Mange tedrikkere har på et eller andet tidspunkt hørt om slankete. Mens teer fra tid til anden har været markedsført som havende en slankende effekt, uden at der reelt lå nogen dokumenterede undersøgelser bag, som kunne bekræfte påstanden, så viser videnskabelige studier, at Oolong te muligvis kan muligvis have en vægtreducerende virkning.
Overvægtige mus, der spiser fed kost, taber sig nemlig, når de samtidig drikker Oolong te. Forskerne mener, at det kan skyldes teens indhold af koffeinlignende stoffer, men muligvis også nogle særlige stoffer, der kun findes i Oolong te.
De koffeinlignende stoffer går ind i fedtdråberne i fedtvævet og nedbryder dem, så de bliver frigjort til blodbanen og optaget i forbrændingsaktivt væv, blandt andet kroppens muskler. De andre særlige stoffer, som kun findes i Oolong te, har formentlig den effekt, at de hæmmer de fedtspaltende enzymer i mavetarmkanalen, så fedtoptagelsen bliver hæmmet.
Kilde: Int J Obes Relat Metab Disord