Ingredienser:
- 80 g. brun farin
- 150 g. honning
- 35 g. smør
- ½ tsk kanel
- ½ tsk. allehånde
- ½ tsk. ingefær
- ½ tsk. natron
- 225 g. hvedemel
Opskrift:
- Forvarm ovnen til 200 grader
- Smelt farin, honning og smør i en tykbundet gryde til farinen
- Lad massen afkøle
- Bland mel, natron, kanel, allehånde og ingefær i en skål og rør derefter den afkølede masse i
- Ælt dejen godt og rul den derefter ud på bordet
- Udstik dejen med hjerteformede udstikkere
- Bag hjerterne i 10 minutter ved 200 grader
- Udstik evt. hul i toppen hjertet til fløjelsbånd, så snart hjerterne er bagt
- Dekorer hjerterne med glasur eller overtrækschokolade