Tine K Home
Engelsk porcelæn
Sommerudsalg 50 %
Louisiana plakater
Kulhydrater

Kulhydrater

Kulhydrater er, sammen med fedt og protein, en af kostens grundlæggende bestanddele.

Kulhydrat er en vigtig kilde til energi. Der findes forskellige slags kulhydrat, man kan dele dem ind i stivelse, kostfibre og forskellige slags sukker.
Kulhydrater optages i maven og tyndtarmen og transporteres herfra som blodsukker rundt i blodet. Musklerne er det organ, der har den største betydning for reguleringen af blodsukkeret, idet musklerne primært bruger kulhydrat som energikilde.

1 gram kulhydrat indeholder 17 kJ.

De vigtigste kulhydrater i kosten findes i form af:

• Stivelse (pasta, kartofler, ris).
• Kostfibre (groft brød, frugt og grønt).
• Sukkerarter (melis).

Simple og komplekse kulhydrater:

Simple kulhydrater kaldes de hurtige kulhydrater.

Findes i:

• Sukker og sukkerholdige produkter.

Komplekse kulhydrater kaldes de langsomme kulhydrater.

Findes i:

• Grønsager.
• Ris.
• Gryn.
• Kartofler.

Kostfibre

Kostfibre er ufordøjelige, men de er vigtige, fordi de får maden til at fylde mere, så man føler sig mæt, samtidig stimulerer de tarmens motorik, så maden kommer hurtigere gennem tarmen, og man undgår forstoppelse.

Hvad er de daglige anbefalinger?

Kulhydrater bør udgøre 55-60% af det daglige indtag.

• Max 10% fra industrielt fremstillet sukker.
• 40-50% fra de sunde kulhydrater som fx. groft brød, grønsager, frugt.

Angivet i tal anbefales det at mænd dagligt indtager ca.350-400g ren kulhydrat, og kvinder ca. 250-300g.

• 250g kulhydrat svarer til 12 skiver rugbrød, dette er blot et eksempel på hvor meget på hvor meget 250g kulhydrat svarer til, indtaget skal naturligvis være i en mere varieret form.

Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

Otte kiks eller en portion frikadeller med tilbehør.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

En Lion bar eller 3 tomatmadder med bacon.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

En halv liter Cola eller en kotelet med pastasalat.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

En chokolademuffin eller 2 portioner frokostsalat med bacon og brød.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

En Big Mac menu, eller 2 tallerkener stegt flæsk med persille sovs.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi?

6 glas rødvin eller en portion wok med grøntsager og ris.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

4 øl eller en portion frikadeller med tilbehør.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

150g Matador Mix eller en portion stegt flæsk med tilbehør.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

100g peanuts eller en portion flæskesteg med tilbehør.

Læs mere
Fedt & kulhydrater
Hvad indeholder mest energi ?

100g chips eller skinkeschnitzel med tilbehør.

Læs mere
Pinterest Facebook Twitter RSS Instagram Google+
Nyhedsbrev
Shopping Nyheder
Diamantslibning af huden

Diamantslibning af huden

Øko haven

Øko haven

Stumtjener

Stumtjener

Louisiana plakater

Louisiana plakater

Nye Bøger
Stærk, let og mæt

Hvis du nyder Anne Hjernøes selskab og gennem årene har fulgt hende som tv-vært i dejlige livsstilsprogrammer, hvor hun sammen med journalist Anders Agger har besøgt danske slotte og herregårde, badehoteller og øer, så har du måske bemærket, at hun har tabt sig. Faktisk har hun smidt hele 20 kilo...

Læs mere
Happy Food

De seneste år har forskere fundet ud af, at forbindelsen mellem tarmen og hjernen er meget stærkere, end vi i vores vildeste fantasi kunne havde forestillet os. Maden på tallerkenen påvirker således ikke bare kroppen, men også vores humør og sanser, og muligvis også udviklingen af alvorlige psykiske...

Læs mere
Body by Frida, af Frida Hallqvist

Hvis du går og hænger med næbbet og trænger til at få rusket lidt op i dine vaner og livsstil, så har træningseksperten, Frida Hallqvist, udviklet en inspirerende 60-dages guide, der ikke kun kan hjælpe dig på vej mod bedre vaner, mere energi og overskud i hverdagen, men også give dig en øget...

Læs mere
Kom I Form Til Halvmaraton, Anders Ejbye-Ernst

Drømmer du om at løbe dit først halvmaraton? Manglende motivation til overhovedet at starte på løbetræning eller vil du gerne forbedre tiden på dine vante 10 kilometersrute? Så kan bogen 'Kom i form til halvmaraton på 100 dage', være vejen frem. Bogen giver dig en komplet opskrift på, hvordan du...

Læs mere
Det Skriver Andre Medier...
14.06.2019

Hjerteforeningen: E-dampere har større risiko for hjerte-kar-sygdom

Hjerteforeningen

Nye undersøgelser foretaget af forskere fra Stanford University peger på, at særligt smagsstofferne i rygevæsken øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme markant i forhold til, hvis du ikke ryger. Det her er et endnu klarere bevis for, at e-cigaretter er skadelige, siger tobaksekspert fra... Læs mere


14.06.2019

Forskning: Kolesterolmedicin giver ikke øget risiko for hjerneblødninger

Aarhus Universitet

Præparatet statin, som forebygger hjerte-kar-sygdomme, virker samtidig som et værn mod hjerneblødning. Det viser verdens hidtil største studie, som over en tiårig periode har fulgt mere end en halv million personer i behandling med statiner. Læs mere


29.05.2019

Kun halvdelen af pårørende er tilfredse med psykiatrien

Bedrepsykiatri.dk

Kun lidt over halvdelen af de pårørende til indlagte voksne i psykiatrien er tilfredse med det samlede behandlingsforløb. Det viser den seneste nationale tilfredshedsmåling af patienter og pårørendes tilfredshed med psykiatrien. Læs mere


26.04.2019

Fedtets livsvigtige rolle i kroppen

Cancer.dk

Nyt forskningsprojekt skal give forståelse for, hvilken biologisk betydning de fedtstoffer vi spiser, har for vores sundhed, og hvordan fedt er med til at styrke helbredet. Læs mere


08.04.2019

Højere cigaretpriser vil redde menneskeliv

Cancer.dk

Højere priser er det mest effektive virkemiddel til at undgå, at børn og unge begynder at ryge. Derfor glæder Kræftens Bekæmpelse sig over, at Danske Regioner vil hæve prisen på en pakke cigaretter til 80 kroner. Læs mere


22.03.2019

Kropslugt kan afsløre Parkinsons

Ing.dk

Forskere fra Edinburgh University har identificeret de kemikalier på huden, der får Parkinsons-ramte til at udskille en særlig lugt, som nogle mennesker kan opfatte. Læs mere


Arkiv

Send en hilsen
^