I hvilke fødevarer findes de forskellige vitaminer, mineraler, og næringsstoffer? Hvad bruger kroppen dem til og hvad kan mangelsymptomerne eventuelt være?
Følgende fakta om næringsstoffer, vitaminer og mineraler er samlet og bearbejdet af studerende i Human Ernæring fra Suhr's Seminarium Gitte Dyrvang Andersen og studerende i sundhedskommunikation fra Suhr's Seminarium Majken Andersen.
Kategori: Vitaminer & mineraler
