Derfor virker lyn-kure sjældent på lang sigt
- Giver hurtigt vægttab
- Øger sulten bagefter
- Gør det svært at spise normalt igen
- Øger risikoen for overspisning
- Fører til såkaldt jojo-vægt
Viser befolkningsundersøgelser fra blandt andet WHO, at langsomme og moderate vægttab giver større chance for at holde vægten bagefter end hurtige kure.
Hvad er en lyn-kur?
En lyn-kur er typisk kendetegnet ved:
- Meget lavt kalorieindtag
- Meget ensidig kost
- Fravalg af hele fødevaregrupper
- Løfter om hurtigt vægttab
Målet er ikke at ændre vaner, men at få vægten ned på kort tid.
8 kendte typer lyn-kure
- Æggekur
Består primært af æg, kaffe og lidt grønt
Meget ensidig
Mangler fibre og flere vitaminer
Vægttabet skyldes især væsketab - Kålsuppekur
Man spiser næsten kun kålsuppe i flere dage
Meget lavt energiindtag
For lidt protein
Kan give træthed og svimmelhed - Frugt- eller ananaskur
Man lever stort set af én type frugt
Meget sukker
For lidt protein og fedt
Store blodsukkerudsving - Ris- eller kartoffelkur
Kosten består næsten kun af én kulhydratkilde
Mangler fedt og protein
Lav mæthed
- Ekstreme lavkulhydratkure (fx Atkins eller keto)
Hurtigt vægttab skyldes især væske
Risiko for hovedpine og træthed
Ikke holdbar for de fleste på længere sigt
- Juicekur
Kun grøntsags- og frugtjuice i flere dage
For lidt protein
Lav mæthed
Hurtigt vægttab af væske
- Suppekure af tynd suppe eller bouillon
Ingen protein
Meget lavt kalorieindtag
Risiko for næringsmangel
- Detox-kure og udrensningste
Lover at rense kroppen for affaldsstoffer, men sandheden er, at kroppen renser sig selv via lever og nyrer
Vægttabet er primært væske
Kan give elektrolytforstyrrelser (ubalance i kroppens mineralniveauer)
Ernæringsforskning fra blandt andet Harvard T.H. Chan School of Public Health viser, at detox-kure ikke har dokumenteret effekt på kroppens naturlige udrensning.
