Køkkenrulle holder The Oakmen
Bestik Broste Copenhagen
Kagefad på fod
Tallerken Roy Kirkham
Avocado - naturens egen vitaminpille

Hvorfor tage kosttilskud, når naturen tilbyder dig det, du har brug for?

Ernæringseksperter har igennem længere tid sået tvivl om effekten af kosttilskud og vitaminpiller. Til gengæld er eksperterne enige om, at den bedste måde du kan dække dit daglige behov for vitaminer og sunde umættede fedtsyrer på ved at spise sundt og varieret. Den smagfulde Hass Avocado er et godt bud på en naturligt vitaminbombe – og den er i sæson netop nu.

En lille vitaminbombe
Hvis du vil gå vinteren i møde med velvære og energi, tilbyder avocado en smutvej, der både er fornøjelig og naturlig. Med avocadoens gode smag følger nemlig en lang række af vitaminer. Deriblandt A-vitamin, der ifølge netdoktor.dk er nødvendigt for syn og forplantningsevne, B-vitamin, der er nødvendigt for omdannelse og udnyttelse af protein og fedt, C-vitamin, der har betydning for kroppens immunforsvar, D-vitamin, der øger optagelsen af calcium og styrker knogler og tænder, E-vitamin, der beskytter kroppens celler mod nedbrydning og K-vitamin, der har betydning for blodets størkningsproces. Dertil kommer et væld af mineraler såsom magnesium, der har betydning for stofskiftet, musklerne og hjertet, kobber, der er nødvendigt for dannelse af hormoner og signalstoffer til brug i hjerne, nerver og binyrer, jern, der er afgørende for, at ilten transporteres rundt i kroppen, calcium, der giver knoglevævet styrke, og zink, der blandt meget andet er vigtigt for sårheling.

Bliver man fed af avocado?
Avocadoer har et relativt stort fedtindhold, men de indeholder også kostfibre, der øger mæthedsfølelsen, samt alle de amino- og fedtsyrer, deriblandt de vigtige Omega 3 og 6, som din krop har brug for. Avocado indeholder ingen kolesterol, og mere end halvdelen af de 21 gram fedt i en almindelig avocado på 136 gram er de gode enkeltumættede fedtsyrer.

Avocado – en frugt for guder
Avocadofrugten stammer fra Latinamerika, hvor den har været dyrket i flere tusinde år. Man mener at kunne datere frugten mere end 10.000 år tilbage, hvor den oprindelige indianske befolkning kaldte avocado for "gudernes frugt" og tilbad dens fantastiske smag og evne til at øge velvære. I dag findes der mange avocadosorter med forskellige navne, smagsvarianter og former. Den chilenske Hass avocado udmærker sig ved at have en ekstra god holdbarhed og være den eneste sort, der får et smukt violet-sort skind, når den modnes.

Kost & Ernæring
LCHF - spis dig mæt og glad

Kosttrenden LCHF - Low Carb High Fat, vinder frem. Her handler det om at skære ned på kulhydraterne og i stedet øge indtaget af fedt. Ny bog introducerer principperne sammen med 70 lækre opskrifter

Læs mere
Kost & Ernæring
Varme supper - Quick fix

Dage med regn og rusk indbyder til hygge i sofahjørnet, levende lys, gode bøger og en god varm suppe. Det behøver ikke være tidskrævende at lave sunde og velsmagende supper.

Læs mere
Kost & Ernæring
Syv sunde skridt

Lad Anette Harbech Olesen inspirere og motivere dig til at få gjort noget ved dine dårlige vaner. Lær, hvad der er godt for din sundhed og hvorfor, og mærk, hvordan du med små daglige, sunde tiltag, kan få større livsglæde og balance ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Stevia - sødt uden sukker

Udtræk fra planten Stevia er en populær erstatning for sukker og sødemidler. Her er bogen om Stevia med opskrifter og tips til, hvordan du anvender det populære alternativ til sukker...

Læs mere
Kost & Ernæring
Mindful spisning

Mindful spisning er en helt ny måde at tænke spisning og mad på. Det handler ikke om hvad du spiser, men hvordan du spiser, siger Per Brændgaard i interview omkring den nye bog. Se det her ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Havregryn beskytter mod tarmkræft

Kostfibre har en beskyttende effekt mod tyktarmskræft. Det bekræfter et nyt studie – og det er især kostfibre fra helt almindelige kornprodukter, som rugbrød og havregryn, der viser sig at være særligt gavnlige mod sygdommen.

Læs mere
Kost & Ernæring
Maven i balance

Oppustethed, udspilet mave, smerter og ubehag. Trænger du til at få maven i balance?

Læs mere
Kost & Ernæring
Gode vand-vaner

Mennesket er 75% vand. Det skulle derfor ikke komme bagpå nogen at vi har brug for vand - hver dag !

Læs mere
Kost & Ernæring
Yoghurt to go, tak

Det er særligt singler og par uden børn, som har en forkærlighed for drikkeyoghurter ...

Læs mere
Kost & Ernæring
Spis fibre

En kost rig på fibre, er ikke kun godt for fordøjelsen. Fiberrig kost kan også være slankende, fordi den giver en god mæthedsfornemmelse – og så kan den også være særdeles velsmagende ...

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Izabel Camille

Izabel Camille

Tallerken Roy Kirkham

Tallerken Roy Kirkham

Gaveæske håndsæbe og håndlotion

Gaveæske håndsæbe og håndlotion

Mørklægningsgardiner

Mørklægningsgardiner

Nye Bøger
Det Skriver Andre Medier...
11.09.2020

Hospitaler: Begræns besøg af pårørende

Rigshospitalet

I lyset af det stigende corona-smittetryk henstiller Region Hovedstaden til at antallet af besøgende pårørende begrænses. Det betyder blandt andet, at man som indlagt opfordres til at vælge én fast pårørende til besøg i hele indlæggelsesperioden. Læs mere


03.09.2020

Fakta om kommende voldtægtslovgivning

Kvinfo

KVINFO forklarer her, hvad Danmarks kommende voldtægtslovgivning baseret på samtykke betyder. Læs mere


02.09.2020

Forskning: Hormonbehandling redder COVID-19-patienter

Rigshospitalet

Steroidpræparater med binyrebarkhormon tager toppen af betændelsesreaktionen og bedrer overlevelsen for svært syge COVID-19-patienter på intensivafdelingerne. Det er resultatet af ny dansk og international forskning støttet af Novo Nordisk Fonden. Læs mere


27.08.2020

Test: Kemi i tandpasta

Forbrugerrådet Tænk Kemi

Tandpastaer er i mange tilfælde gode kemivalg, som får Forbrugerrådet Tænk Kemis bedste bedømmelse. Få hjælp til at vælge en tandpasta uden uønsket kemi.

Læs mere


20.07.2020

Strøget i historisk krise

Finans.dk

Coronakrisen truer med at få antallet af ledige lejemål til at sætte rekord. Læs mere


19.07.2020

Markant flere låner lyd- og e-bøger

eReolen

Coronakrisen har fået flere børn og voksne til at søge underholdning i digitale bøger hos foreningen eReolen, der giver alle danskere mulighed for at låne elektroniske bøger og lydbøger gratis. Læs mere


Arkiv

Pandemi i USA Viagra