
Julechokoladekage med vaniljecreme og hvid chokolade

Ingredienser
- ODENSE Chokoladekage
- 2 æg
- Olie
- ODENSE Vaniljecreme med bourbon
- ODENSE Hvid overtræk
- ODENSE Bronzestøv
Opskrift
- Følg trin 1-3 i grundopskriften på ODENSE Chokoladekage.
- Hæld dejen i en smurt form (18x26 cm) og bag ved 160 °C i ca. 40-45 min.
- Del kagen i 3 bunde. Smør et lag ODENSE Vaniljecreme med bourbon på to af bundene og sæt toppen på.
- Skær kagen ud i 14 stykker.
- Smelt ved lav varme ODENSE Hvid overtræk i tykbundet gryde. Hæld den lune overtræk ud over hvert stykke kage, så det lægger sig som et tæppe oven på stykkerne.
- Drys lidt ODENSE Bronzestøv over kagerne og træk med spidsen af en kniv det gyldne støv gennem den hvide overtræk
- Dekorer evt. kagerne med marcipanstjerner