Vitaminer - fedtopløselige

Vitaminer - fedtopløselige  

A, D, E og K.De fedtopløselige vitaminer kan lagres i kroppen (mest i leveren) til senere brug.For store doser fedtopløselige vitaminer vil virke toksiske, men spiser man en varieret kost, vil det ikke være en tilstand man kan spise sig til. Toksisk virkning kan kun forekomme ved at indtage en større mængde kosttilskud end anbefalet. Foruden de almindelige vitaminer, findes også de såkaldte pro-vitaminer: Pro-vitaminer er forstadier til vitaminer.Et af de mest kendte pro-vitaminer er beta-caroten. Beta-caroten, som er en vigtig antioxidant, omdannes i kroppen til det egengtlige A vitamin.Kilde: Vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Irene Silke og Anne Marie Voldgaard. Forlaget livsgnisten 2003, Sund mad – bedre helse. Det bedste forlag 1998, Nodiska näringsrekommendationer. Nordisk Ministerråd, København 1996 - Fødevarestyrelsen og Sundhedsstyrelsen.

De fedtopløselige vitaminer er:

Sundhed
Fiskeolie under graviditeten reducerer barnets risiko for astma 

Børn har markant mindre risiko for at udvikle astma, hvis deres mødre har indtaget fiskeolie under graviditeten. Det viser et nyt studie fra Copenhagen Prospective Studies on Asthma in Childhood (COPSAC) under Det Sundhedsvidenskabelige Fakultet på Københavns Universitet. Forskerne har fulgt en…

Læs mere
Protein
Vitaminer & mineraler
Protein 

Alle kroppens celler er opbygget af protein - og proteiner er derfor livsvigtige. Kroppen har brug for protein for at kunne opbygge muskler, celler, væv, hormoner, hud, hår og negle.Protein udgør 15-20% af menneske kroppens vægt.Proteiner består af forskellige aminosyrer. Der findes i alt 20…

Læs mere
Womega green
Vitaminer & mineraler
Womega green 

Mere end halvdelen af kvinder over 40 år tager kosttilskud hver dag....

Læs mere
Vitamin c styrker dit immunforsvar
Vitaminer & mineraler
Vitamin c styrker dit immunforsvar  

Vitamin C styrker dit immunforsvar og nedsætter risikoen for forkølelser. Og det behøver ikke bare at være appelsiner, der står på menuen ...

Læs mere
Jernmangel
Vitaminer & mineraler
Jernmangel 

Træthed, tristhed, hovedpine og svimmelhed kan være symptomer på jernmangel...

Læs mere
Spis varieret og drop vitaminpiller
Vitaminer & mineraler
Spis varieret og drop vitaminpiller  

Over halvdelen af danskerne spiser vitaminer og mineraler som tilskud. Men det er ofte spild af penge at købe pillerne, vurderer Forbrugerrådet ...

Læs mere
Vitamin C
Vitaminer & mineraler
Vitamin C 

C-vitamin (Askorbinsyre) har betydning for kroppens immunforsvar, der blandt andet beskytter mod virus og bakterier. Askorbinsyre er en antioxidant, og er derfor med til at beskytte cellerne i kroppen.Sammen med jern er C-vitamin nødvendigt for dannelsen af en af de 20 aminosyrer, kroppen bruger til…

Læs mere
Fedt
Vitaminer & mineraler
Fedt 

Det er vigtigt som energikilde og som depot for opbevaring af energi.1g fedt indeholder 38kJ.Fedtet i maden består af tre forskellige slags fedtsyrer:● Mættede ● Enkeltumættede / monoumættede● Flerumættede / polyumættedeBetegnelserne er udtryk for fedtsyrenes kemiske opbygning. Fedtsyrene findes i…

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Spis dig stærk, let og mæt - Anne Hjernøe

Fra den inspirerende kost- og livsstils ekspert, journalist Anne Hjernøe, kommer bogen 'Spis dig stærk, let og mæt' om forfatteres succes-koncept 'Stærk, let og mæt'.

Læs mere
Low Carb og KETO opskrifter: 'De Bedste Fra Madbanditten'

Fra Jane Faerber, Danmarks ultimative ekspert i Keto og Low Carb kost og livsstil, kommer endnu en inspirerende bog, der vejleder og guider vej gennem Low Carb-junglen.

Den nye udgivelse 'De Bedste Fra Madbanditten' er til dem, der sigter efter vægttab med KETO, og dem, som bare nyder de mange…

Læs mere
Gaven til maven - Den videnskabelige vej til sund fordøjelse

Gennem 20 år har Anette Harbech Olesen arbejdet med formidling af mad og sundhed. Det er blandt andet blevet til bestsellerbøger som 'Mad, mening & magiske øjeblikke', 'Den glutenfri kogebog' og 'Søvnhormonet melatonin'.

Med sin nye udgivelse 'Gaven til maven', deler hun ud af sin store viden om…

Læs mere
Vaginisme - Når kroppen siger nej

Sex er dejligt, og sex gør godt. Men hvad gør man, når sex gør ondt?

Læs mere
Shopping
^