Meningerne om detox og effekten af detox-kure er mange. Mens nogle mennesker synes at opleve fornyet energi ved at erstatte måltiderne med grønne juicer og smoothies, så findes der endnu ikke nogen videnskabelige undersøgelser, som bekræfter at detox-kure virkelig virker udrensende.
Til gengæld hersker der ingen tvivl om, at juicer og smoothies er en glimrende måde at få mere frugt og grønt på. Mængden af vitaminer og mineraler er nemlig godt koncentreret i en juice, så i stedet for at spise bjerge af salater med spinat, så kan samme mængde spinat blendes og nydes f.eks. i en frisk æble/spinat-smoothie.
Med bogen 'Frugt og grønt på flaske' får du 66 nemme opskrifter på sunde drikke fulde af friske grøntsager og frugt. Bogen er opdelt i kapitler med inspiration til juicer, smoothies, shots og nøddemælk samt anvisning til en uges detoxkur.
Titel: Frugt og grønt på flaske - Opkvikker, udrenser, revitaliserer og fornyer din energi
Forfatter: Fern Green
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Bestilling:Bogen kan bestilles her