I julen nyder svenskerne deres traditionsrige smörgåsbord, hvor klassiske svenske retter som kartoffelretten 'Janssons frestelse', de små krydrede kødboller 'köttbullar', pølser, glaseret juleskinke med tyttebærmarmelade 'lingonsylt', leverpaté, sild og gravad laks, serveres på et bugnende buffetbord med rødkålsalat, krydret 'limpa' brød og knækbrød.
I julen forkæler svenskerne sig selv med et overdådigt smörgåsbord, der bugner af klassiske retter. Fra den cremede kartoffelspecialitet 'Janssons frestelse' og de små, krydrede köttbullar til honningglaseret juleskinke, der serveres med lingonsylt, er 'den svenska julen' en fryd for ganen. Her finder man også rødkålsalat, sild, gravad laks og krydret limpa-brød, der dufter og smager af ægte nordisk jul.