master thesis elements syosset homework online
Sofapude i okkergul uld
Berber gulvtæppe
Fototapeter
Toilettaske fra Derrière la Porte
Sommerens 5 bedste drinks og cocktails
Redaktionen

Lune sommeraftener, kolde drinks og godt selskab. Sommeren står for døren, og det skal fejres med familie og venner, god mad og friske drinks og cocktails. Fra den spanske ginproducent, Gin Mare, kommer opskrifterne på sommerens 5 dejligste; Red Snapper, Mojito, Tom Collins, G&T og Triple Orange.

Middelhavet på flaske

Med middelhavets havbrise, den blå himmel og middelhavskøkkenets krydderier som inspirationskilder, fanger Gin Mare essensen af Middelhavet.

Aromatiske noter af rosmarin, timian, og den særlige sort arbequina-oliven, gør Gin Mare til en særlig eksklusiv drinkoplevelse. Det er en gin, der passer godt til både søde, sure såvel som bitre smagsnoter, og med den, er rækken af spændende sommerdrinks, aperitif og cocktails, næsten endeløs.

Sommerens 5 dejligste drinks, apéritiffer og cocktails

Opfind din egen favoritdrink, og lad dig inspirere af opskrifter på sommerens absolutte favoritter fra Gin Mare:

1. Red Snapper – den lette

Den perfekte drink til enhver sommerbrunch eller søndagsfrokost. Tilsæt ingredienserne i et
stort glas fyldt med is og rør rundt. Pynt til sidst med babygulerødder og semitørrede tomater.

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 60 ml Gin Mare
  • 200 ml SEVENTEEN Spicy Tomato
  • Et par skvæt tabasco, citronsaft og L&P worcestershire sauce

2. Mojiterranean – den krydrede

Giv den velkendte mojito et friskt middelhavstwist og imponér sommerfestens gæster med en
smagsbombe af frugtige citrusnoter forstærket af aromatisk basilikum og et strejf af krydderi.
Vend den friske frugt med basilikumbladene, tilsæt de øvrige ingredienser, fyld på med is og top
med SEVENTEEN tonic. Pynt med soltørrede tomater og basilikum.

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 50 ml Gin Mare
  • Hakket lime, citron og appelsin
  • 6 basilikumblade
  • 20 ml chipotle sirup (kan undlades, hvis man ikke ønsker den spicy)
  • 50 ml SEVENTEEN tonic
  • Chipotle sirup – du skal bruge:
  • 1 kop sukker
  • 1 kop vand
  • 1 tørret chipotle chili

Sådan gør du:

  1. Bring sukker, vand og chipotle i kog i en lille gryde ved medium varme. Rør til sukkeret er opløst og tag derefter gryden af og hæld siruppen i en varmefast beholder og lad afkøle.
  2. Når siruppen er afkølet, dækkes den godt til og opbevares i køleskabet i minimum 48 timer inden brug.

3. Mare Collins – den avancerede

Inspireret af den klassiske Tom Collins, er Mare Collins en sprudlende sommerdrink med en
sød og frugtig smag. Drinken skal shakes og giver dermed rig mulighed for at imponere gæster
med dine evner som bartender. Fyld cocktailshakeren med is, kom alle ingredienser i, ryst godt
og si til sidst drinken over i et højt glas med isterninger i. Top med sodavand eller danskvand
og pynt med en basilikumkvist og hindbær.
Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 50 ml Gin Mare
  • 15 ml hindbærsirup (Tip: Du kan faktisk ret nemt koge din egen hindbærsirup)
  • 10 ml sukkersirup
  • 20 ml citronsaft
  • 4 basilikumblade
  • Sodavand eller danskvand

4. G&T – den klassiske

Ingen sommer uden G&T! Prøv den klassiske G&T med Gin Mare og SEVENTEEN Tonic.
SEVENTEEN Tonic er specielt udviklet til Gin Mare og har en karakteristisk citrussødme fra
appelsin, mens den peruvianske kinin giver en afdæmpet, mild bitterhed.

Fyld is i et glas, tilsæt
gin og top med SEVENTEEN tonic. Tilsæt twistet appelsinskal – vrid den over glasset, så olierne
udløses og rør rundt. Pynt med en kvist af enten timian eller rosmarin.

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 50 ml Gin Mare
  • SEVENTEEN Tonic
  • En kvist af enten timian eller rosmarin
  • Appelsinskal

5. Triple Orange – den friske

Solskinsgul og sommerfrisk. Nyd tre forskellige teksturer af appelsin med denne forfriskende
citrusvariation af Gin Mare og Tonic. Fyld et stort glas med is, tilsæt alle ingredienser, afslut med
tonic og rør rundt. Pynt til sidst med semitørrede appelsinskiver.

