Magre oste til hverdag - fuldfede til fest

Magre oste til hverdag - fuldfede til fest 

Mange oste løber med Spis Mest Mærkerne i ny test, som Forbrugerstyrelsen har lavet i samarbejde med Fødevarestyrelsen. 21 oste er blevet testet, og resultatet er godt nyt for de magre produkter ...

Mange oste løber med Spis Mest Mærkerne i ny test, som Forbrugerstyrelsen har lavet i samarbejde med Fødevarestyrelsen. 21 oste er blevet testet, og resultatet er godt nyt for de magre produkter: 11 oste får Spis Mest Mærker, og mærkerne gives både til skæreost, smelteost og friskost.

Pas på fedtindholdet
Spis Mest Mærket er givet til oste, hvis fedtindhold ikke kommer over 17 gram per 100 gram, og hvor indholdet af mættet fedt ikke overstiger 11 gram per 100 gram. Ost er generelt en god kilde til vigtige vitaminer og mineraler, som for eksempel calcium. Men fedtindholdet varierer meget, som testen også viser. Mange oste indeholder meget fedt og har et højt indhold af den slags fedt, som vi skal spise mindre af - de mættede fedtsyrer.

Testen viser også, at ni ud af de 21 testede oste får Spis Mindst Mærket, da deres indhold af totalfedt, overstiger 20 gram per 100 gram. De ni oste har også et indhold af mættet fedt, der kommer over 14 gram per 100 gram.

Kun én ud af de 21 testede oste får Spis Mindre Mærket.

Produkterne er bedømt efter Spismærkeordningen, der omfatter tre mærker, Spis Mest, Spis Mindre og Spis Mindst. Spismærket giver forbrugerne et hurtigt overblik over, hvilke produkter de bør vælge ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt. Produkter med Spis Mest Mærket kan man roligt spise til hverdag. Produkter med Spis Mindst Mærket bør forbeholdes særlige lejligheder, mens Spis Mindre produkter ligger et sted imellem.

Vælg de magre oste til hverdag
Voksne danskere spiser i gennemsnit knap 30 gram ost om dagen. Ost spiller derfor en vigtig rolle i vores kost, både positivt og negativt ernæringsmæssigt set. Da næsten alle vil have gavn af at spise mindre mættet fedt, ligger løsningen lige for. Hvis man vælger de magre, fedtfattige varianter, får man mælkens og ostens gode egenskaber - uden at risikere for meget af det usunde fedt. Altså bør man spise skæreost på 20+ og 30+ og light-smøreoste frem for fuldfed 45+ ost til hverdag. Gem de fede oste til særlige lejligheder. Det er ikke svært at finde frem til de magre produkter, da ostens fedtindholdet står på varedeklarationen. Gå efter oste med max 17 gram fedt per 100 gram af varen.

Hvor meget skal man spise?
Ud fra en samlet vurdering anbefaler Fødevarestyrelsen ca. 25 gram ost om dagen. Anbefalingen forudsætter, at man vælger en mager ost .


Når du pakker til hjemrejsen, husk at tjekke din bagage for væggelus.
Forbrugernyt
Tjek bagagen for væggelus inden hjemrejsen 

Når du pakker kufferten til hjemrejsen, så husk lige at tjekke din bagage for væggelus. De små, blodsugende tæger er nemlig meget ubehagelige at få med hjem, for når de først er flyttet ind, er de nærmest umulige at slippe af med. Ifølge Miljøstyrelsen skyldes det blandt andet, at væggelus i…

Læs mere
Fordærvet kød symptomer
Forbrugernyt
Mindsk risikoen for salmonella og campylobacter infektioner 

I sommervarmen er det ekstra vigtigt, at være opmærksom på, hvordan man håndterer og opbevarer sine madvarer. De sygdomsfremkaldende bakterier; salmonella og campylobacter, florerer i varmen, men følger man Sundhedsstyrelsens enkle anbefalinger, så mindskes risikoen for bakterieinfektioner…

Læs mere
Forbrugernyt
Kvinder har færre penge til alderdommen end mænd 

Ifølge Danmarks Statistik har kvinder en pensionsformue, der er 25% mindre end mænds, tjener i gennemsnit 12% mindre end mænd og har en pensionsformue, der er 25% lavere.

