Sådan gør du:
Vend 200 g smuttede mandler i lidt olivenolie, bred dem ud på en pande med bagepapir og bag dem gyldne ved 225 grader i 6-10 minutter. Hold nøje øje med, at de ikke bliver for mørke, vend dem undervejs og krydr med masser af havsalt, lidt chili og krydderurter efter smag.
Til dem der ikke er så meget til de stærke sager, kan der laves en portion uden chili.
Kategori: Nytår
![Snack til nytårsaften](/fileadmin/_processed_/3/7/csm_alm_d144728dc1.jpg)