Hvad bruger kroppen vitamin D til?● Vitamin D er nødvendig for optagelsen af kalcium og fosfor. Kalcium og fosfat er grundlæggende bestanddele af tand- og knoglevæv.● Vitamin D har betydning for blodets størkningsevne samt muskler og nervers funktion.Vitamin D findes især i:● Fed fisk ● Lever● Mælk● Smør● Æg● SollysMangelsymptomer:Ved længerevarende udelukkelse af vitamin D fra kosten kan der opstå :● Knogleskørhed.● Skøre, dårlige tænder● Muskel kramper● Slidgigt● TarmsygdommeEr der noget jeg skal være opmærksom på, hvis jeg er gravid?Under graviditet kan for høje koncentrationer af D-vitamin hos moderen, for eksempel ved hypercalcæmi, medføre forsterskader. D-vitamin udskilles i modermælken (hvilket også er nødvendigt for barnet). Der er derfor ikke behov for at indtage D vitamin som kosttilskud under graviditet, da man er dækket ind ved at spise en varieret kostSpædbørn og D vitamin:Sundhedstyrelsen anbefaler, at spædbørn gives 10 mikrogram D-vitamintilskud dagligt fra to uger efter fødslen til slutningen af første leveår, mørklødede børn børn dog til slutningen af andet leveår. Hvis moderen tager D-vitamintilskud, udskilles vitaminet dog i modermælken, men brystmælk er ikke tilstrækkelig til at sikre barnet de optimale mængder.
Vitamin D har også øgenavnet ”solskinsvitaminet”, fordi det kan produceres af huden når den udsættes for solens (og kunstige) ultraviolette stråler.
