Mad med vitaminer
Mad med vitaminer 

Bekæmp det forhøjet kolesterolindhold i blodet med margarine og styrk kroppens forsvarsevne med en drikkeyoghurt…

Bekæmp det forhøjet kolesterolindhold i blodet med margarine og styrk kroppens forsvarsevne med en drikkeyoghurt…
Forbrugerrådet er bekymret over to nye direktiver fra der sandsynligvis vil gøre det lovligt for fødevareindustrien at tilsætte vitaminer og mineraler til deres produkter og samtidig markedsføre dem som sundhedsfremmende. De nye produkter, som kaldes »functional food«-produkter, udmærker sig ved de markedsføres med budskaber om helbredende effekter.
Således kan danske forbrugere se frem til at Danone om et par måneder introducere en ny type drikkeyoghurt, der er tilsat særlige mælkesyrebakterier som, ifølge Danone selv, kan være med til at styrke kroppens forsvarsevne mod alt lige fra diaré til forkølelse.
”Er der noget, man har respekt for i dette land, er det sygdom, så hvis man fortæller folk, at et produkt kan forebygge eller helbrede, er det en meget stærk markedsføringsfaktor. Men vi mangler både dokumentation for de langsigtede effekter af de funktionelle fødevarer og en grundlæggende viden om, hvordan anprisninger påvirker forbrugernes valg af fødevarer,” siger Gitte Gross bromatolog i Forbrugerrådet til Berlingske Tidende


Kost & Ernæring
Mellemmåltider 

Mellemmåltider er vigtige, da de holder blodsukkeret stabilt - og så kan de være med til at forebygge hovedpine og overspisning ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Til dig med passion for frugt og grønt 

Få nye og flere idéer til mad med mere frugt og grønt ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Lidt frugt og grønt har også ret  

Ny rapport bekræfter, at frugt og grønt kan forebygge alvorlige livsstilssygdomme - også selvom man ikke når op på 600 gram om dagen ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Solanin i grønne kartofler  

Solanin i grønne kartofler dannes især i kartofler, som udsættes for sollys...

Læs mere
Kost & Ernæring
Sødt uden sukker 

To ernæringseksperter forklarer i et enkelt og letforståeligt sprog, hvordan du kan erstatte sukkeret uden at gå på kompromis med smagen...

Læs mere
Kost & Ernæring
Vi elsker light 

Flere foretrækker light sodavand, men selvom man slipper for de ekstra kalorier når man drikker light, er det stadig dårligt for tænderne...

Læs mere
Kost & Ernæring
Nyt lækkert og supersundt bær  

Hvis du tror, at du kender alle de frugter, der findes, så tro om. Acai hedder det lille smækre, supersunde bær, der nu præsenteres for første gang i Danmark...

Læs mere
Kost & Ernæring
Lav sæson for d-vitamin 

Fordi dagene er kortere og solen mer nærig i vinterhalvåret, kan det være nødvendigt med et tilskud af D-vitamin. Avocado er en af de fødevarer som indeholder meget D-vitamin ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Sovsen er den vigtigste ingrediens på tallerkenen 

Mange mennesker tror fejlagtigt på at sovsen på kartoflen, er den fedende synder på tallerkenen. Så derfor sparer vi den væk når vi gerne vil smide de overflødige kilo på sidebenene ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Cola skader kvinders knogler 

Cola er skadeligt for kvinders knogler og øger risikoen for knogleskørhed, viser en amerikansk undersøgelse...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
^