Kategori: Diætist

Når vand bliver for vandet

Når vand bliver for vandet 

En ting, som godt kan blive lidt træls i et vægttabsforløb er, at hele væskebehovet helst bør dækkes ved hjælp af kalorie-frie drikkevarer.

En ting, som godt kan blive lidt træls i et vægttabsforløb er, at hele væskebehovet helst bør dækkes ved hjælp af kalorie-frie drikkevarer.
Det er et princip, der er god grund til at fastholde, eftersom de kalorier, man indtager via drikkevarer kun efterlader et minimum af mæthed i kroppen.

En liter juice koster eksempelvis 400 kalorier, det svarer til en stor bøf på 300 gram. Men hvis man ikke ligefrem elsker vand, så er det rimelig svært at nedsvælge to hele liter om dagen.

Andre drikkevarer, som også er frie for kalorier er kaffe og te. Disse to varme drikke har fået et blakket ry, idet man ofte hører dem omtalt som værende ”mere vanddrivende, end vand-givende”. Af den grund havde Foreningen af Kliniske Diætister en artikel i deres fagblad, hvor emnet vanddrivning ved hjælp af kaffe blev gennemgået. En omfattende litteratursøgning blandt publikationer af seriøse forskningsresultater viste, at man ikke kunne finde belæg for advarslen mod kaffe og te. Faktisk er der tilsyneladende ingen, der har lavet en ordentlig undersøgelse af væskebalance med og uden kaffe/te. Det taler for, at man lader noget af væskebehovet blive dækket af den slags. Hvis man i øvrigt kan lide at drikke det rent.

Af kolde og mere læskende drikkevarer kan nævnes light sodavand og light saftevand. Sidstnævnte dækker over en finte, for der er nogle, der har betegnelser, der minder om ”light”, selvom de alligevel indeholder sukker. Saftevand er nemlig en produkt-gruppe, som gerne må kombi-sødes, altså tilsættes både sukker og sødemidler. Det er generelt den slags light saftevand, som indeholder frugt, der har et vist sukkerindhold. Foruden Ribena light i den høje glasflaske, drejer det sig om de typer, der er i en pap-karton.
Prisen for den slags saftevand er typisk 150 kalorier for en liter. Eventuelt kunne man bytte et mellemmåltid til 6 deciliter ”halv-light” saftevand, det smager næsten lige så godt som heavy saftevand.

De ”ægte” light-saftevandsmærker er blevet genstand for uheldige betegnelser, som f.eks. plastic-saftevand. Det hænger formentlig sammen med indholdet af tilsætningsstoffer. Men den ros skal de have, at de koster praktisk talt ikke nogen kalorier, og kan derfor - uden mellemregninger – gå ind og erstatte noget af alt det vand.

Om sødemidler i sig selv er skadelige har været genstand for debat gennem alle de år, det har eksisteret. Og der er ikke ”faldet dom” endnu, så i princippet er der ingen, der kan sige det.
Hvis man synes, at sødemiddel-smagen går for kraftigt igennem, når man drikker rigtig light saftevand eller light sodavand rent, kan man prøve denne drink:

Citrus-drink
To dele grape sodavand light fra Harboe +
En del danskvand med citrus
1 skive lime og isterninger

- Den er meget populær blandt vores kunder!

Silica skade huden
Diætist
Silica skade huden 

Kan kosttilskuddet Silica skade huden?

Læs mere
Fedtdepoter
Diætist
Fedtdepoter 

Det fedt, som danner depoter på lår, baller og hofter, det sidder ligesom bedre fast. Der er en naturlig forklaring på dette...

Læs mere
Sult
Diætist
Sult 

Det er ikke meningen, at man skal sulte. Det er ikke holdbart i det lange løb. Giv hellere køb på en smule af dit ambitionsniveau, for at opnå velvære – en kostomlægning fra Kostkompagniet skulle gerne være en løsningsmodel, som holder livet ud.

Læs mere
Vægttab uden motion?
Diætist
Vægttab uden motion? 

Hvad gør man når man ens vægt går op og ned som en yoyo, og når man samtidig ikke har mulighed for at motionere sig til et stabilt vægttab?

Læs mere
Vægttab
Diætist
Vægttab 

Hun har tabt 25 kg. Og vil gerne tabe endnu 7 kg. Men nu har hun ”ramt muren” og oplever ikke længere vægttab. Hun spørger diætist Lene Bank Mathiesen hvordan hun får sluppet de sidste kilo..

Læs mere
Hvorfor taber jeg mig ikke?
Diætist
Hvorfor taber jeg mig ikke? 

