Rattan sofa
Hængekøje VENTURE DESIGN
Adezz - Bålfad og havepejs
Økologisk udendørs maling
Jernmangel

Træthed, tristhed, hovedpine og svimmelhed kan være symptomer på jernmangel...

Hvorfor behøver kroppen jern?
Jern er en vigtig bestanddel i proteinet hæmoglobin, som er de røde blodlegemers farvestof. De røde blodlegemer transporterer ilt fra lungerne til alle dele af kroppen og tager kuldioxid med sig tilbage til lungerne.

Hvad er jernmangel og blodmangel?
Jernmangel forekommer, når kroppen får mindre jern end den forbruger. Kroppen anvender først det jern, der allerede findes lagret i kroppen. Dette gør, at dannelsen af røde blodlegemer kan fortsætte uændret i et stykke tid. Hvis jerndepoterne forbliver i underskud tilstrækkeligt længe, løber kroppens jernforråd tør. Så har man jernmangel, dvs. tomme jernforråd, men endnu ikke blodmangel (anæmi). Nydannelsen af røde blodlegemer forværres, hvis jerndepoterne fortsætter med at være i underskud. Først bliver de røde blodlegemer små og blege, siden formindskes deres antal. Derefter synker blodværdien og man får blodmangel. Blodets evne til at optage ilt hæmmes og fører til, at cellerne i kroppen ikke kan producere tilstrækkeligt med energi. Som regel føler man sig derfor træt og svag.

Hvorfor får man jernmangel?
Man kan få jernmangel af flere grunde:
• Øget behov: I visse perioder i livet når man vokser meget, f.eks. i teenageårene og under en graviditet, øges kroppens behov for jern.
• Blodtab: Hvis man mister meget blod, f.eks. under kraftig menstruation eller bloddonation, behøver man ofte ekstra jern.
• For lidt jern i kosten: Ensidig eller dårlig kost kan lede til jernmangel. Dette kan gælde f.eks. vegetarer, ældre mennesker og unge.
• Formindsket optag: Visse sygdomme kan forhindre kroppens evne til at optage jern.

Hvem har brug for jerntilskud?
Jernmangel er et meget almindeligt problem. De som især har risiko for at få jernmangel er menstruerende kvinder, og blandt disse har 7-8% blodmangel (anæmi). Også gravide og ammende har øget risiko for at få jernmangel, ligesom teenagere, vegetarer, bloddonorer, ældre personer og meget aktive motionister.

Hvordan mærker man, at man lider af jernmangel?
De almindeligste symptomer er:

- Træthed
- Modløshed/depression
- Formindsket fysisk præstationsevne
- Dårlig koncentrationsevne
- Hovedpine
- Hjertebanken
- Svimmelhed
- Bleghed

Det kan du gøre
Hvis man har mistanke om, at man har jernmangel, bør man søge læge. Diagnosen jernmangel eller blodmangel (anæmi) stilles ved at mætte hæmoglobin- og ferritinværdien. Dette gør man ved at tage en blodprøve.
Lad være med at tage jerntilskud uden at konsultere din læge, for det er vigtigt at finde årsagen til, hvorfor man lider af jernmangel, så det kan blive behandlet på den rigtige måde og med den korrekte mængde jern.

Vitaminer & mineraler
Vitaminer - fedtopløselige

A, D, E og K.De fedtopløselige vitaminer kan lagres i kroppen (mest i leveren) til senere brug.For store doser fedtopløselige vitaminer vil virke toksiske, men spiser man en varieret kost, vil det ikke være en tilstand man kan spise sig til. Toksisk virkning kan kun forekomme ved at indtage en...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Fedt

Det er vigtigt som energikilde og som depot for opbevaring af energi.1g fedt indeholder 38kJ.Fedtet i maden består af tre forskellige slags fedtsyrer:● Mættede ● Enkeltumættede / monoumættede● Flerumættede / polyumættedeBetegnelserne er udtryk for fedtsyrenes kemiske opbygning. Fedtsyrene findes i...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Vitamin A (antioxidant)

Vitamin A deponeres i lever og fedtvæv til senere brug. Vitaminet opbevares forholdsvis længe i kroppen, og behøver ikke at blive tilført dagligt med kosten. At spise fx. lever én gang om ugen skulle være tilstrækkeligt.Hvad bruger kroppen vitamin A til?● Øjne: Betydning for synet. Det bruges til...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Vitamin D

Hvad bruger kroppen vitamin D til?● Vitamin D er nødvendig for optagelsen af kalcium og fosfor. Kalcium og fosfat er grundlæggende bestanddele af tand- og knoglevæv.● Vitamin D har betydning for blodets størkningsevne samt muskler og nervers funktion.Vitamin D findes især i:● Fed fisk ● Lever● Mælk●...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Vitaminer og mineraler

