Pluk-selv: Pluk plantagen for frugt, sommerbær og grøntsager 

At besøge en pluk-selv plantage er en dejlig sommeroplevelse. Mange plantager har hjemmesider, hvor de annoncerer hvor og hvornår, der er mulighed for pluk-selv, men en del plantager nøjes med at sætte et skilt op ved vejen, så det gælder om at holde godt øje, når man bevæger sig rundt i lokalområdet.

Her følger oversigt over 20 af landets pluk-selv plantager.

Bemærk, at bærsæsonen pga. tørken, kan være forsinket enkelte steder i landet.

Tip

Husk også at tjekke lokalavisen. En del avlere annoncerer nemlig i lokale ugeaviser - ofte med ganske små rubrikker. Forhør dig også hos familie, venner, bekendte og kolleger m.m. og få deres tip til, hvor de tager hen og forsyner sig med frisk frugt og grønt.

Pluk-selv plantager

Jylland

  • Ømosebær, Kjellerup
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, hindbær, ærter, hvide ribs, stikkelsbær og solbær

  • Karensminde Frugtplantage, Odder
    Udvalg alt efter sæson: Sødkirsebær, surkirsebær, brombær, blåbær, ribs, solbær, stikkelsbær og hindbær

  • EllenGaard, Randers
    Udvalg alt efter sæson: Ærter, jordbær og kartofler

  • Kræmmergård, Bækmarksbro
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær og ærter

  • Plantagen v. Birgitte Windfeld-Hansen, Skive
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær

Fyn

  • Nybro Frugtplantage, Mesinge
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Lindved Frugt, Odense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler, pærer og blommer

  • Midtfyns Plus Selv, Aarslev
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ærter, majs og bønner

  • Ejlsøgaard, Broby
    Udvalg alt efter sæson: Jordbær, ribs, solbær og surkirsebær

  • Ventegodtgaard, Lille Skensved
    Udvalg alt efter sæson: Kål, salat, tomater, krydderurter, jordbær, æbler og kartofler

  • Nørreløkkegården, Bogense
    Udvalg alt efter sæson: Æbler og pærer

  • Damgaard Frugt, Vissenbjerg
    Udvalg alt efter sæson: Blåbær, æbler og pærer

Sjælland

Husk at medbringe:

  • Kurve eller spande til 'høsten'
  • Skiftesko/fodtøj
  • Kontanter
  • Drikkevand. Når man står og plukker ude i plantagen kan der være langt til en vandhane.

Rigtig god tur!

Årstidens råvarer
Sådan tørrer du krydderurter 

Ved at tørre tiloversblevne krydderurter får du hjemmedyrket velsmag til dine supper, dressinger, kød-, fjerkræ- og fiskeretter, til vinterens bagte rodfrugter og kålsalater, og ikke mindst til din urtete.

Rigtig mange krydderurter og blomster egner sig til tørring, men ikke alle. Krydderurter…

Læs mere
Årstidens råvarer
Opskrifter: Brug overskydende bær til saft og marmelade 

Når man nu er i gang med det store bærsyltningsprojekt, så er det om at få mest muligt ud af sine anstrængelser. Intet behøver gå til spilde. Af samme portion bær får du nemt både den dejligste bærsaft og lækreste marmelade.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Sæson: Det skønne syrlige - og lidt oversete - stikkelsbær 

Blandt sommerbær er stikkelsbær lidt overset. Og det er ærgerligt, for stikkelsbær fungerer, med sin fine syrlige smag, i rigtig mange dejlige sammenhænge.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Opskrift: Stikkelsbærsyltetøj 

Stikkelsbærsyltetøj er en sommerdelikatesse, der, udover at være herlig på brød, tilføjer et skønt syrligt tvist til jordbærlagkager og tærter, og er aldeles vanedannende i morgenyoghurten.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Kirsebær & blomme shake  

Modne blommer og kirsebær er skønne at nyde som de er, men supplerer også hinanden rigtig godt i en smoothie!

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Brownie med hindbær 

Smagen af kakao, vanilje og hindbær i én lækker mundfuld! Her får du opskriften på sommerens lækreste kager, som kan være serveringsklare på en time.

Læs mere
Årstidens råvarer
Sæson: Hindbær - Det eksklusive bær 

Der er noget særligt eksklusivt over det fine, lille hindbær. For mens der er sommerbær, man næsten kan nå at få nok af i sæsonen, så gælder det ikke hindbær. Velvidende at de koster omtrent det samme som de tre liter mælk, det økologiske smør og koldskålen, der allerede ligger i indkøbskurven, så…

Læs mere
Sensommer
Sommerribs: Saftige, syrlige og sødmefulde 

Ribs er en uimodståelig delikatesse, især hvis sommeren har budt på de rette vejrforhold. I år må de små bær have haft optimale betingelser, for de er både saftige, syrlige og sødmefulde.

Synes man alligevel, at de nyplukkede bær er en lidt for syrlig mundfuld, så kan man jo servere dem som…

Læs mere
Sommer
Jordbærlagkage: Hjemmebagte lagkagebunde, jordbær og flødeskum 

Et absolut hit af en sommerlagkage, hvor man får den fulde smag af friske sommerjordbær og flødeskum. Her er opskriften på hjemmebagte lagkagebunde og knasende, sprød pistacie-krokant.

Læs mere
Opskrifter & råvarer
Quiz: Kender du navnet på melonen? 

Søde, saftige meloner er en af danskernes fortrukne eksotiske frugter - eller grøntsager, for botanisk set kategoriseres meloner som grøntsager sammen med fx agurker, squash og auberginer.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger
Shopping
^