Spis dig rask med farver

Spis dig rask med farver 

Se ned på din tallerken og den vil afsløre om du spiser sundt.

Se ned på din tallerken og den vil afsløre om du spiser sundt.
Der findes flere forskellige faktorer der påvirker sundheden. Nogle kan man ikke kontrollere som ens gener, mens andre kan påvirkes, som ens livsstil. Det er f.x. vigtigt for kvinder der vil gøre noget aktivt for at beholde deres sundhed at se nærmere på vægten, især efter menopausen.

"Alt for mange kvinder er overvægtige. Omkring 80% af kvinder over 50 er overvægtige eller rent ud sagt for fede. Mange af dem er på kur, men problemet udmynder sig i at efter menopausen, samler fedtet sig i den øvreste del af kroppen og især omkring brystet. Det giver forhøjet risiko for hjerte- karsygdomme, brystkræft og nyrekræft," fortæller David Heber, MD, der er professor i medicin ved Universitetet i Californien. Her mener man at ældre kvinder skal sigte på fedtindehold i kroppen liggende på 22-28%, mens yngre kvinder skal sigte efter 15-20%. En måling af kroppens fedtindhold kan foretages i fleste fitnesscentre.

"I forhistoriens tid spiste man over 800 forskellige varianter af frugt og grønt. Nutidsmennesket spiser tre; salat, pommes fritter og tomatsauce," siger Heber. Han har udgivet bogen "Hvad for en farve har din mad?"

Læs mere om farvediæten på nedenstående link.

Fedme og brystkræft
Kost & Ernæring
Fedme og brystkræft 

Vægtøgning giver store chancer for brystkræft...

Læs mere
Test af transfedtsyrer i fastfood-menuer
Kost & Ernæring
Test af transfedtsyrer i fastfood-menuer 

Forskere har undersøgt indholdet af transfedtsyre i ”højtransmenuer” fra 20 forskellige lande og fundet at indholdet af transfedtsyre i en ”højtransmenu” i Danmark er faldet fra ca. 30 gram til under 1 gram fra 2001 til 2005...

Læs mere
Fisk i fokus
Kost & Ernæring
Fisk i fokus 

Det er sundt at spise fisk, og vi bør spise meget mere, lyder det. Men det forlyder også, at fiskeri belaster miljøet, og at vi risikerer at få tungmetaller og andre problematiske stoffer med i købet, når vi vælger fisk.

Læs mere
Spiseforstyrrelser
Kost & Ernæring
Spiseforstyrrelser  

Sundhedsstyrelsen mener, at omkring 34 procent af kvinder med spiseforstyrrelser er mellem 21 og 30 år, og 12 procent er over 31 år. Men der er ingen behandlingstilbud til voksne med spiseforstyrrelser..

Læs mere
Jo mørkere, desto bedre
Kost & Ernæring
Jo mørkere, desto bedre 

For at have god samvittighed skal vi over i den mørke, bitre chocolade, faktisk lyder tommelfingerreglen: jo mørkere, desto bedre.

Læs mere
Spelt
Kost & Ernæring
Spelt 

Det er en myte, at mennesker med cøliaki kan tåle kornsorten spelt. Myten har været fremført i medierne, og man kan møde den i helsekostbutikker, hos bagere, skriver Fødevarestyrelsen...

Læs mere
Mange kræfttilfælde har oprindelse i kosten
Kost & Ernæring
Mange kræfttilfælde har oprindelse i kosten 

Omkring 35% af alle kræfttilfælde er direkte forbundet med den mad og den drik patienterne har indtaget.

Læs mere
Lightprodukter
Kost & Ernæring
Lightprodukter 

Du bør være kritisk overfor producenternes anvendelse af betegnelserne "reduceret", "light" og lignende.

Læs mere
Livsstilssygdomme
Kost & Ernæring
Livsstilssygdomme 

Livsstilssygdomme er en hyppigt brugt betegnelse på en række sygdomme som fx. hjerte-kar-sygdomme og type 2 diabetes.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^