forandring

Sund og lækker julemad. Søren Ejlersen fra Aarstiderne giver dig her forslag og opskrifter til årets sunde julefrokost ...

En sund og lækker appetizer fra Søren Ejlersen, Aarstiderne

Fra Jerk W. Langer og Louise Bruuns opmuntrende og inspirende guide 'Super 5:2' bringer vi her opskriften på en fyldig, sund og smagfuld suppe.

Til friske forårsruller serveres alle ingredienser risnudler & grøntsager, så man hver især selv tilbereder sin yndlings rulle. En lækker, oplagt ret med sommerens friske grøntsag…

Med Kostkompagniets dressing, hvor der er ingefær, citron, tamari, brun farin og sesamolie med i opskriften, er den klassiske råkostsalat en helt ny oplevelse. Uhmmmm! …

Avocadoen er fusionskøkkenets stjerne. Frugtens milde, rige smag og cremede konsistens gør den nemlig perfekt til krydret mad. Denne asiatisk-inspirerede opskrift med med sorte bø…

I denne opskrift indgår nye rødbeder, iform af en skøn rødbedecoleslaw, som lækkert tilbehør til fjerkræ.

I Provence er det duften af maden, som bliver i hukommelsen. Det dufter af friske krydderurter, og man har smagen af gode oliven fra Nyons og de gode olivenolier på tungen. …

Hvordan er det nu med vintertid, skal uret stilles frem eller tilbage? Og overvejer de Europæiske lande fortsat at afskaffe skiftet?