Pluk-selv: Pluk plantagen for frugt, sommerbær og grøntsager

Pluk-selv: Pluk plantagen for frugt, sommerbær og grøntsager 

At besøge en pluk-selv plantage er en dejlig sommeroplevelse. Mange plantager har hjemmesider, hvor de annoncerer hvor og hvornår, der er mulighed for pluk-selv, men en del plantager nøjes med at sætte et skilt op ved vejen, så det gælder om at holde godt øje, når man bevæger sig rundt i lokalområdet.

Her følger oversigt over 20 af landets pluk-selv plantager.

Bemærk, at bærsæsonen pga. tørken, kan være forsinket enkelte steder i landet.

Tip

Husk også at tjekke lokalavisen. En del avlere annoncerer nemlig i lokale ugeaviser - ofte med ganske små rubrikker. Forhør dig også hos familie, venner, bekendte og kolleger m.m. og få deres tip til, hvor de tager hen og forsyner sig med frisk frugt og grønt.

Pluk-selv plantager

Jylland

  • Ømosebær, Kjellerup
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, hindbær, ærter, hvide ribs, stikkelsbær og solbær

  • Karensminde Frugtplantage, Odder
    Udvalg alt efter sæson: Sødkirsebær, surkirsebær, brombær, blåbær, ribs, solbær, stikkelsbær og hindbær

  • EllenGaard, Randers
    Udvalg alt efter sæson: Ærter, jordbær og kartofler

  • Kræmmergård, Bækmarksbro
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær og ærter

  • Plantagen v. Birgitte Windfeld-Hansen, Skive
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær

Fyn

  • Nybro Frugtplantage, Mesinge
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Lindved Frugt, Odense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler, pærer og blommer

  • Midtfyns Plus Selv, Aarslev
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ærter, majs og bønner

  • Ejlsøgaard, Broby
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ribs, solbær og surkirsebær

  • Ventegodtgaard, Lille Skensved
    Udvalg alt efter sæson: Kål, salat, tomater, krydderurter, jordbær, æbler og kartofler

  • Nørreløkkegården, Bogense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Damgaard Frugt, Vissenbjerg
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær, æbler og pærer

Sjælland

Husk at medbringe:

  • Kurve eller spande til 'høsten'
  • Skiftesko/fodtøj
  • Kontanter
  • Drikkevand. Når man står og plukker ude i plantagen kan der være langt til en vandhane.

Rigtig god tur!

Opskrifter & råvarer
Sæson for blåbær: Hjemmelavet is med blåbær  

Nu er det sæson for vilde blåbær, som er modne og plukkeklar i juli og august. De små delikate bær vokser især på blåbærbuske på den jyske hede, i lysninger i skove og plantager.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Praktiske tips til fremstilling af bærsaft og -marmelader 

Rigtig mange af os hygger os hvert år i køkkenet med hjemmegjorte marmelader. Men hvilke sorter af bær skal man vælge? Og hvordan får man mest muligt ud af årets bærhøst?

Læs mere
Sensommer
Blommesæson: Mirabeller og store mørkeblå sveskeblommer 

Sensommeren er skøn og lige nu kan man nyde søde, saftige danske blommer. Blommer dyrkes i alle verdensdele, men mange blommeelskere mener, at vi i Danmark har nogle af verdens bedste på grund af det skiftende klima.

Læs mere
Årstidens råvarer
Find et brombærkrat 

Her i sensommeren kan du plukke vilde brombær. I lysninger i skoven, i skovbryn og hegn, er der gode muligheder for at finde brombærbuske. Og har du først fundet én busk, så er der som regel ikke langt til den næste, for ligesom vilde hindbær breder brombær sig til store krat. En sand…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Ditte Julies cheesecake med chokolade og brombær 

Med inspiration i årstiderne, sæsonernes råvarer og naturens farver, har den passionerede kagenørd, Ditte Julie Jensen, udarbejdet en hel stribe bøger fulde af opskrifter på de smukkeste og mest delikate kager. Fra bestseller 'Tid til Kage' bringer vi her hendes opskrift på den lækreste cheesecake…

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Sæson: Agurk - Sommerens alsidige grøntsag 

Agurken er med sin milde, friske smag en populær grøntsag. Ikke mindst i sommermånederne, hvor den er nyhøstet og særlig sprød og saftig bliver den flittigt anvendt i grønne salater, kolde supper, på smørrebrødet og i dip og dressinger.

Læs mere
Sommer
Jordbærkoldskål 

Der er ikke meget der overgår den traditionsrige rød/hvide danske dessert: Friske jordbær med fløde. Men nu, hvor jordbærsæsonen er på sit højeste, må du ikke glemme en rigtig sommerfavorit: Jordbærkoldskål!

Læs mere
Sommer
Spiselige haveblomster - rose, lavendel & pelargonier 

Både rosenblade, lavendel og nogle duftpelargonier kan anvendes til at give smag eller dekorere madretter med. Det ser helt fantastik ud, og det smager spændende. Et nemt og meget dekorativt tip er at fryse blomsterbladene og servere dem i en punch eller velkomstdrink.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Hyldeblomst som naturmedicin 

Nu blomstrer hylden med store, duftende blomsterskærme. Læs om hvordan hylden tidligere blev anvendt som folkemedicin og brugt mod både alvorlige og mindre alvorlige sygdomme som malaria, tandpine og begyndende forkølelse.

Læs mere
Forår
Opskrift: Hyldeblomstpandekager 

Med egen hjemmelavet hyldeblomstsaft kan du tilføje smagen af sommer til pandekagerne.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^