Øreringe Dansk Smykkekunst
Vævede perlearmbånd
Mads Z - Mads Z Luxury Rainbow ring
Bering - True Aurora
Kategori: Forbrugernyt
Få styr på madens holdbarhed
Redaktionen

Du man mindske dit madspild og spare penge ved at have styr på dine madvares holdbarhed. I forbindelse med coronaudbruddet har Stop Spild Af Mad udarbejdet en yderst nyttig og overskuelig guide over hvilke fødevarer der kan, og ikke kan, spises efter udløbsdatoen, og hvor længe maden holder sig i køleskab og fryser.

Om datomærkning

  • Sidste anvendelsesdato' bruges på fersk kød, fersk fisk, fersk kylling, mm. som ikke bør spises efter udløbsdatoen
  • 'Mindst holdbar til' / 'Bedst før' bruges på pasta, ris, knækbrød, chokolade, mysli, mm., hvilket er madvarer, som ifølge Fødevarestyrelsen, sagtens spise maden efter udløbsdato. Er du i tvivl, så se, lugt og smag på maden

Hvor længe kan maden holde sig i køleskabet?

Kød

  • Råt kød, hele stykker, fx oksekød: 3-4 dage
  • Andre kødtyper: 2-3 dage
  • Råt kød, udskåret: 1-2 dage
  • Råt hakket kød, fars, medister og lignende: Tilberedes samme dag
  • Råt fjerkræ: 2-4 dage
  • Kødpålæg: 2-4 dage afhængig af varens art. Spegepølse og lignende har længere holdbarhed
  • Tilberedt kød og sammenkogte retter: 2-3 dage

Fisk

  • Rå fisk, fiskefars og torskerogn: Tilberedes samme dag
  • Tilberedt fisk: 1-2 dage
  • Røget sild, makrel, ål, torskerogn: 4-8 dage, afhængig af hvor nyrøget varen er
  • Røget laks, hellefisk: 2-3 dage
  • Gravet laks: 1-2 dage

Fiskekonserves

  • Marineret sild, kryddersild og lignende: 8-10 dage
  • Makrel, tun, laks, kippers, torskerogn: 2-3 dage
  • Muslinger, kaviar, rejer, krabber: Højst fra dag til dag

Mælkeprodukter

  • Mælk og fløde: 2-3 dage
  • Surmælksprodukter: 4-5 dage
  • Smør, margarine, fedt: Se datomærkning
  • Skæreost: 3-4 uger
  • Skimmelost: 4-5 dage efter osten er fuldmoden
  • Diverse oste: 2-3 dage

Æg

  • Hele æg: 3-4 uger. Se datomærkning.
  • Æggeblommer: 1 dag
  • Æggehvider: 2-3 dage
  • Retter med rå æg: Spises samme dag de er tilberedt
  • Varmebehandlede æggeretter: 1-2 dage
  • Pasteuriserede æg: 1-2 dage
  • Mayonnaise og mayonnaisesalater: 2-3 dage

Diverse

  • Juice: 4-5 dage
  • Saft på karton: 8-10 dage
  • Eddikesyltede produkter som fx asier, rødbeder og agurker: ½ -1 år

Hvor længe holder maden sig fryseren?

For mange er fryseren endt som en hangar for UFO’er - Uidentificerede Frosne Objekter, skriver Stop Spild Af Mad. Men for mange madvarer behøver det ikke blive det sidste stop inden skraldespanden. Ved at holde orden i din fryser, kan du og din familie få stor glæde af maden gennem lang tid. Her følger guide til madens holdbarhed i fryseren, udarbejdet af Statens Husholdningsråd.

  • Færdige retter: 1-3 måneder i fryseren
  • Grøntsager: 6-12 måneder afhængig af emballagen og grøntsagstypen
  • Frugt og frugtprodukter: 10-12 måneder
  • Pølser: 2-3 måneder
  • Fedt svinekød: cirka 3 måneder
  • Hakket kød: cirka 4 måneder i fryseren, fars kun kan holde sig i 2 måneder
  • Røget kød: 4-6 måneder
  • Magert svinekød: cirka 6 måneder
  • Kylling: 8-10 måneder
  • Oksekød: cirka 10 måneder.
  • Lammekød: cirka 10 måneder
  • Røget fisk: cirka 3 uger
  • Fiskefars: 1-2 måneder
  • Fed fisk: 2-3 måneder
  • Mager fisk: 3-6 måneder



 

 

Forbrugernyt
Livekoncerter i coronatider

Kan man trygt gå til livekoncerter?

Læs mere
Forbrugernyt
COVID-19: DR må, Saszeline må ikke

I forlængelse af at sundhedsmyndighederne har udvidet kravet om, at der nu skal bæres mundbind, ikke kun i offentlig transport, men også på restauranter, barer og caféer, bringer DR.dk en artikel med overskriften; ’Nye krav om mundbind: Anbefalinger hviler på et spinkelt grundlag’.

Læs mere
Forbrugernyt
Nu kan frivillige søge tilskud til at fjerne affald fra danske strande

Affald og plastik hører ikke til på de danske strande. Alligevel kan man mange steder finde kapsler, dåser, poser, plastiklåg, dunke, cigaretskod, bøjer og fiskegarn i sandet langs kysterne. Strandoprydningspuljen er et af flere initiativer, som skal begrænse plastikforurening og overforbrug af...