Årsagerne til den ulige fordeling er blandt andet:

Læs mere
Grillsikkerhed: Gode råd til sikker brug af grillen.
Forbrugernyt
Grillsikkerhed: Vigtige råd om brug af grill 

Med det omend noget ustadige sommervejr er der nok mange, der har gang i grillen. For det er jo bare så nemt og hyggeligt at tilberede lækkerier over de varme gløder.

Her får du en stribe skønne opskrifter - og gode råd og forholdsregler, der giver dig de bedste forudsætninger for en god…

Læs mere
Forbrugernyt
Guide: Få styr på madvarernes holdbarhed 

Du man mindske dit madspild og spare penge ved at have styr på dine madvarers holdbarhed. Her bringer vi en yderst nyttig og overskuelig guide over, hvilke fødevarer der kan - og ikke kan - spises efter udløbsdatoen, og hvor længe maden holder sig i køleskab og fryser.

Læs mere
Sammenlign priser på forsikringer
Forbrugernyt
Betaler du for meget for din forsikring? 

Mange går stadig glip af en billigere forsikring, lyder det fra pensionskassers erhvervsorganisation Forsikring & Pension. Flere forbrugere er bevidste om, at de muligvis kan få en billigere eller bedre forsikring, men mange får alligevel ikke undersøgt mulighederne.

Læs mere
Forbrugernyt
Biodiversitetsdag: Sådan kan du bidrage til biodiversiteten 

Hvert år den 22. maj fejres FN's Internationale Biodiversitetsdag, en dag dedikeret til at øge bevidstheden om betydningen af biodiversitet og de trusler, den står over for.

Biodiversitet omfatter alle former for liv på Jorden – fra de mindste mikroorganismer til de største pattedyr samt planter,…

Læs mere
Forbrugernyt
Biernes Dag 2024: Den vigtigste plantebestøver på Jorden 

Den 20. maj fejres bierne med den internationale ’Biernes dag’. Her vil der være fokus på de udfordringer, som bierne står overfor, og den vigtige rolle de, som de vigtigste plantebestøvere, spiller for biodiversiteten og livet på Jorden.

Læs mere
Forbrugernyt
Forbrugere falder for fælder på sociale medier: Sådan undgår du dem  

Sociale medier gør det nemt at klikke og købe på sekunder, men mange forbrugere undlader at tjekke, hvem de faktisk handler med, advarer Forbruger Europa.

Læs mere
Kobo Clara Colour og Kobo Libra Colour e-readere på et bord med åbne bøger i baggrunden, der viser deres farverige skærme og slanke design
Forbrugernyt
To nye e-readere gengiver bøgernes illustrationer med originale farver 

Flere danskere skifter den tunge indbundne bog ud med e-bog. Det er nemt og bekvemt og en fornøjelse, så længe bogen er gengivet perfekt i e-readeren.

En e-reader skal være brugervenlig og nem at indstille og justere, så teksten fremstår klart og tydeligt, og illustrationerne knivskarpe. Og så…

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Den dovne vegetar, Camilla Skov

Camilla Skovs kogebog 'Den dovne vegetar' bringer et frisk pust til vegetarkogebogslitteraturen. Med en halvtravl hverdag har jeg fundet stor glæde i de enkle og hurtige opskrifter, der ikke kræver et væld af ingredienser. 

Læs mere
Bælgfrugt - Louisa Lorang

Vi ved, at det både er sundt for os og godt for planeten at spise flere plantebaserede proteiner og mindre kød. Den populære kogebogsforfatter, Louisa Lorang, gør det sjovt og spændende at inkorporere bælgfrugter i kosten med sin bog 'Bælgfrugt'. Hun viser, at det ikke behøver at være kedeligt at…

Læs mere
Skamfuld, af Christian Hjortkær

Med bogen ’Skamfuld’ lægger teolog Christian Hjortkjær op til en vigtig debat og samtale med vores børn og unge om den ydmygende, ubehagelige og oftest ufrugtbare følelse, vi får, når vi ikke lever op til vores egne eller andres forventninger.

Læs mere
I min tid – Erindringer, af Ulla Terkelsen

Ulla Terkelsen er en sand legende i dansk journalistik. Siden 1960'erne har hun som udenrigskorrespondent rejst verden rundt og dækket alt fra krige til royale bryllupper. Hendes unikke evne til at være til stede, hvor historien udfolder sig, og til at finde det særlige og vedkommende i de…

Læs mere
Shopping
^