Nutella vs. Ost

Hej diætister,
Jeg prøver at argumentere for at Nutella er et sundere alternativ end ost, men møder altid stor skepsis.
Yderligere mener jeg at det er sundere energi i Nutella end ost, da fedtet er af vegatebilst oprindelse, mens ost indeholder animalsk fedt.
Har jeg ret i at ost er mere usundt end Nutella?

Mvh. Carsten Madsen

_________________________________________________________

Kære Carsten,

Du har helt ret i at fedtstofkilden i Nutella er vegetabilsk og dermed den sunde fedtstofkilde.
Derimod indeholder Nutella alt for meget sukker og dermed ryger næringsværdien ned på skalaen set forhold til ost.
I ost er der mange gode vitaminer og mineraler samt kalk der ikke må undervurderes, samt er ost en rigtig godt kilde til protein. Så det skal jo selvfølgelig vejes op imod mængden der spises dagligt.
Men skulle jeg som diætist anbefale Nutella eller ost er det helt klart den magre ost under 30+ der må være "vinderen".
Ikke sagt at man engang imellem ikke kan unde sig selv et stykke med nutella, dette ser jeg dog på linie med et stykke pålægschokolade og slik/chokolade og dette stimulere måske nok en anden smagsløg.

Med venlig hilsen