Kategori: Sundhed

Epigenetik: Du har selv indflydelse på din levealder 

Når vi tænker på alderdommen, så er det rart at vide, at vi med stor sandsynlighed har udsigt til en lang seniortilværelse. Gennem de sidste 100 år er den gennemsnitlige levetid i Danmark steget fra 50 år i begyndelsen af 1900-tallet til 82 år i dag, og den tendens synes at fortsætte. For de fleste er forudsætningen for at leve længe, et spørgsmål om livsstil og helbred gennem livet og i alderdommen.

Tidligere mente man, at det især afhang af gener; Hvis ens forældre havde en lang alderdom, så kunne man regne med at få det samme. Modsat ville børn af forældre der døde tidligt, af fx kræft- eller hjertesygdom, have en øget risiko for selv at udvikle sygdom og tidlig død.

De senere år har forskning imidlertid vist, at selvom arvelighed spiller en vis rolle, når det kommer til levealder og helbred i alderdommen, så er det ikke nødvendigvis forudbestemt. Ifølge forskning kan vi gennem vores livsstil faktisk i vid udstrækning styre, hvordan de genetiske dispositioner, vi er født med, kommer til udtryk. Det vil sige, at kroppen i teorien kan mindske eller øge genernes indflydelse.

Forskere kalder det epigenetik, og flere og flere undersøgelser bekræfter, at vores livsstil, dvs. vores kost-, søvn- og motionsvaner samt socialt liv, spiller en overraskende stor rolle, når det kommer til levealder og helbredet gennem livet, og ikke mindst i alderdommen.

Ny bog forklarer epigeneteknikken, og hvordan du selv kan få gavn af den nye viden

Blandt kosteksperter er viden om epigenetikken naturligvis ekstrem vigtig, idet det er deres opgave at omsætte de undersøgelser og konklusioner, videnskaben præsenterer, til kostråd og -vejledning.

Blandt danske kosteksperter, følger forfatter Anette Harbech Olesen, der blandt andet står bag Madforlivet.com med stor interesse forskning i epigenetik. Indenfor hendes fagområde er det ikke ualmindeligt, at der dukker nye kosttrends op om end de ikke altid er lige velfunderede. Men at vejlede mennesker omkring kost og livsstil er et ansvar, der skal tages dybt alvorligt, siger Anette Harbech Olesen, og det er derfor altafgørende, at det der formidles, er videnskabeligt dokumenteret.

I bogen, 7 veje til et langt liv, forklarer Anette Harbech Olesen epigeneteknikken, sammenhængen mellem vores livsstilsvalg og de gener, vi er født med. Hun forklarer, hvordan kroppen og vores gener reagerer, og hvordan vi kan påvirke vores velbefindende gennem livet og også i alderdommen.

Titel: 7 veje til et langt liv
Forfatter: Anette Harbech Olesen
Forlag: Politikens Forlag
Bestilling:Bogen kan bestilles online

 

 

Opskrifter & råvarer
Derfor er bælgfrugter helt geniale  

Hvis bælgfrugter ikke indgår som en væsentlig del af din kost, så skyldes det måske at du ikke ved, hvor nemt det er at tilberede skønne retter med bønner, kikærter, linser og ærter.

At vælge bælgfrugter betyder nemlig ikke, at du på nogen måde skal gå på kompromis med smagsoplevelserne. Det…

Læs mere
Sundhed
Sukker og humørsvingninger 

Er du på smalkost og har besluttet dig for, at nu skal du tabe dig, vil du sandsynligvis på et eller andet tidspunkt støde ind i en stærk trang til spise løs af noget sødt. Specielt vil mange kvinder opleve, at præmenstruelt er den helt gal. Måske føler man ligefrem en længsel indeni, som kan undre,…

Læs mere
Sundhed
Forskning: En avokado om dagen kan reducere mavefedt hos kvinder 

Fedt omkring maveregionen øger risikoen for at udvikle mave-tarmkræft og lungekræft, og øger risikoen for livsstilssygdomme som hjertekarsygdomme, diabetes og nogle typer af demens.

Nu peger en ny undersøgelse fra University of Illinois, University of Roehampton og Eastern Illinois University, på,…

Læs mere
Sundhed
Institut For Biokemi og Molekylær Biologi, Syddansk Universitet: Fakta om intermittent fasting  

Lad være med at spise noget i 16 eller 18 af døgnets timer, eller lad være med at spise noget to dage om ugen. Det er et par eksempler på periodisk faste, som mange overvejer for at opnå vægttabhopper på for at få vægten ned. Ideen er, at kroppen begynder at tære på fedtdepoterne, når den ikke får…

Læs mere
Sundhed
Gå julen i møde med godt humør - og uden maveproblemer 

På intet tidspunkt af året er der brug for overskud, som der er i julen. Derfor handler det, mere end noget andet, om at sørge for at være klar og i topform, så man kan klare skærmydslerne med et smil.  

Men det gode humør kan hurtigt blive ødelagt, hvis den fede julemad har ført til forstoppelse.…

Læs mere
Sundhed
Har du øget risiko for at paradentose? 

Selvom man altid har passet godt på sine tænder, så kan der med alderen opstå tandproblemer, der kræver en ekstra indsats. Det gælder især for mennesker med diabetes, osteoporose, ligesom mennesker med forældre, der har paradentose, selv har øget risiko for at udvikle paradentose. 

Læs mere
Sundhed
Cyberkondri: Min læge tager fejl! Jeg ved, at jeg fejler noget alvorligt! 

De fleste af os har på et eller andet tidspunkt oplevet, hvordan fx et galoperende hjerte, pludselig åndenød, svimmelhed eller smerter i brystet, kan udløse en flygtig bekymring. Hos de fleste forsvinder panikken, når ubehaget aftager, eller til en læge konstaterer, at der ikke er fare på færde. Men…

Læs mere
Sundhed
Bliv klog på citronen: 13 fakta om citroner og sundhed  

Med sin syrlige, sødmefulde smag, og karakteristiske, skarpe aroma er citronen en alsidig frugt. I køkkenet tilføjer den umami til syltede og fermenteret grøntsager, velsmag i fiskeretter, salater og desserter, og lovprises samtidig for sine sunde, ernæringsmæssige egenskaber.

Også indenfor…

Læs mere
Sundhed
Forskning: Forbindelsen mellem fruktose og overvægt 

Ernæringseksperter har længe vist, at der er sammenhæng mellem overvægt og en kost rig på fedt og sukker. Men hvorvidt overvægt primært skyldes overdrevet kalorieindtag, kulhydrater eller fedt - eller måske noget helt tredje, har man ikke kunne konkludere endeligt på baggrund af hidtidig forskning.…

Læs mere
Efterår
Kan vinterbadning forebygge demens? 

Sæsonen for vinterbadning er godt i gang. Fra badebroerne springer de danske vinterbadere i bølgen og nyder det kolde gys. Det sætter gang i blodomløbet og vækker alle sanser, siger de, ligesom de er enige om, at vinterbadning er en yderst effektiv kur mod både træthed, dårligt humør og smerter.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^