”Mor, hvorfor er alt det, der smager godt, ikke sundt at spise?," spurgte min søn på 4 forleden, Men måske bliver det fremover knapt så usundt at spise slik. EU-kommissionen fremlægger om kort tid to forslag, der gør det muligt for fødevarer producenterne at berige fødevarer med vitaminer og næringsstoffer.
Forbrugerrådet er rystet over forslaget og forventer diskussion blandt organisationer og myndigheder over hele EU.
Til Politiken siger Gitte Gross fra Forbrugerrådet, at det er en fødevarepolitisk skandale at legitimere usunde fødevarer ved at tilsætte vitaminer og mineraler. Det vil gøre det endnu sværere for forbrugerne at skelne mellem god og dårlig ernæring.
Kategori: Kost & Ernæring
