Ingredienser
- 2 store eller 3 små modne avocadoer
- 2 spsk finthakket eller revet rødløg
- 1 fed hvidløg
- 3 spsk creme fraiche
- 1/2 tsk spidskommen
- 1 lime, friskpresset saft
- salt og sort peber
Opskrift
- Halvér avocadoerne. Fjern stenen og løft med en ske avokadoen ud af skrællen
- Mos avocadoerne med en gaffel
- Hak, riv eller pres hvidløget
- Skræl og hak eller riv løgene
- Bland løg og hvidløg samt creme fraiche i avokadomosen
- Smag til med spidskommen, limesaft, salt og peber
