejlige naturoplevelser – men desværre kan manglende kendskab til svampe også føre til alvorlige forgiftningstilfælde ved svampespisning…

Æg og påske hører sammen som risalamande og jul. Men hvorfor gør de det?

I tiden op til jul, hvor man ved enhver lejlighed bliver budt på søde sager, kan det være en god idé at huske på, at vælger man den mørke chokolade frem for den lyse, så er chokol…