Til 4 personer
Det skal du bruge:
- 250 g kirsebær (mørke spisebær eller syltebær)
- ½ flaske hvidvin
- 1 stor spsk. lyst rørsukker
- 1 økologisk citron
- 2½ dl. syrnet fløde
Til 4 personer
Det skal du bruge:
Sådan gør du:
Opskriften er fra Christa Alstrups smukke, prisbelønnede kogebog Køkkenfryd og bragt med forlagets tilladelse.
Bogen kan lånes på biblioteket.