Bestik Broste Copenhagen
Buddha i guld resin
JBS of Denmark Bamboo Collection
Ibu Jewels
Yogi Yellow gulerodssuppe

Fra Jerk W. Langer og Louise Bruuns opmuntrende og inspirende guide 'Super 5:2' bringer vi her opskriften på en fyldig, sund og smagfuld suppe.

Til 2 personer

Ingredienser:

  • 3 gulerødder
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 appelsin
  • 1 spsk kokosolie til stegning
  • 40 g røde linser
  • 1 stang kanel
  • 1 spsk gurkemeje
  • 1 spsk urtebouillon, opløst i ½ l kogende vand
  • havsalt
  • peber
  • ½ bundt friske krydderurter efter eget valg

Sådan gør du:

  • Hak gulerødder, løg og hvidløg.
  • Pil appelsinen, og skær den i mindre stykker.
  • Varm kokosolie i en gryde, og tilsæt grøntsager.
  • Tilsæt linser, krydderier og appelsin.
  • Hæld bouillon ved.
  • Lad suppen koge cirka 20 minutter.
  • Hvis du vil blende suppen, skal du huske at tage kanelstængerne op først.
  • Krydr suppen med havsalt og peber, og kom en ordentlig omgang grønt på, for eksempel persille, koriander, dild, basilikum eller kørvel.

Eksperternes bedste kur
Opskriften er fra bogen 'SUPER 5:2', hvor læge Jerk W. Langer og kostekspert Louise Bruuns guider til en 10-ugers kur, der ikke alene lover et vægttab på op til 10 kg – men også en krop, der sprudler af energi, styrke, velvære og livsglæde.

Med bogen får du:

  • Opskrifter på skøn mad til både fastedage og de dage, hvor du ikke faster.
  • Enkelt og effektivt træningsprogram, du kan følge uge for uge.
  • Tips til, hvordan du giver krop, livsstil, fordøjelse, søvn og humør et sundt boost.

 

Titel: SUPER 5:2
Forfattere: Jerk W Langer & Louise Bruun
Forlag: Gyldendal
Bestilling: Bogen kan bestilles her >>

Opskrifter & råvarer
Asparges favoritter

Med asparges er mulighederne mange. Asparges kan serveres med viaigrette sauce, hakkede æg og kapers, eller - ganske enkelt - med blot lidt god olivenolie, citron og friskhøvlet parmesan på toppen. Eller hvad med asparges viklet i røget bacon på havegrillen?

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Artiskoksalat

Nyd artiskokkens milde, nøddeagtige smag i denne lækre franskinspirerede opskrift på 'Salade d'artichauts'. Server de ristede artiskokker på en bund af artiskokcreme sammen med appelsin, pistacienødder og brøndkarse. Den delikate salat kan pyntes med med forårets stedmoderblomster, og nydes som et...

Læs mere
Forbrugernyt
Køkkenhjælp til kriseramte danskere: Sådan får du din mad til at række længere

For at hjælpe danskerne med at passe godt på maden i Corona-krisen, har Stop Spild Af Mad samlet en nyttig guide til, hvordan du får din mad til at række længere, hvordan du opbevarer din mad, portionsberegner og udnytter alle madrester.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Bag med familien - 5 skønne, nye opskrifter

Bagning kan være en aktivitet, der samler store og små den næste tid, hvor mange danskere både skal få hjemmearbejdet og børnepasningen til at gå op i en højere enhed. Fuldkornspartnerskabet deler her fem nemme opskrifter, som du kan bage med børnene i køkkenet.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Hjemmebagte ostestænger

Sprøde grissini med ost er en lækker snack, oplagt til tapas - og overraskende nemme at lave.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Fuldkornspizzasnegle

Fra Fuldkornspartnerskabet kommer en nem opskrift på de lækreste pizzasnegle, som ikke mindst vil være et mega hit blandt børnene. Selvom de lækre snegle er bagt med både fuldkornslogomærket hvedemel og durummel, så lever opskriften ikke helt op til fuldkorslogoet. Til gengæld er sneglene en god...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Pølsehorn med fuldkorn

Bag lækre pølsehorn med fuldkorn til picnicturen og mellemmåltidet. Lune eller kolde – de smager skønt og er en dejlig mættende snack. Opskriften er udarbejdet af Fuldkornspartnerskabet, som skriver, at selvom de skønne pølsehorn ikke helt lever op til fuldkornslogoet, så er de stadig en god kilde...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Rugbrødsboller

Opskriften på de rustikke rugbrødsboller med knækket rug er udarbejdet af Fuldkornspartnerskabet.

Opskriften lever ganske vist ikke op til fuldkorslogoet, men er en god kilde til mere fuldkorn i hverdagen.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Fødselsdagsboller med hvid hvede

Fra Fuldkornspartnerskabet kommer en dejlig opskrift på skønne, bløde fødselsdagsboller. Denne opskrift lever ganske vist ikke helt op til fuldkornslogoet, men er en mulighed for at få mere fuldkorn ind i hverdagen. Disse er bagt med 100% fuldkornsmel, så du kan servere dem med lidt bedre...

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Tortilla - Spansk kartoffelomelet

Sundt, lækkert og let måltid i en fart.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Køkkenrulleholder

Køkkenrulleholder

Velourpolstret stol House Doctor

Velourpolstret stol House Doctor

Opbevaringskasser til køleskabet

Opbevaringskasser til køleskabet

Naturtro kunstige blomster

Naturtro kunstige blomster

Nye Bøger
^