Husk, at farven fra hyldebær kan være svær at få af hænder og tøj. Så brug forklæde!
Opskrift
- 1 kg hyldebær
- 1 ½ l vand
- 1/4 kg sure æbler
Til hver liter siet saft:
- 375 - 500 g sukker
- 1 tsk citronsyre
- 1 tsk flydende Atamon eller ½ tsk Atamonpulver
Husk, at farven fra hyldebær kan være svær at få af hænder og tøj. Så brug forklæde!
Opskrift
Til hver liter siet saft:
Det skal du bruge
Kurv eller spand til at plukke bær i, en gryde, en skål, skeer, viskestykke & forklæde der godt må blive rødt, dørslag, litermål, rene flasker
Sådan gør du:
Tips:
Du kan også hælde saften i rengjorte mælkekartoner til nedfrysning