Opskriften er til 6 personer
Det skal du bruge:
- 12 kartofler
- 1 løg
- 1 spsk. smør
- 2 tsk. salt
- ½ tsk. peber
- 4 dl. fløde
- 1 dl. revet ost
Sådan gør du:
- Skræl kartofler og løg og skær dem i skiver. Læg kartofler og løg i et smurt ildfast fad. Drys salt, peber og fløde over.
- Steg i ovnen ved 200 grader i ca. 30 minutter. Læg ost på toppen og steg videre i ca. 15. minutter til osten er smeltet og blevet gylden.
Tip:
Kog kartoffelskiverne i fløden før du sætter dem i ovnen. Så behøver de mindre tid i ovnen, og du kan lettere smage blandingen til før du bager den.
