mellemstærkt

Så er der ikke længe til jul, og mange af os har travlt med at få styr på det hele inden den store aften. Alt skal være klart, hvis ambitionen er, at aftenen skal forløbe perfekt.…

Uanset hvor stærke traditionerne er i familien, kan det være en kærkommen udfordring med nye smage og overraskende sammensætninger. Her en opskrift fra krydderiproducenten Santa M…

Jordskokkens fine runde, nøddeagtige smag komplimenterer efterårets retter. Prøv f.eks. de fine rødder i pastaen, suppen, med bagte rodfrugter eller til fisken. …

Purløg er en ukuelig forårsbebuder, som hurtigt vokser sig stor og derfor kan høstes flittigt. Det grønne drys er ikke kun en herlig delikatesse, men også rig på C-vitamin. …

Hvis du har dårlig samvittighed over fastelavnsbollen, så er det enten fordi du har spist én for mange - eller måske er du en af dem, der tænker: "Hvis det smager godt, så kan det…

Her får du inspiration til en kær og anderledes julehilsen; små stofposer fulde af julens duftende krydderier, tørrede blomster eller æteriske olier. En både super nem, stemningsf…