Læs mere
Sommer
Madvarer i varmen

Når temperaturen uden for stiger, er det ekstra vigtigt at være opmærksom på, hvordan man behandler sine madvarer. Reglerne for hvordan du forbygger sygdomsfremkaldende bakterier, som salmonella, campylobacter eller andre bakterier, er enkle:

Læs mere
Forbrugernyt
Derfor præsenteres ikke-godkendte coronaprodukter først i søgemaskinerne

Hvordan kan det være det ofte er ikke-godkendte produkter, der ligger først i søgeresultatet, når man i øjeblikket søger på produkter, der forebygger COVID-19? Det har Jeppe Vestergaard, ejer af webshoppen livetsomsenior.dk, sat sig for at undersøge.

Læs mere
Forbrugernyt
Sommer med ekstra spritkontroller

Hele sommeren er politiet på vejene med ekstra spritkontroller, og samtidig gennemfører Rådet for Sikker Trafik, TrygFonden og 64 kommuner en kampagne, der skal få flere til at lade bilen stå, hvis man har drukket alkohol.

Læs mere
Forbrugernyt
Forbrug: Færre får misbrugt deres betalingskort på nettet

De seneste tre år er antallet af misbrugstransaktioner med Dankort og Visa/Dankort på nettet faldet med omkring 50 procent. Selvom færre får misbrugt kortet, er der dog fortsat grund til at bruge den sunde fornuft – særligt hvis du handler på udenlandske hjemmesider.

Læs mere
Forbrugernyt
20 idéer til en mere bæredygtig hverdag

I en verden med begrænsede ressourcer, er vi nødt til at tænke på, hvordan vores forbrug og livsstil påvirker fremtiden. Vi er forpligtet til at tænke på vores børn og børnebørn, og sørge for at de i fremtiden vil have samme niveau af ressourcer og muligheder til rådighed, som vi har haft. Derfor...

Læs mere
Forbrugernyt
Test dig selv: Kender du miljømærkerne?

Miljømærker er en fantastisk hjælp, når der købes ind i hverdagen. Ved at kigge efter dem, finder man hurtigt vej til de produkter, der udmærker sig ved at være fremstillet i overensstemmelse med fastsatte miljøkrav.

Læs mere
Forbrugernyt
Tænk før du deler: Hjælp med at bekæmpe misinformation om Corona

"Spis rå hvidløg og masser af C-vitamin, skyld munden i alkohol og eddike, drik urteteer, tag kosttilskud med natriumklorit og homøopatiske dråber..."

Når den ubærlige sandhed er, at ingen pille, vaccine eller andet endnu har vist sig at kunne kurere eller forhindre virussen, så er det svært ikke...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Designer Inspirations Boutique

Designer Inspirations Boutique

Maria Black 'Globo Violet Huggie'

Maria Black 'Globo Violet Huggie'

Mads Z - Mads Z Luxury Rainbow ring

Mads Z - Mads Z Luxury Rainbow ring

Izabel Camille

Izabel Camille

Nye Bøger
Vulvodyni – den tabubelagte smerte

Ca. 17% af alle danske kvinder lider af vulvodyni, en smertefuld tilstand i de ydre kønsorganer, der gør det umuligt at have samleje. Alligevel har de færreste hørt om sygdommen, blandt andet på grund af stor usikkerhed blandt læger og det faktum, at sygdommen i høj grad er tabubelagt. Bogen...

Læs mere
Vaginisme - Når kroppen siger nej

Sex er dejligt, og sex gør godt. Men hvad gør man, når sex gør ondt?

Læs mere
Brødbogen - Annemette Voss

Gennem alle sine smukke bagebøger, har Annemette Voss delt rundhåndet ud af fantastiske opskrifter og uundværlige tips. Med 'Brødbogen' er hun endnu engang på banen med opskrifter, der giver én lyst til at kaste sig ud i brødbagningens kunst. Det er nemme, enkle og overskuelige opskrifter, der...

Læs mere
Keto på 4 uger - Jane Faerber

Med Keto diæt oplever mange et mere stabilt blodsukker og varigt vægttab. Jane Faeber er kostrådgiver og blogger om sundkost, LCHF og Keto på den populære blog Madbanditten. Med hendes nye bog 'KETO på 4 uger' præsenterer hun stribevis af lækre opskrifter til Keto samt en overskuelig 4-ugers plan...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
11.09.2020

Hospitaler: Begræns besøg af pårørende

Rigshospitalet

I lyset af det stigende corona-smittetryk henstiller Region Hovedstaden til at antallet af besøgende pårørende begrænses. Det betyder blandt andet, at man som indlagt opfordres til at vælge én fast pårørende til besøg i hele indlæggelsesperioden. Læs mere


03.09.2020

Fakta om kommende voldtægtslovgivning

Kvinfo

KVINFO forklarer her, hvad Danmarks kommende voldtægtslovgivning baseret på samtykke betyder. Læs mere


02.09.2020

Forskning: Hormonbehandling redder COVID-19-patienter

Rigshospitalet

Steroidpræparater med binyrebarkhormon tager toppen af betændelsesreaktionen og bedrer overlevelsen for svært syge COVID-19-patienter på intensivafdelingerne. Det er resultatet af ny dansk og international forskning støttet af Novo Nordisk Fonden. Læs mere


27.08.2020

Test: Kemi i tandpasta

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Tandpastaer er i mange tilfælde gode kemivalg, som får Forbrugerrådet Tænk Kemis bedste bedømmelse. Få hjælp til at vælge en tandpasta uden uønsket kemi.

Læs mere


20.07.2020

Strøget i historisk krise

Finans.dk

Coronakrisen truer med at få antallet af ledige lejemål til at sætte rekord. Læs mere


19.07.2020

Markant flere låner lyd- og e-bøger

eReolen

Coronakrisen har fået flere børn og voksne til at søge underholdning i digitale bøger hos foreningen eReolen, der giver alle danskere mulighed for at låne elektroniske bøger og lydbøger gratis. Læs mere


Arkiv

^