● Det modvirker frie radikaler som kan skade kroppens celler.● Det forbedrer iltforsyningen til cellerne.● E-vitamin er med til at sikre blodgennemstrømning helt ude i huden.● Det medvirker i dannelsen af kønshormoner.● E-vitamin har lettere blodfortyndende virkning.● Forbedrer kredsløbet ved at sænke blodtrykket.Vitamin E findes især i:● Planteolier (Tidselolie, majsolie, solsikkeolie, olivenolie)● Hvedekim ● Nødder ● Bælgfrugter ● Frø ● Fuldkornsprodukter ● Plante margarine● Æggeblomme ● Smør● FiskMangelsymptomer:Den gennemsnitlige daglige indtagelse ligger i Danmark lige omkring det anbefalede. For sunde og raske mennesker ses ikke mangel på E-vitamin, selv hvis indtaget gennem kosten har været for lavt gennem en periode. Derfor er der ikke behov for kosttilskud af vitamin E.E-vitaminmangel ses kun hos personer, der har nedsat optagelse af fedt fra tarmen, ved lægemidler som hæmmer fedtoptagelsen, for tidligt fødte børn og folk med arvelige sygdomme i de røde blodlegemer.Ved længerevarende udelukkelse af vitamin E fra kosten kan der opstå :● Hormonelle ubalancer● Åreknuder● Fertilitetsbesvær● Ledsmerter● Hjerte-kredsløbslidelser● HårtabEr der noget jeg skal være opmærksom på hvis jeg er gravid?Der er ikke nogen særlige anbefalinger, da behovet skulle blive dækket gennem kosten.Spædbørn og E vitamin:Spædbørn får dækket deres E vitamin behov gennem modermælk og modermælkserstatning.
Hvad bruger kroppen vitamin E til?
