Overskuelig guide til stenalderkost
I sin bog "Stenalderkost" forklarer den amerikanske ernæringskonsulent Diane Sanfilippo om de sundhedsmæssige fordele, hun mener man kan opnå ved at spise paleokost. Ideen bag paleokost er at vælge fødevare, som på mange måder ligner den kost vores forfædre i stenalderen spiste, først og fremmest fødevarer, som er uforarbejdede og naturlige.
Hvis du har lyst til at vide mere om paleo-kost, og se om paleo er noget for dig, så er Diane Sanfilippos bog en god inspirationskilde. Med den har du både et overskueligt opslagsværk, nemme og let tilgængelige anvisninger og mere end 100 alsidige opskrifter på lækre paleo-retter.
Bestil online