skæbne

Salget af gummistøvler går forrygende, når Smukfest vågner op til gennemblødte telte og våde soveposer ...

Det kan ikke sige det nok gange: Vinen til den danske traditionelle julemad med fedt, surt, sødt og salt på menuen kræver en vin, der kan magte disse ingredienser. Glem alt om den…

Fra brevkassen: For to år siden ødelagde hans jalousi deres forhold. De har savnet hinanden, og har nu været sammen igen, men han er stadig fuld af mistro.

Snart skal livet til at leves mere i det fri og selvom vi her i Danmark aldrig kan være sikre på at vejret bliver varmt, elsker vi at indrette os udendørs. Se her nogle af de skøn…

Dage med slud og sne indbyder til hjemmehygge og varme supper. Her er opskriften på en cremet kartoffel-porresuppe, som med lidt ristet skinke og friskt brød udgør et herligt, sun…

Det kan være lidt af en udfordring, at holde liv i de krydderurter, man køber i supermarkedet. Oftest kommer de fra store industridrivhuse, hvor de får lys, gødning og hvor luftfu…

Det er kinakålens fine egenskaber i for eksempel wokretter, der giver den gamle klassiker en renæssance. Også inden for mad og råvarer bliver tidligere trends genopdaget. Et godt …

At begynde dagen med et måltid, kan være en god idé, hvis du har hang til søde sager. Energien fra måltidet giver brændstof til krop og hjerne, og stabiliserer dit blodsukker så d…

Fine, klassiske jødekager drysset med kanelsukker og hakkede mandler, er storfavorit i julen. Måske har du undret dig over, hvorfor de små, fine kager hedder jødekager. Ifølge W…

En herlig salat med sæsonens lækre nye kartofler og krydderurten løvstikke.

Når sommeren går på hæld, er det tid til at høste de sidste, friske krydderurter i køkkenhaven. De friske urter er fulde af smag, og kan både tørres og fryses til vinterens retter…

I løbet af efteråret, og efterhånden som de forskellige æblesorter modnes, vil man hos grønthandlere og i dagligvarebutikker kunne finde mere end 20 forskellige æblesorter. Hvilke…