Ifølge en ny opgørelse fra Fødevaredirektoratet er danske børns indtag af slik steget voldsomt siden 1995 og børn får i dag i gennemsnit 50 procent mere sukker end hvad Sundhedsstyrelsen anbefaler.
Udenlandske forskningsresultater stiller spørgsmålstegn ved virkningen af antioxidanter, men der er ingen tvivl om, at frugt og grønt forebygger hjertekarsygdomme og kræft.
Nye tal fra Statens Serums Institut viser at der i 2002 blev registreret knap 4.400 tilfælde af zoonoser - de fleste tilfælde forekommer i aldersgruppen 1 – 4 år...
