Pesto med ramsløg 

Kan noget så yndigt som en anemone eller en liljekonval virkelig være farligt? Ja – forårshavens mest betagende blomster kan også gemme på giftige stoffer, som udgør en risiko for både mennesker og dyr. Flere af de planter, vi forbinder med sæsonens komme, kan ved berøring eller indtagelse give…

I det tidlige forår stråler mælkebøtten om kap med solen. Mens de fleste haveejere nok ser den som genstridigt ukrudt, så er det faktisk en sund og alsidig spiselig plante.

Alle dele af mælkebøtten kan bruges i madlavningen og tilføjer en let bitter og dejlig smag til fx friske salater, sandwichs…

Frederiksborg Slot: 1. maj – 16. november 2025

Hvordan blev en ung balletdanserinde fra samfundets bund gift med kongen og senere symbol på kvinders rettigheder og social retfærdighed?

Det spørgsmål danner omdrejningspunktet for den nye store særudstilling 'Danner af Danmark' på Frederiksborg.…

Det er sundt, billigt og godt for klimaet – og i maj måned bliver det også sjovt! Hvert år triller tusindvis af danskere ud ad indkørslen og cykler sammen med kollegaerne til og fra arbejde i kampagnen 'VI CYKLER TIL ARBEJDE'. Det handler ikke om fart og kilometertal – men om fællesskab, gode grin…

Foråret spirer i grøftekanter og skovbryn. Små, farvestrålende forårsblomster dukker op som en nærmest poetisk påmindelse om alt det, der igen begynder at gro. Du kan plukke en lille buket til vasen – men vilde blomster er sarte og holder sjældent længe. Et alternativ er at give dem midlertidigt…

Der er ingen tvivl om, at tulipaner er en af de dejligste forårsbebudere. Men hvordan sikrer du dig, at du kan nyde disse sæsonbestemte blomster så længe som muligt?

Her får du tulipan-producentens 6 bedste råd.

Det er så herligt, når forårssolen vælter ind ad vinduerne – især når de er rene! Trænger de til en omgang, kan det hurtigt klares. Frem med spand og svaber – her får du vores bedste tips til vinduespudsningen.

Roser har godt af at blive beskåret og det giver dem liv og styrke. De fleste er bange for at skære for meget af rosen, og så kan opgaven pludselig synes mere kompliceret, end det egentlig er.

Generelt bør beskæring foregå i foråret, lige inden de nye skud begynder at spire. Det stimulerer rosens…

Hvis du er pollenallergiker, kender du sikkert følelsen af, at foråret og sommeren bringer mere end bare sol og varme. Pollensæsonen varierer fra år til år og afhænger af vejret – temperatur, vind og nedbør har stor betydning for, hvor meget pollen der er i luften. Tørt, solrigt og blæsende vejr får…

Mens nogle lande helt har afskaffet skiftet mellem sommer- og vintertid, stiller andre stadig på urene to gange om året. Sommertid er en praksis med historiske rødder, praktiske formål – og masser af paradokser. I store dele af verden justerer man uret hvert forår og efterår. Men det gælder ikke…