2 personer
Ingredienser
- 350 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk. sojasauce
- 2 spsk. fiskesauce
- 2 spsk. honning
- 1 tsk. stødt chili
- 2 spsk. olie
- 1 dl sesamfrø
- Grøntsager – fx løg, peberfrugt og cherrytomater
Sådan gør du
- Tilbered marinaden af sojasauce, fiskesauce, honning, chili og olie.
- Skær kyllingen i mundrette stykker.
- Lad kyllingen marinere et par timer, og vend derefter stykkerne i sesamfrø.
- Sæt skiftevis kylling og grøntsager på spyddene.
- Grill spyddene i ovnen i ca. 15 minutter ved 200 grader. Tjek at kyllingen er gennemstegt.
Server de skønne spyd med ris, en sprød gulerod-, avokado- og spidskålssalat med limejuice og gomadressing.