Italian Mojito
- 4 cl Campari
- 1-2 spsk. rørsukker
- ½ lime – delt i 4 både
- 8-12 friske mynteblade
- 2 cl. danskvand
- Knust is
Lime, mynte og sukker mortes let i et højt glas. Fyld glasset med knust is og hæld 4 cl Campari i. Top op med lidt danskvand. Vend godt rundt og pynt med lime og mynteblade. Sæt et sugerør i og servér.
Tip til variation: Prøv at lave Italian Mojito med appelsinjuice i stedet for danskvand.