museumsinspektør

Solen skinner over Danmarks dejligste musikfestival. Forventningsfulde, festglade festivaldeltagere ser frem til tre intense dage med skønne koncerter, fest og hyggelig samvær. Sk…

Fra brevkassen: For en uge siden var de stormende forelskede og kunne ikke leve uden hinanden. Hun var klar til at forlade mand og barn, men pludselig er det slut. Nu siger han, a…

Den klassiske blomkål er igen begyndt at vise sig i forbrugernes indkøbskurve. Interessen for den klassiske grøntsag er nemlig stigende, og ifølge eksperter er forklaringen enkel:…

Der skal også være plads til en let og lækker tunsalat på julefrokostbordet ...

Når mørket sænker sig, og den kolde vintervind får sneen til at fyge, findes der intet bedre end at samle familie og venner til hyggeligt samvær inden døre. Her er tre enkle opskr…

Dage med slud og sne indbyder til hjemmehygge og varme supper. Her er opskriften på en cremet kartoffel-porresuppe, som med lidt ristet skinke og friskt brød udgør et herligt, sun…

Kål er efterårets gode, grove grøntsag. Desværre ender de flotte fiberbomber ofte i de samme lidt kedelige retter. Men det behøver ikke være så svært at forvandle kålen til lækre,…

Mangel på kostfiber er et udbredt problem i den vestlige verden, hvor mange mennesker døjer med forstoppelse og relaterede problemer, som fx hæmorider eller irritabel tyktarm. Der…