Få overblik over dine madvarer
En nem måde at spare penge og undgå spild er at gennemgå køleskabet, fryseren og køkkenskabene før julens store indkøb. Ved at bruge de madvarer, du allerede har, kan du undgå at købe unødvendigt og samtidig skabe plads til nye varer.Planlægning er vejen til succes
Udarbejd et budget og planlæg indkøbene til julefrokoster og familiearrangementer nøje. Lav en indkøbsliste og hold dig til den for at undgå impulskøb.
Hvis du stadig oplever, at du fristes af unødvendige varer, kan en ændring i din rute gennem supermarkedet hjælpe dig med at bryde dårlige vaner.Julehygge uden overflod
Husk, at mere mad ikke nødvendigvis betyder mere hygge. Overfyldte juleborde kan føre til både madspild og unødvendige udgifter. Server mindre portioner, så maden holder sig frisk, og gem resterne til senere.Opbevar maden korrekt
Hurtig nedkøling af rester er afgørende for at undgå spild. Overvej, om resterne skal fryses ned til senere brug, eller spises inden for 24 timer ved opbevaring i køleskabet. Husk, at gode beholdere gør det nemt at holde maden frisk......
Julens madspild kan reduceres
Ifølge Landbrug & Fødevarer smider danske husstande mad ud for over 16 milliarder kroner årligt – svarende til 10.000 kr. per familie. Julen, hvor der ofte er ekstra mad på bordet, er derfor en oplagt anledning til at tage ansvar for at mindske spildet.
På Stopspildafmad.dk finder du masser af inspiration til, hvordan du kan gøre en forskel for både miljøet og din pengepung.
