Svinekam til flæskesteg:
Konventionel fra Danish Crown: 81 kr./kg
Økologisk fra Friland: 162 kr./kgRødkål på glas:
Konventionel fra Beauvais: 42 kr./kg
Økologisk fra Beauvais: 75 kr./kgÆbler (Ingrid Marie):
Konventionelle: 14 kr./kg
Økologiske: 30 kr./kg
Overvejelser om juletraditioner og økonomi
For mange familier er julen fyldt med traditioner, og ikke mindst et veldækket bord. Men det økologiske valg kan kræve prioriteringer. Skal man skære ned på udvalget af retter eller finde alternativer, der både opretholder traditionerne og tager hensyn til økonomien?
Overvej lokalt producerede varer fra økologiske gårdbutikker
Et alternativ til supermarkedets hylder kan være et besøg i en lokal, økologisk gårdbutik. Her kan man både købe lokalt producerede varer og få indsigt i dyrevelfærd og bæredygtighed. Mange gårdbutikker tilbyder ikke kun kød og grøntsager, men også julegodter som marmelade og hjemmebag. Det kan være en hyggelig aktivitet for hele familien og tilføje lidt ekstra julestemning.
Find din lokale gårdbutik
I samarbejde med Økologisk Landsforening har World Animal Protection tegnet et interaktivt Danmarkskort, hvor der er listet en række økologiske gårdbutikker, der tilsammen har et bredt sortiment af kød, mel, brød, pølser, marmelade og andre økologiske godter og gaver, som man måtte have brug for i julen.
Hvis der ikke er en gårdbutik tæt på, kan du stadig undersøge mulighederne i dit lokalområde. Det kan være en oplevelse i sig selv at handle direkte fra producenterne og samtidig få en mere personlig tilgang til julemadens rejse fra jord til bord.