Følg den gamle vægter - og andre spændende byvandringer
01.01.2000
I mange danske byer arrangeres der året rundt spændende historiske byvandringer. Her fortæller dygtige guider med stor historisk indsigt og viden byernes historie. …
Er din dag fyldt med tanker om alt det, du skal nå? Oplever du at miste koncentrationen og have svært ved at være tilstede i nuet? Her er en kort meditation, som øger din koncentr…
De solmodne, saftige meloner er en fantastisk sommerspise. Den på en gang søde og friske melonsmag er herlig med frugt og bær, lækker med røget skinke eller grillede skaldyr - og …
Ingen blomsterbuske er så overdådige som syrenen i maj. Lige nu blomstrer de overalt med grene fulde af yndige små blomster i alverdens betagende farver og nuancer. Overvejer man …
Gravad betyder at indgnide rå fisk med salt, sukker, dild og krydderier. Efter 1-3 døgn trækkes væsken ud af kødet og giver fisken en helt ny konsistens og smag. Syltet fennikel k…
Fredag den 13. maj er det Store Bededag. Egentlig burde det hedde 'Store Hvededag' - for ikke mange andre af årets begivenheder er så tæt forbundet med indtagelsen af en enkelt fø…
Udover at tilføje en delikat løgsmag til maden, og være en fremragende kilde til vitamin B6, vitamin C og mineraler, så har hvidløg gennem tiden været kendt for sine sundhedsfremm…
Santa Claus, Jultomten, Julemanden ... Kært barn har mange navne, og muligvis lige så mange hjemsteder. Selvom vi her i Danmark ikke er i tvivl om, at julemanden bor i Grønland, …