Hun spiser mindre og sundere, hun motionere - og alligevel taber hun sig ikke. Diætisten giver råd...

Læs mere
Kan jeg fortsætte kuren?
Diætist
Kan jeg fortsætte kuren? 

Heidi trives på en kur à la Atkins og spørger diætisten om hun kan fortsætte....

Læs mere
Kombi-sødning
Diætist
Kombi-sødning 

Det er et evigt dilemma, at enten anvender man sukker til at smagssætte syltetøj, saft, desserter o.lign. – og så er der straks for mange kalorier til en seriøs vægt-kæmper eller også anvender man sødemiddel – og så smager det bare for anderledes.

Læs mere
Diætistkonsultation
Diætist
Diætistkonsultation 

Hun har taget 8 kg. på efter sine 2 fødsler og vil gerne tabe sig gennem vejledning fra diætisten..

Læs mere
Mad i mørke
Diætist
Mad i mørke 

kostkompagniet skriver:Igennem de seneste år har landet været genstand for en bølge af undervisning i hvorledes, man beregner madens fedtenergiprocent.

Læs mere
PinterestFacebookTwitterRSSInstagram
Nyhedsbrev
Tilmelding til KvindeGuidens nyhedsbrev
Nye Bøger

Kategori: Diætist

Når vand bliver for vandet

Når vand bliver for vandet 

En ting, som godt kan blive lidt træls i et vægttabsforløb er, at hele væskebehovet helst bør dækkes ved hjælp af kalorie-frie drikkevarer.

En ting, som godt kan blive lidt træls i et vægttabsforløb er, at hele væskebehovet helst bør dækkes ved hjælp af kalorie-frie drikkevarer.
Det er et princip, der er god grund til at fastholde, eftersom de kalorier, man indtager via drikkevarer kun efterlader et minimum af mæthed i kroppen.

En liter juice koster eksempelvis 400 kalorier, det svarer til en stor bøf på 300 gram. Men hvis man ikke ligefrem elsker vand, så er det rimelig svært at nedsvælge to hele liter om dagen.

Andre drikkevarer, som også er frie for kalorier er kaffe og te. Disse to varme drikke har fået et blakket ry, idet man ofte hører dem omtalt som værende ”mere vanddrivende, end vand-givende”. Af den grund havde Foreningen af Kliniske Diætister en artikel i deres fagblad, hvor emnet vanddrivning ved hjælp af kaffe blev gennemgået. En omfattende litteratursøgning blandt publikationer af seriøse forskningsresultater viste, at man ikke kunne finde belæg for advarslen mod kaffe og te. Faktisk er der tilsyneladende ingen, der har lavet en ordentlig undersøgelse af væskebalance med og uden kaffe/te. Det taler for, at man lader noget af væskebehovet blive dækket af den slags. Hvis man i øvrigt kan lide at drikke det rent.

Af kolde og mere læskende drikkevarer kan nævnes light sodavand og light saftevand. Sidstnævnte dækker over en finte, for der er nogle, der har betegnelser, der minder om ”light”, selvom de alligevel indeholder sukker. Saftevand er nemlig en produkt-gruppe, som gerne må kombi-sødes, altså tilsættes både sukker og sødemidler. Det er generelt den slags light saftevand, som indeholder frugt, der har et vist sukkerindhold. Foruden Ribena light i den høje glasflaske, drejer det sig om de typer, der er i en pap-karton.
Prisen for den slags saftevand er typisk 150 kalorier for en liter. Eventuelt kunne man bytte et mellemmåltid til 6 deciliter ”halv-light” saftevand, det smager næsten lige så godt som heavy saftevand.

De ”ægte” light-saftevandsmærker er blevet genstand for uheldige betegnelser, som f.eks. plastic-saftevand. Det hænger formentlig sammen med indholdet af tilsætningsstoffer. Men den ros skal de have, at de koster praktisk talt ikke nogen kalorier, og kan derfor - uden mellemregninger – gå ind og erstatte noget af alt det vand.

Om sødemidler i sig selv er skadelige har været genstand for debat gennem alle de år, det har eksisteret. Og der er ikke ”faldet dom” endnu, så i princippet er der ingen, der kan sige det.
Hvis man synes, at sødemiddel-smagen går for kraftigt igennem, når man drikker rigtig light saftevand eller light sodavand rent, kan man prøve denne drink:

Citrus-drink
To dele grape sodavand light fra Harboe +
En del danskvand med citrus
1 skive lime og isterninger

- Den er meget populær blandt vores kunder!

Shopping
^