15 stk.
Ingredienser:
- 400 g kage (brownie eller anden kagerest)
- 125 g marcipan
- 175 g smeltet mørk chokolade 55%
- 2 spsk. hindbærmarmelade
- 2 tsk. romessens
Opskrift
- Smuldrer kagen i en skål eller brug en foodprocessor og bland med marcipan, smeltet chokolade og hindbærmarmelade. Rør sammen til en fast masse og smag til med romessens.
- Sæt kagemassen i køleskabet til den er fast og tril til ca. 15 kugler.
- Kugler trilles i fx. krymmel, finthakkede mandler, pistace eller hasselnødder, kakao, krokant, flormelis.