Du skal bruge følgende ingredienser:

  • 50 ml Gin Mare
  • En halv teskefuld bitter appelsinmarmelade
  • 2 skvæt orange bitters
  • 200 ml SEVENTEEN tonic
  • Find flere drinks- og cocktail opskrifter på Ginmare.com
Halloween
Halloween drink: Aperol Spritz Cocktail

Halloweens farver er sort og orange, og når der står Halloween på programmet så er det oplagt at servere fristende lækre og festlige drinks, der understreger farvetemaet.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Vinanmeldelse: Noble Vines 667 Pinot Noir fra Delicato Family Wines

Er man til lette, ukomplicerede rødvine, så er Noble Vines 667 Pinot Noir, 2019 fra Delicato Family Wines i Californien et rigtig godt bud. Her er der tale om en vin, der ikke stjæler opmærksomheden fra maden, men i stedet synes at fremhæve rettens smag og duft.

Læs mere
Sommer
Sådan serverer du vin i varmen

Når sommersolen skinner fra en skyfri himmel, er der aktivitet i haven og på terrassen, og på sådan en dejlig dag er der intet som et herligt glas vin. Men det er vigtigt at tage sine forholdsregler, da den skrøbelige vin og sommervarme kan være et udfordrende match.

Læs mere
Vin & spiritus
Copenhagen Rosé Festival 2022

Fredag og lørdag den 24. og 25. juni slår Copenhagen Rosé Festival dørene op til to oplevelsesrige dage i roséens tegn, når festivalen indtager The Plant i København.

Læs mere
Vin & spiritus
Sådan laver du dine egne cocktail-sirupper

Det er super nemt selv at fremstille sukkersirup til cocktails. Fra Martin Wiuff, indehaver af cocktailbaren Aloë i København, får du her opskrift på både brombærsirup og den skønne sensommer cocktail Bramble.

Læs mere
Vin & spiritus
Cosmopolitan

Den ekstravagante cocktail Cosmopolitan er en drink med knald på både farve og smag.Hovedingrediens er vodka, mens den smukke farve er fra tranebærjuice og den friske smag fra appelsinlikøren og masser af friskpresset limejuice. Klassisk, smuk og sexet!

Læs mere
Vin & spiritus
Campari Orange

Opskrifter på de største Campari-klassikere igennem tiderne. Smagen af saftige appelsiner er forrygende sammen med Campari.

Læs mere
Vin & spiritus
Sweet Effort - med rabarber og tequila

Nyd sommervejret - og imponér weekenens gæster - med en ny, frisk, mexikanskinspireret cocktail med lime, rabarber og tequila. Opskriften er udviklet af de to kyndige og prisbelønnede bartendere Nicklas Jørgensen og Jeppe Nothlev, og bragt i deres nye omfattende bog 'Bartenderens cocktails', som...

Læs mere
Sommer
Strawberry Daiquiri

Frisk og lækker sommerdrik. Sådan mikser du selv den super populære strawberry daiquiri.

Læs mere
Vin & spiritus
Drop champagnen til nytårsknaldet

Festligt er det, når familie og venner en kende overrislet hopper ned fra sofaen og skråler 'Godt Nytår!', istemmer med snøvlede stemmer 'Vær Velkommen Herrens År' og lader den dyre champagneprop knalde op i loftet… Men der er et element i ovenstående, som er helt forkert. Og det er den dyre...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Eden Outcast

Eden Outcast

Veloursofa i okkerfarvet velour

Veloursofa i okkerfarvet velour

Skoskab i stål

Skoskab i stål

Lysestager i kulørt krystalglas

Lysestager i kulørt krystalglas

Nye Bøger
Spis dig stærk, let og mæt - Anne Hjernøe

Fra den inspirerende kost- og livsstils ekspert, journalist Anne Hjernøe, kommer bogen 'Spis dig stærk, let og mæt' om forfatteres succes-koncept 'Stærk, let og mæt'.

Læs mere
Salattøsens - Sunde Fyldige Salater, af Mette Løvbom

Salater som hovedret er et hit, måske især fordi man føler sig godt tilpas efter en fyldig salat. For tii forskel fra tunge kødretter, så er middagssalater lette, mættende og nemmere at fordøje - og så er grøntsagerne jo fulde af vigtige næringsstoffer.

Salater kan sammensættes af lige præcis de...

Læs mere
Sænk Dit Kolesterol - af Jens Linnet og Jerk W. Langer

Fra de populære danske læger og forfattere, Jens Linnet og Jerk W. Langer, kommer bogen 'Sænk Dit Kolesterol'. Det er en vigtig bog, der gør dig klog på nøjagtigt hvilke konsekvenser det kan have, at leve med et højt kolesteroltal.

Læs mere
Krydderier fra A til Z - Stor smag til grøn mad

Bliv klogere på krydderier, og læs om, hvordan krydderier er helt afgørende for at give aromaer og smage til plantebaseret mad. Det er nemlig især, når vi skifter de kraftigt smagende kødretter ud med grønne alternativer, at krydderier spiller en særlig rolle, ved at tilføje aroma og smag.

Læs mere
Shopping
JULEMARKEDER 2022
^