I hvilke fødevarer findes de forskellige vitaminer, mineraler, og næringsstoffer? Hvad bruger kroppen dem til og hvad kan mangelsymptomerne være? Se fakta samlet og bearbejdet af studerende i Human Ernæring fra Suhr's Seminarium

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Riboflavin (B2)

Riboflavin har betydning for omsætningen af energien fra maden, så det kommer ind i kroppens celler.B2-vitamin har også betydning for vækst, hud, negle, hår, læber og tunge samt for synet.Riboflavin (B2) findes især i:Lever Nyrer MejeriprodukterMangelsymptomer:Træthed. Sår og revner i mundvige, ører...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Pyridoxin (B6)

Vigtig for udnyttelse af selen, beskytter mod gigtlidelser, kræft og hjertekredsløbsygdomme.Pyridoxin (B6) findes især i:Hvedeklid Tofu. Hvidløg. Laks. Makrel. Brune ris.Mangelsymptomer:Mangel på B6-vitamin er sjælden og ses kun sammen med mangel på andre B-vitaminer. Symptomer på mangel kan...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Tiamin (B1)

Tiamin bruges til at omdanne kulhydrat, fedt og alkohol til energi i kroppen.Tiamin (B1) findes især i: Kartofler Paranødder Magert svinekød Indmad BønnerMangelsymptomer: Let mangel giver nedsat appetit Koncentrationsbesvær Træthed og irritabilitet. Dette ledsages af vægttab. Forstoppelse. Nedsat...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Biotin (B8)

Indgår i flere forskellige stofskifte-reaktioner, samt i reguleringen af sukkeromsætningen.Biotin (B8) findes især i: Æggeblomme. Olivenolie. Sild Indmad. Grønkål. Mangelsymptomer: Biotin findes i de fleste levnedsmidler, og det er derfor sjældent, at man kommer i biotinunderskud.Symptomer på mangel...

Læs mere
Vitaminer & mineraler
Vitamin K

Hvad bruger kroppen vitamin K til?● Vitamin K bruges til at få blodet til at koagulere (størkne).● Sunde knoglerVitamin K findes især i:● Mørkegrønne grøntsager som avocado, broccoli, kål, spinat og persille.● Sojabønner● Brune bønner● Lever ● Nyre ● ÆggeblommeMangelsymptomer:● Blødninger (fx....

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Hjerte-kar sygdom er næsthyppigst dødsårsag i Danmark

Hjerte-kar sygdom er næsthyppigst dødsårsag i Danmark

Nem genvej til sommerklare fødder

Nem genvej til sommerklare fødder

Hyaluronsyre – en naturlig løsning<BR> på tørhed i underlivet

Hyaluronsyre – en naturlig løsning
på tørhed i underlivet

Slankekur – Hvilken skal jeg vælge?

Slankekur – Hvilken skal jeg vælge?

Nye Bøger
Seneste nyt fra medierne ..
03.07.2021

Måltidskasser hitter under coronakrisen

Finans.dk

Aarstiderne lever måltidskasser til hele landet, og her under coronakrisen er de grønne kasser for alvor blevet populære blandt danskerne. Læs mere


02.07.2021

Danskerne har fået mere tillid til vaccinerne mod COVID-19

Lægemiddelstyrelsen.dk

Siden foråret er danskernes tillid til COVID-19-vaccinerne steget. Samtidig oplever tre ud af fire at have tilstrækkelig information om vaccinerne – bare ikke når det drejer sig om vaccinernes bivirkninger. Det viser Lægemiddelstyrelsens befolkningsundersøgelse, der tager pulsen på viden om... Læs mere


02.07.2021

Kvinfo: Ja, du må godt bade nøgen

Kvinfo.dk

Tildækket, topløs eller nøgen? Uanset køn bestemmer du selv, hvor meget krop du vil vise på stranden. Læs mere


01.07.2021

Ældres lugtesans svækkes - men ikke når det gælder duften af hindbær og vanilje

KU - Københavns Universitet, Institut for Fødevarevidenskab

Modsat hvad videnskaben længe har troet, har ældre mennesker med nedsat lugtesans ikke en generelt svagere evne til at lugte – det kommer meget an på, hvad det er for en slags duft. Det konkluderer forskere fra Københavns Universitet ... Læs mere


01.07.2021

Forhandlere af bambusplast bliver anmeldt til Fødevarestyrelsen

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Flere undersøgelser viser, at der kan være risiko for afgivelse af uønskede stoffer fra bambusplast, som typisk er en blanding af bambus og melamin. Kopper, tallerkener og anden service af bambusplast er derfor ulovligt. Men salget fortsætter alligevel ... Læs mere


26.06.2021

We Walk: Vær med til at samle affald - bestil en strandoprydningspakke

Bevægdigforlivet.dk

Gør noget godt for andre, for dig selv og for miljøet. WE WALK har i 2021 fokus på strandoprydning, og vi opfordrer alle, som har lyst, til at tage på strandoprydningstur. Læs mere


Arkiv

^