Fra forlaget Koustrup & Co. kommer en ny, smuk håndbog i 'Den Hvide Serie'. Bogen er skrevet og illustreret af inkarneret svampejæger, tegner og forfatter Peter Nielsen. Bogen præsenterer de bedste og vigtigste spisesvampe og opskrifter på delikate svamperetter.
Titel: Spiselige Svampe – Og lækre svamperetter
Forfatter: Peter Nielsen
Forlag: Koustrup & Co.