Jul hos Fairytell
AVIVIR Baobab
Ogawa Kazumasa poster
Eden Outcast krystal stager
Sej i peberfrugt

- og ris i tomatsalsa4746 kJ/ 1130 kcal.

Hak 270g sej (eller anden lys fisk) groft.

Bland 10 store blade basilikum, salt, peber, 1 tsk mild karry, 1 tsk æblegele og 1½ tsk eddike/ citron i. Bland det godt sammen. Halver peberfrugten og fyld fiskefarsen i (der er god top på). Steg dem på bagepapir i ovnen ved 220C i ca. 25 min.

Ris i salsa
Kog 100g ris efter anvisning med salt. Hak 450g tomater fint uden kerner. Smag til med 2 spsk citronsaft, ½-1 spsk god ketchup eller 2 tsk rørsukker, salt, peber, 1 fed presset hvidløg. Smag til med de sure og søde ingredienser. Bland det sammen med risene.

Cougettecarpaccio
Skær en cougette i papirtynde skiver på råkostjernet. Lav en marinade af 1½ spsk (oliven)olie, 1 lille presset fed hvidløg, salt og peber og 1 spsk citronsaft. Hæld det over courgetten og lad den marinere (gerne en times tid – men det er ikke nødvendigt.

Opskrifter & råvarer
Syltede rødløg

Syltede rødløg er herligt sur-sødt tilbehør til sandwichen og den hjemmelavede burger eller hotdog. De fine røde løg er også dekorative og dejlige i salater, til osten, til steaks og laks. Det er nemt, at sylte rødløg, og de kan snildt holde et par uger på køl.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Smoothie med havre og ingefær

Skal morgenmaden drikkes, kan det gøres med denne ’havre og ingefær smoothie’. Her en skøn opskrift med banan, der tilføjer lidt sødme til drikken.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Overnight oats

’Overnight oats’ er til dig, der vil røre din grød sammen om aftenen med havregryn, hørfrø, skyr og vaniljepulver og glæde dig til at nyde den om morgenen med en most banan, grofthakkede mandler og blåbær.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Morgengrød med frugtmos

En herlig grød til både børn og voksne. God at starte dagen på, og lægger en god bund for en aktiv dag. Kan toppes med lidt hakkede mandler og friske bær - og skal det være ren forkælelse, så kom lidt ekstra sirup på toppen.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Grød med æble, kanel og mandler

Go classic med denne ’retrogrød’, der smager af barndom, og som vores bedsteforældrene serverede den. Opskriften er udarbejdet af Fuldkornspartnerskabet, som har toppet den skønne, mættende grød med æble, kanel og hakkede mandler.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Krydrede kødboller

En skøn ret, der dufter herligt og luner på en kølig dag.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Granola

Gylden, sprød granola med sunde ingredienser. Brug den som topping på yoghurt, koldskål, greenies, smoothies og chiagrød - eller spis den med plantemælk på eller drysset på en salat. Det er overraskende godt!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Tranebærsyltetøj

Tranebærsyltetøj er en alsidig lækkeri, og kan blandt andet nydes som tilbehør til æbleskiver, is, risalamande, tærter, lagkager, pandekager og vafler. Men den syrlig, søde syltetøj og også helt fantastisk til ost og vildt.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Varm æbledrik med ingefær

En ganske enkel opskrift på en super dejlig drik. God at varme sig på!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Camilla Plums appelsinsalat

Appelsinen er vinterens frugt; fuld af vitaminer og smagen af sommer. Brug appelsiner i marmelader, juice - og som her, hvor Camilla Plum deler sin opskrift på den dejligste appelsinsalat.

"En altid forfriskende, dejlig salat gennem efterår og vinter. Kombinér appelsin med sprød cossalat, saftige...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Køkkenrulleholder

Køkkenrulleholder

Skoreoler - Flere størrelser

Skoreoler - Flere størrelser

Tapas skærebræt fra Nicholas Vahè

Tapas skærebræt fra Nicholas Vahè

Interdesign

Interdesign

Nye Bøger
^